เรานำมาให้คุณความสนใจสูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับเห็ด จานนี้เป็นอาหารที่แท้จริงสำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบอาหารอร่อย มันจะออกมาได้อย่างไม่น่าเชื่อซื้อเผ็ดและจะลิ้มรสให้กับทุกคนในครอบครัวของคุณ
สลัดง่ายๆกับปลาหมึกและ champignons
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 1 กก.
- เห็ดหมัก - 800 กรัม;
- หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 มล.;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ปลาหมึกล้างและต้มสักครู่ในน้ำเดือดเค็ม หลังจากนั้นให้เทน้ำทะเลและตัดเป็นเส้น หอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครึ่งวงกลมและโขลกไว้ในกระทะน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง ตอนนี้ใส่ย่างในชามสลัดลึกเพิ่มปลาหมึก, เห็ดหมักและสลัดชุดกับมายองเนส ผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
สลัดกับเห็ดดองเห็ดและไก่
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่ - 2 ชิ้น;
- พริกแดงบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เห็ดดอง - 450 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
อกไก่ต้มให้เดือดจากนั้นให้เด็ดขาด แครอทจะทำความสะอาดแหวนหั่นฝอยและน้ำตาลบนน้ำมันพืชจนนุ่ม จากนั้นเราจะประมวลผลหลอดไฟ, บดด้วย semirings และผ่านมันแยกต่างหาก พริกไทยของบัลแกเรียได้รับการทำความสะอาดจากเมล็ดล้างแล้วหั่นเป็นฟางและมีสีน้ำตาลเป็นเวลาหลายนาที หลังจากนั้นเราก็นำส่วนผสมทั้งหมดมาใส่ในชามสลัดที่สวยงามใส่จานที่มีมายองเนสแล้วผสมให้ละเอียด เราตกแต่งสลัดกับไก่และเห็ดที่มีกิ่งก้านสีเขียวและเสิร์ฟไปที่โต๊ะเทศกาล
สลัดกับเห็ด champignons ย่าง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 100 กรัม;
- champignons สด - 150 กรัม;
- แครอทเกาหลี - 50 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
การเตรียมสิ่งแรกสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สำหรับการนี้เห็ดจะล้าง, การประมวลผลและหั่นบาง ๆ มันฝรั่งจะล้างและไม่ทำความสะอาดต้มแล้วระบายความร้อนทำความสะอาดและสับก้อนเล็ก ๆ ได้รับการรักษาจากเปลือกหอยสับละเอียดและทอดกับเห็ดบนน้ำมันพืช หลังจากนั้นเราก็จะนำผักในชามสลัดเพิ่มมันฝรั่งแครอทในสไตล์เกาหลี เรากรอกจานด้วยน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ
สลัดง่ายๆกับแชมเปญดิบ
ส่วนผสม:
- แชมเปญสด 250 กรัม;
- แตงกวาสด - 0.5 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
- ผักสด;
- ผักชี - หยิก;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
เห็ดกระเทียมและแตงกวาสลัดแผ่นบาง ๆ เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นวงกลมครึ่งและตัดสีเขียวด้วยมีด ตอนนี้ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดโยนเครื่องเทศผักชีฤดูกาลด้วยน้ำมันและโรยด้วยน้ำมะนาว ผัดให้เข้ากันดีและปล่อยให้นั่งอยู่ในตู้เย็น 30 นาที
เห็ดและสลัดแตงกวาดอง
ส่วนผสม:
- เห็ดสด - 300 กรัม;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 50 กรัม;
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- เขียวสด - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
หลอดไฟและเห็ดมีการทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดผักเป็นเวลาหลายนาทีบนน้ำมันพืชอุ่นกวนและ podsalivaya เพื่อลิ้มรส ในขณะที่ต้ม "ในเครื่องแบบ" มันฝรั่งเย็นมันทำความสะอาดและตัดออกเป็นก้อน แตงกวาบดเหมือนกันและไข่ต้มแข็งทำความสะอาดและ melenko สับ ตอนนี้ใส่ในแตงกวาสลัดชามมันฝรั่งไข่และเทถั่วกระป๋อง เราเพิ่มผักย่างฤดูกับมายองเนสฤดูกับเครื่องเทศและผสมสลัด