การผสมผสานรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของเยื่อกระดาษจากฟักทองและส้มจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้ในช่วงฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้เราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่ง่ายและเข้าถึงได้ดังที่อธิบายไว้ด้านล่าง
น้ำซุปข้นกับฟักทองและส้มสำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- ฟักทองมัสคา (เยื่อกระดาษ) - 995 กรัม;
- ส้ม - 650 กรัม;
- กรดซิตริก - หยิก;
- น้ำตาลทราย - 140 กรัม
การจัดเตรียม
- เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและมีประโยชน์จากน้ำซุปข้นฟักทองที่มีการเพิ่มของส้มผักล้างก่อนจะทำความสะอาดจากเปลือกนอกและเยื่อกระดาษเป็นเส้นใยภายในกับเมล็ดและเยื่อหนาแน่นถูกตัดเป็นชิ้นสุ่ม
- ส้มจะทำความสะอาดยังปอกเปลือกออกผิวหนังและถอดชิ้นส่วนออกบน lobules, ลบออกในที่ที่มีกระดูก
- เราบิดส้มและฟักทองเยื่อกระดาษผ่านเครื่องบดเนื้อใส่ไว้ในเรือเคลือบให้เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนนุ่ม เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารใส่กรดซิตริกและถ้าต้องการให้เจาะด้วยเครื่องปั่น
- มันฝรั่งบดฟักทองและส้มถูกบรรจุไว้ใน ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ แล้วเราปิดผนึกด้วยฝาปิดที่สกปรกอย่างแน่นหนาและพลิกคว่ำภายใต้เสื้อโค้ทที่อบอุ่นสำหรับการฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ
เครื่องดื่มของฟักทองกับส้มและมะนาวสำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- ฟักทองมัสคา (เยื่อกระดาษ) - 620 กรัม;
- ส้ม - 850 กรัม;
- กรองน้ำ - 2-2,7 ลิตร;
- มะนาว - 160 กรัม;
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มปอกเปลือกและปอกเปลือกส้มจะถูกบดขยี้นอกจากนี้การเอากระดูกและการนอนหลับกับน้ำตาลในขณะที่
- ตอนนี้เรากำลังเตรียมการสำหรับเยื่อกระดาษฟักทองที่มีการกำจัดผลไม้ของเปลือกและเมล็ด
- เราเขย่าก้อนผักให้เต็มด้วยน้ำที่กรองแล้วใส่ลงบนเตา ปรุงฟักทองประมาณสิบถึงสิบห้านาทีจากนั้นเพิ่มส้มด้วยน้ำตาลและน้ำมะนาวเดือดสักสองสามนาทีหลังจากที่เราชุบส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น
- อีกครั้งเราอุ่นเครื่องดื่มที่ไฟไหม้ให้นาทีที่จะต้มแล้วเราเทลงบนขวดแก้วแห้งและปราศจากเชื้อและปิดผนึกอย่างแน่นหนา ฝาปิดที่ใช้จะต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน
- หมุนภาชนะให้คว่ำลงห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ และทิ้งไว้เพื่อฆ่าเชื้อตามธรรมชาติของชิ้นงานและทำให้เย็นลง
อัญมณีฟักทองกับสีส้มสำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- ฟักทองมัสคา (เยื่อกระดาษ) - 995 กรัม;
- ส้ม - 350 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 140 มล.;
- กรดซิตริก - หยิก;
- น้ำตาลทราย - 995 กรัม
การจัดเตรียม
- เหลือเชื่ออร่อยและมีประโยชน์เป็นไปได้ปรุงสุกสำหรับฤดูหนาวแยมจากฟักทองและส้ม หากต้องการใช้สูตรน้ำผลไม้ฟักทองและส้มที่ไม่มีผิวหนังและหลุมใด ๆ จะถูกบดเคี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำตาล
- หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงแล้วเทน้ำใส่ลงในแท่งและวางลงบนจานของ
- เราต้มแยมเป็นเวลาสามสิบนาทีกับการกวนหลังจากที่เราจัดให้การรักษาบนภาชนะที่ปราศจากเชื้อเราผนึกไว้และปล่อยให้ด้านล่างจะฆ่าเชื้อได้ภายใต้ผ้าห่มอุ่น