ขนมปังปิ้งจากขนมปังสีดำเป็นขนมขบเคี้ยวเผ็ดที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะเหมาะกับชาร้อนไม่เพียง แต่ยังเบียร์เย็น ๆ จัดเตรียมไว้ให้ทันทีเพื่อให้แขกที่ไม่คาดคิดแม้จะไม่สามารถติดต่อคุณได้โดยไม่รู้ตัว เราจะบอกวิธีทำขนมจีบแสนอร่อยและกรอบจากขนมปังดำในหลายวิธี
สูตรขนมปังปิ้งคั่วของขนมปังดำ
ส่วนผสม:
- เนย - 70 กรัม;
- ขนมปัง Borodino - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
ใส่กระทะใส่เนยละลายและใส่กานพลูกระเทียมปอกเปลือกออก หลังจาก 5 นาทีชิ้นของกระเทียมออกมาอย่างระมัดระวังและใส่ขนมปัง Borodino ที่มีกลิ่นหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวจนเกิดอ้วนขึ้นจากทุกด้าน
ขนมปังปิ้งขนมปังดำกับไข่
ส่วนผสม:
- ขนมปังสดขิง - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- มายองเนส - 100 มล.;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- เนย - 60 กรัม;
- กระเทียม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ขนมปังข้าวผัดเป็นชิ้นบาง ๆ และผัดไว้ด้านใดด้านหนึ่งในเนยครีมที่ละลายจนกลายเป็นเปลือก กระเทียมจะทำความสะอาดตัดและถูกับพวกเขาระบายความร้อนขนมปังปิ้ง ไข่ต้มแล้วจึงทำความสะอาดและหั่นก้อน เราเชื่อมต่อพวกเขาด้วยกระเทียมสับละเอียดและเทกรอกเพื่อลิ้มรส เรากรอกมวลด้วยมายองเนสผสมและคลุม croutons ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ ด้านบนของขนมขบเคี้ยวเสร็จแล้วโรยด้วยชีสขูด, อบประมาณ 5 นาทีในเตาอบและทำหน้าที่ได้ทันที
ปิ้งขนมปังจากขนมปังดำ
ส่วนผสม:
- ขนมปังข้าวไรย์
- กระเทียมแห้ง - 2 ช้อนชา
- เกลือเป็นน้ำตื้น
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- ผักสด - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ขนมปังข้าวไรย์ตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ไม่มากใส่ลงในจานและโรยรสของเครื่องเทศ ต่อจากนั้นเราก็อิ่มตัวในแต่ละชิ้นขนมปังกับน้ำมันมะกอกฤดูพรืดกับกระเทียมแห้งและยืนเป็นเวลา 30 นาที ในกระทะเทน้ำมันพืชและอุ่นมัน จากนั้นจึงกางขนมปังที่เตรียมไว้แล้วทอดไว้ในความร้อนสูงจากทั้งสองด้าน หลังจากที่ขนมปังมีสีน้ำตาลและกลายเป็นกรอบเราระมัดระวังเอามันออกวางบนกระดาษเช็ดปากและจุ่มมันเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ตอนนี้ขอให้พวกเขาเย็นพวกเขาวางบนจานที่ดีโรยด้วยสมุนไพรสับและให้บริการพวกเขาไปยังเบียร์เย็นเป็นอาหารว่าง