หูหูหมูเป็นที่รักในหลายประเทศทั่วโลกแม้ในสมัยก่อนพวกเขาไม่ได้กินหมูในอิสราเอลและตาตาร์สถาน พวกเขาจะสูบบุหรี่, หมัก, ทอด, ทอด, และยังกินดิบ บ่อยที่สุดผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นขนมขบเคี้ยวในเบียร์ การทำเช่นนี้พวกเขาสามารถแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงทำความสะอาดใส่ในกระทะและเทน้ำด้วยนอกเหนือจากใบกระวานและพริกไทยดำ ในยี่สิบนาทีพวกเขาสามารถเข้าถึงได้ระบายความร้อนและตัดเป็นแถบ หูหมูหั่นบาง ๆ ควรผัดในซอสถั่วเหลืองกับซอสมะเขือเทศและพริกไทยหลายชนิดเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟจานนี้ในรูปที่ร้อน
ประโยชน์ของหูหมูคืออะไร?
คนรักของผลพลอยได้นี้มักสนใจในคำถามว่า หูหมู มีประโยชน์หรือไม่ อาจกล่าวได้อย่างมั่นใจว่าจานดังกล่าวมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ มีแคลเซียมเป็นจำนวนมากซึ่งช่วยเสริมสร้างผิวผมและเล็บ เนื้อหาที่หลากหลายของคอลลาเจนซึ่งเป็นพื้นฐานของกระดูกอ่อนและเส้นเอ็นทำให้หูหมูมีประโยชน์สำหรับข้อต่อ จานนี้แนะนำไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับข้อต่อ แต่ยังเป็นโรคของระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูก หูโตมีโปรตีน 38% ซึ่งร่างกายต้องการการเผาผลาญอาหารและสร้างเซลล์และเป็นแหล่งแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมสังกะสีโพแทสเซียมทองแดงกำมะถันฟลูออรีนและฟอสฟอรัสรวมทั้งมีวิตามินบีและพีพี
อันตรายของหูหมู
หูหมูไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพซึ่งมีแคลอรีสูงและ คอเลสเตอรอล สูงดังนั้นอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ในหูหมู 100 กรัมมี 234 กิโลแคลอรี หากบริโภคในปริมาณมากอาจส่งผลเสียต่อตับและกระเพาะอาหาร