พายกับสตรอเบอร์รี่ใด ๆ ที่จะเป็นเครื่องประดับของตารางใด ๆ : ทุกวันหรือเคร่งขรึม ถือว่าอร่อยอยู่บนพื้นฐานใด ๆ จากการทดสอบและมักจะเป็นผลที่ดีเยี่ยมเกินกว่าความคาดหวังที่กล้าหาญมากที่สุด ผลเบอร์รี่อะโรมาติกสามารถเปลี่ยนสูตรที่น่าเบื่อที่สุดสำหรับการอบโฮมเมด
วิธีการปรุงอาหารเค้กกับสตรอเบอร์รี่?
- หากต้องการอบพายกับสตรอเบอร์รี่ป่าคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมมัน ใช้ในการอบสามารถสดแห้งผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือแยมสตรอเบอร์รี่
- สตรอเบอร์รี่ยัดไส้สดสำหรับพายควรประกอบด้วยทั้งผลเบอร์รี่ไม่เน่าเสียโดยไม่ต้องหางและสิ่งสกปรก
- สตรอเบอร์รี่แห้งควรแช่ในน้ำอุ่น
- ผลเบอร์รี่แช่เย็นไม่จำเป็นต้องละลาย แต่ถ้าพวกเขายังคงละลาย, ความเครียดจากเศษของน้ำและน้ำส่วนเกิน
- แยมจะพอดีกับ: แยมหนาหรือผลเบอร์รี่ทั้งหมดในน้ำเชื่อม ในกรณีหลังองค์ประกอบของเหลวของแท่งใช้เพื่อหล่อลื่นพื้นผิวของพายที่ทำเสร็จแล้ว
- แป้งสำหรับพายกับสตรอเบอร์รี่จะเหมาะกับใด ๆ : jellied, พัฟ, ทรายหรือยีสต์
พายง่ายกับสตรอเบอร์รี่
พายที่เร็วที่สุดกับสตรอเบอรี่เตรียมมาพร้อมกับการทดสอบบิสกิต เพียงสามส่วนผสมวิปปิ้งกับเครื่องผสมและเสริมด้วยผลเบอร์รี่สดจะเปลี่ยนดื่มชาที่น่าเบื่อในงานเลี้ยงที่เคร่งขรึมโดยไม่มีเหตุผล เพื่อให้เค้กออกมาสูงใช้รูปทรง 22 ซมถ้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นเวลาในการอบจะลดลง 10 นาที
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- แป้ง - 300 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- ตีด้วยน้ำตาลเขียวชอุ่มและไข่ใส่ผงฟูและวานิลลิน
- เพิ่มแป้งด้วยไม้พายผสมแป้งเรียบ
- เทแป้งลงในแม่พิมพ์จากด้านบนให้กระจายสตรอเบอร์รี่ที่สะอาดโดยไม่มีหาง
- เค้กอบกับสตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 30 นาทีที่ 190
แซนด์เค้กกับสตรอเบอรี่
เค้กอร่อยและง่ายกับสตรอเบอร์รี่จากแป้งสั้นจะจัดทำโดยแม้แต่ผู้เริ่มต้นการทำอาหาร แป้งปกติสำหรับสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องระบายความร้อนและส่วนที่เหลือ เป็นผลให้การรักษาออกไปเขียวชอุ่ม crumbly กับเติมรสฉ่ำ พายขนาดเล็กจะได้รับจากปริมาณของส่วนผสมนี้จะใช้เวลา 22-25 ซม. ในการอบ
ส่วนผสม:
- น้ำมัน - 150 กรัม;
- แป้ง - 2-3 รายการ;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- ต้มน้ำตาลด้วยเนยใส่ไข่
- ใส่แป้งด้วยแป้งอัดแน่นนวดแป้งหนาและไม่เหนียวเหนอะหนะ
- กระจาย 2/3 ของการทดสอบในรูปแบบ
- ส่วนที่เหลือของส่วนผสมผสมกับแป้งจนทำให้เกิดเศษ
- ในรูปแบบให้โอนสตรอเบอร์รี่แห้งบริสุทธิ์โรยด้วยน้ำตาลและเติมแป้ง
- นำเข้าอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190
ขนมพัฟกับสตรอเบอรี่
อร่อย พายเปิด อร่อยกับสตรอเบอร์รี่, ชวนให้นึกถึงการปรากฏตัวของฝรั่งเศสทาร์ต สำหรับพื้นฐานการใช้ขนมพัฟยาสูบซื้อย่างอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีผลเบอร์รี่กับน้ำตาลจะพอเพียง รูปร่างที่ใช้โดยทุกคนที่มีด้านต่ำซึ่งอยู่ใกล้มือ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 500 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- แป้งที่ละลายน้ำแข็งจะม้วนออกแจกจ่ายในรูปแบบยก stenochki
- กระจายสตรอเบอร์รี่ในชั้นหนึ่งโรยด้วยน้ำตาล
- ตัดแถบจากส่วนที่เหลือของแป้งและวางบนพื้นผิวด้วยตาข่าย
- หล่อลื่นด้วยไข่แดงและโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง
- เค้กอบกับสตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 25 นาทีที่ 190
เทเค้กกับสตรอเบอร์รี่
พายที่ละเอียดอ่อนและเขียวชอุ่มที่มีสตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องมีจีบขอบใด ๆ และในเวลาเพียง 1 ชั่วโมงให้เตรียมการทดสอบและการเติม พื้นฐานที่เตรียมจาก shortcake คลาสสิกและสำหรับการเทครีมที่มีเนื้อหาต่ำไขมันจะต้อง 15-20% จะพอเพียง แบบฟอร์มจะต้องมีด้านสูงเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม.
ส่วนผสม:
- แป้ง - 300 กรัม;
- น้ำมัน - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 280 มล.;
- แป้ง - 20-50 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
การจัดเตรียม
- ถูเนยนุ่มด้วยแป้งใส่ไข่ไก่และน้ำตาลหนึ่งช้อนตัก
- เก็บก้อนใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
- ผสมครีมกับไข่น้ำตาลตีด้วยเครื่องผสม
- นำแป้งใส่ลงในแม่พิมพ์ยกด้าน ด้านล่างส้อมด้วยส้อม
- ใส่สตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องหาง, โรยด้วยแป้ง
- เทออกครีมเปรี้ยวอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180
พายกับชีสกระท่อมและสตรอเบอร์รี่
เค้ก สตรอเบอร์รี่ที่มีสตรอเบอร์รี่สามารถลิ้มรสและความสอดคล้องเช่นหม้อปรุงอาหารหรือชีสเค้กเนยแข็งเนื่องจากปรุงด้วยเทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกัน คนแรกเตรียมเค้กคุกกี้ขูดตามด้วยเนื้อเยื่ออ่อนและจบลงด้วยชั้นผลไม้เล็ก ๆ ที่เพิ่มความสดชื่นให้กับรสหวานของการอบ
ส่วนผสม:
- คุกกี้ขนมปังกรอบ - 400 กรัม;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- มวลเนื้อเยื่อ - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- วานิลลา;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม;
- แป้ง - 50 กรัม;
- ถั่วบด - ½ st
การจัดเตรียม
- คุกคุกกี้ในเศษที่ผสมกับเนยละลายเก็บในก้อนเดียว
- กระจายแป้งในรูปแบบของเค้กยกด้านต่ำ
- แช่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- ชีสกระท่อมปัดด้วยน้ำตาลวานิลลินและไข่
- เอาสตรอเบอรี่ออกจากหาง
- ในรูปแบบที่มีการทดสอบเทใส่นมเปรี้ยวโรยด้วยแป้งกระจายผลเบอร์รี่
- โรยหน้าด้วยถั่วบดอบเค้กกับชีสกระท่อมและสตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 50 นาทีที่ 170 องศา
วิธีการปรุงอาหารพายกับสตรอเบอร์รี่แห้ง?
พายแสนน่ารักกับสตรอเบอรี่แห้งและถั่วเช่นฟันหวานทุกชิ้น แป้งจัดเตรียมไว้สำหรับคัพเค้กคลาสสิกการอบเป็นผลออกไปเขียวชอุ่มด้วยรสชาติผลไม้เล็ก ๆ ที่สดใส หากต้องการให้พายสามารถทำช็อกโกแลตแทนส่วนที่เทียบเท่ากับแป้งด้วยผงโกโก้ที่มีคุณภาพ
ส่วนผสม:
- kefir - 150 มล.;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟูวานิลลา;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม;
- แป้ง - 2 รายการ;
- สตรอเบอร์รี่แห้ง - 1 รายการ;
- ถั่วบดและลูกเกด - ½ st
การจัดเตรียม
- สตรอเบอร์รี่และลูกเกดแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
- ตีไข่กับน้ำตาลเพิ่มโยเกิร์ตและผงฟู
- แนะนำแป้งตามด้วยน้ำมันอ่อน คน
- เพิ่มสตรอเบอร์รี่แห้งลูกเกดและถั่วลงในแป้ง
- เทลงในปั้นแล้วอบพายกับสตรอเบอร์รี่แห้งเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190
เค้กสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - สูตร
ตัวเลือกที่ดีของการอบในช่วงเย็นเป็นพายกับสตรอเบอร์รี่แช่แข็งซึ่งเป็นอบรีบร้อน ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งเบอร์รี่แป้งสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในมือสิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าบ้านมีไข่แป้งน้ำตาลและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวบางชนิด - ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตหรือนมที่หมดอายุแล้ว
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- แป้ง - 2 รายการ;
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยน้ำตาลเพิ่มครีม, วานิลลาและผงฟู
- นำแป้งคลุกแป้ง
- ในรูปแบบน้ำมันเทแป้งให้กระจายสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
- นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีที่ 180
เค้กกับแยมสตรอเบอรี่
เค้กยีสต์ แสนอร่อยและเขียวชอุ่มที่มีสตรอเบอร์รี่สามารถอบบนพื้นฐานของการทดสอบด่วนด่วนโดยไม่มีเศษใด ๆ ใช้ยีสต์ทันทีแห้งและจำเป็นต้องเพิ่มโซดาหรือผงฟู สูตรนี้รับประกันผลโปร่ง แยมสามารถใช้หนาเป็นเนื้อเดียวกันหรือผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมที่หลังจะต้องมีการกรองและใช้ในการกรอกเพียงผลเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- ยีสต์ - 1 ซอง;
- แป้ง - 500 กรัม;
- kefir - 150 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- โซดา - ½ช้อนชา;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- แยมสตรอเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่ทั้งหมด - 400 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมยีสต์กับ kefir อุ่น ๆ ใส่ไข่น้ำตาลโซดาและแป้ง
- แป้งนวดเบาใส่ในความร้อนก็จะเพิ่มเป็นสองเท่า
- ผลเบอร์รี่ระบายออกจากน้ำเชื่อม
- แป้งใส่ในรูปแบบแจกสตรอเบอรี่ตกแต่งแป้งที่เหลืออยู่
- หล่อลื่นด้วยไข่แดงทิ้งไว้เป็นหลักฐานเป็นเวลา 15 นาที
- นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีที่ 190 องศา
- เค้กร้อนด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่
พายกับสตรอเบอร์รี่ในหลายตัวแปร
พายที่ง่ายที่สุด กับสตรอเบอร์รี่สดสามารถจัดทำขึ้นในรูปแบบหลายตัวแปร เนื่องจากเมื่ออบลงในเครื่องแล้วเปลือกที่หยาบกร้านบนพื้นผิวไม่ทำงานผลเบอร์รี่จึงแนะนำให้กระจายไปทั่วแป้งและการทำเสร็จจะโรยด้วยน้ำตาลผง สตรอเบอร์รี่ไม่ได้เริ่มต้นเป็นจำนวนมากน้ำก็โรยด้วยแป้ง
ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม;
- น้ำมันอ่อน - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม;
- แป้ง - 50 กรัม;
- น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ตีไข่กับน้ำตาลวานิลลินผงฟู
- เพิ่มแป้งและเนย
- เทลงในชามกระจายผลเบอร์รี่ชุบเกล็ดขนมปังโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง