ซุปกับผักโขม - จานแรกที่มีประโยชน์ซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการหรือมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและมีแคลอรี่สูง การแบ่งประเภทของรุ่นที่เป็นไปได้ของความร้อนมีมากมายเพื่อให้ทุกคนสามารถหาทางเลือกที่ยอมรับได้สำหรับตัวเอง
วิธีการปรุงอาหารผักขม?
ซุปผักโขมต้มสามารถทำจากใบสดหรือแช่แข็งความแตกต่างในรสชาติเกือบจะไม่เห็นได้ชัด
- ในฐานะของเหลวสามารถใช้น้ำซุปหรือน้ำได้
- ผักโขมไม่จำเป็นต้องเดือดนานและมีการเพิ่มลงในกระทะ 3-5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร
- ซุปผักโขมแสนอร่อยจะได้รับในรูปแบบผักโดยการเพิ่มเนื้อสัตว์เห็ด บ่อยครั้งที่ใช้สำหรับธัญพืชทุกชนิดเช่นซีเรียลหรือพืชตระกูลถั่ว
- จากเครื่องเทศที่มีการเพิ่มใบลอเรล, พริกไทยหรือใช้สารปรุงแต่งรสเผ็ดดั้งเดิมมากขึ้นและสมุนไพรหอม
ซุปผักโขมและไข่
ซุปผักโขมแบบง่ายๆไม่ต้องปรุงอาหาร ความหนาแน่นและความร่ำรวยของจานจะเพิ่มเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการทำอาหารไข่ พวกเขาจะเขย่าในรูปแบบดิบที่มีส้อมหรือกลีบดอกจนถึงเครื่องแบบและมีการกวนคงที่ซุปถูกเทลงในกระทะที่มีหยดบาง เมื่อเสิร์ฟร้อนเปรี้ยวครีมและ croutons
ส่วนผสม:
- ผักขม - 250 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำ - 2.5 ลิตร;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยลอเรล
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งหั่นเป็นหยดลงในน้ำเดือดสุกจนสุกครึ่ง
- วางผักเค็มใส่ผักขมและเครื่องปรุงรส
- หลังจาก 3 นาทีเทลงในน้ำซุปที่มีผักโขมไข่ตีเล็กน้อยเดือดจากจุดเดือดเป็นเวลา 2 นาที
ครีมของผักโขมซุป
เมนูสำหรับฤดูร้อนคือซุปครีมที่มีผักโขมปรุงสุกในรูปของน้ำซุปข้น ความหนาแน่นของมันจะขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำหรือน้ำซุปที่เพิ่มขึ้นและค่าความร้อนและคุณค่าทางโภชนาการของปริมาณไขมันของครีมซึ่งจะนำมาใช้ในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร ส่วนผสมที่กลมกลืนกับจานจะเป็นกระเทียมคุง
ส่วนผสม:
- ผักขม - 250 กรัม;
- น้ำ - 2.5 ถ้วย;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ครีม - 0.5 แก้ว;
- น้ำมัน - 20 มล.;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ในหัวหอมทอดจนเป็นสีทอง
- เพิ่มกระเทียมสับร้อนขึ้นนาที
- วางผักขมในกระทะเพิ่มนาทีเพิ่มน้ำร้อนหรือน้ำซุป
- ให้จานต้มสองสามนาทีหลังจากที่มวลมีการผสมกับเครื่องปั่น, ปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- เสริมซุปครีมกับผักขมอุ่นขึ้นเป็นสัญญาณแรกของการต้มและให้บริการ
ซุปกับผักขมแช่แข็ง - สูตร
เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารซุปแสนอร่อยด้วยผักโขมจากใบแข็ง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของจานจะให้ฐานนมกับเนยความหนาแน่นของซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนปริมาณของแป้ง ร้อนสามารถทิ้งไว้ได้เหมือนเดิมรักษาความสมบูรณ์ของใบหรือผสมกับเครื่องปั่นเป็นเนื้อครีม
ส่วนผสม:
- ผักขมแช่แข็ง - 300 กรัม;
- น้ำซุป - 1.5 ถ้วย;
- นม - 3 แก้ว;
- หอมแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา;
- ครีม - 0.5 แก้ว;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ในน้ำซุปเดือดวางผักขม, ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
- ผ่านแป้งในน้ำมันเป็นเวลา 2 นาทีเทนมร้อนเล็กน้อยฤดูกับกระเทียมหัวหอมเกลือพริกไทย
- เพิ่มฐานนมลงในผักโขม
- อุ่นซุปออกจากผักขมแช่แข็งสำหรับนาทีและให้บริการ
ซุปไก่กับผักโขม
ซุปต้มกับผักขมใน น้ำซุปไก่ กับชิ้นเนื้อสัตว์ปีกสามารถปรุงสุกในองค์ประกอบพืชใด ๆ พึ่งพริกไทยบัลแกเรียเสนอพริกหวานสับผักชีฝรั่งรากผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง มีรสชาติเพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มช่อดอกผักชนิดหนึ่งหรือช่อดอกช่อดอกกะหล่ำดอก
ส่วนผสม:
- ผักขม - 200 กรัม;
- ไก่ - 800 กรัม;
- มันฝรั่ง - 200 กรัม;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ขิง - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ไก่หั่นเป็นชิ้นและต้มจนสุก
- เพิ่มมันฝรั่งและหลังจาก 10 นาทีทอดจากหัวหอมและแครอทขิง
- หลังจากนั้นอีก 5 นาทีใส่ผักขม, เครื่องปรุงรส, กระเทียม, อุ่นซุปด้วยไก่และผักขมอีก 2 นาที
ซุปชีสกับผักขมและผักโขม
สำหรับนักชิมและผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารจานเด็ดในการปรุงอาหารที่งดงามยิ่งขึ้นจะมีการนำเสนอรูปแบบการปรุงอาหารชีสร้อนจากรา Gorgonzola หรือพันธุ์อื่นที่คล้ายกันจะทำ หากต้องการคุณสามารถเสริมส่วนประกอบกับกุ้งผัดหรืออาหารทะเลอื่น ๆ รวมกับผักโขมหรือเมื่อให้บริการ
ส่วนผสม:
- ผักขม - 250 กรัม;
- กระเทียม - 200 กรัม;
- หอมใหญ่ 300 กรัม;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- ครีม - 125 มล.;
- เนยแข็งกับโรคราน้ำค้าง - 70 กรัม;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- ในเนยละลายเนยทอดสับหัวหอมและกระเทียม
- ใส่น้ำซุปปรุงรสผักขมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- วางชีสทีละชิ้นจนเดือดปอกเปลือกด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่ม ชีส ครีมและพริกไทยลงใน ซุปชีส ด้วยผักโขมอุ่นให้เดือดและเสิร์ฟ
ซุปผักกับผักโขม
การเพิ่มผักชนิดหนึ่งกะหล่ำดอกทุกชนิดรากผักชีฝรั่งและพริกลงไปยังผักขมแบบดั้งเดิมและซุปมันฝรั่งคุณจะสามารถปรุงอาหารได้ง่ายในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถรักษาความสมบูรณ์ของชิ้นผักและให้บริการพวกเขาด้วยน้ำซุปและถ้าต้องการให้บดส่วนผสมจนกว่าเนื้อครีมของน้ำซุปจะได้รับ
ส่วนผสม:
- ผักขม - 150 กรัม;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- ผักชนิดหนึ่ง - 150 กรัม;
- แครอทและพริกหวาน - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ครีม - 125 มล.;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- แกง - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมัน - 30 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- ในน้ำซุปมันฝรั่งหั่นเป็นสุกถึงครึ่งสุก
- เพิ่มกระเทียมที่ช่วยด้วยแครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชนิดหนึ่ง, เครื่องเทศทั้งหมดและเครื่องปรุงรส, ปรุงอาหารทุกอย่างจนกว่าความนุ่มนวลของผัก
- มีการเพิ่มไข่แดง
- เทลงใน ซุปครีมของผักชนิดหนึ่ง และครีมผักขมอุ่นนาที
ซุปกับลูกชิ้นและผักโขม
ซุปกับผักโขม - สูตรที่สามารถทำได้ด้วยลูกชิ้นที่มีคุณภาพในการเปลี่ยนโภชนาการและความร่ำรวยของจาน ผลิตภัณฑ์สามารถทำจากเนื้อวัวเนื้อหมูเนื้อไก่เนื้อผสมหรือปลาบดใด ๆ ทำให้รู้สึกท้อใจเล็กน้อยก่อนสร้างชิ้นงานเพื่อให้รูปร่างดีขึ้น
ส่วนผสม:
- ผักขม - 300 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- น้ำมัน - 30 มล.
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- ในเครื่องบดพวกเขาเพิ่มหนึ่งในสี่ของหลอดไฟและกระเทียมปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผสมและเอาชนะ
- สร้างลูกชิ้นกลมขนาดเล็ก
- มันฝรั่งต้มไว้ในน้ำเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มน้ำสลัดจากหัวหอมและแครอท, ผักขม, ลูกชิ้นและปรุงอาหารจาน 5-7 นาที
ซุปซอสกับผักขม - สูตร
แสงที่มีรสเปรี้ยวได้ดีคุณจะได้ ซุปจาก ผักโขมและผักโขม สามารถปรุงสุกได้โดยไม่ต้องเติมเนื้อหรือเสริมส่วนประกอบด้วยเนื้อไก่เนื้อหมูที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ไข่ไก่หรือไข่นกกระทาจะนำเข้ามาในรูปแบบที่ต้มหรือเสิร์ฟพร้อมกับนำไปต้มในรูปแบบดิบๆลงในน้ำซุปเมื่อต้มจนร้อน
ส่วนผสม:
- ผักขม - 200 กรัม;
- สีน้ำตาล - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำซุป - 1,5 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- น้ำมัน - 30 มล.
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น;
- ลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, ครีมเปรี้ยว
การจัดเตรียม
- น้ำซุปที่ต้มเป็นเวลา 10 นาทีกับมันฝรั่ง
- เพิ่มน้ำสลัดจากแครอทและหัวหอมวางแป้งสาลีและผักขมที่เตรียมไว้
- ปรุงรสด้วยความร้อนเพิ่มเกลือพริกไทยลอเรลต้ม 5 นาทีเสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มและครีมเปรี้ยว
ซุปเด็กกับผักโขม
ให้องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยที่มีอยู่ในใบองค์ประกอบและคุณสมบัติที่น่าประทับใจที่น่าประทับใจก็คือการแนะนำให้เตรียมน้ำซุปกับผักขมสำหรับทารก เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตลักษณะเฉพาะ ของการย่อยอาหารของทารก และอายุของเขาและทำชุดของส่วนผสมประกอบโดยคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมด
ส่วนผสม:
- ผักขม - 50 กรัม;
- หัวหอม - 5 กรัม;
- เนย - 1 ช้อนชา;
- มันฝรั่ง - 100 กรัม;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งเทลงไปในน้ำจนกว่าพวกเขาจะถูกปกคลุมและปรุงสุกจนกว่าจะพร้อม
- เพิ่มหัวหอม, ผักโขม, ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที, ระบายน้ำซุป
- เพิ่มครีมเนยไข่แดงของไข่ต้มผสมผสานมวลกับเครื่องปั่น
- เจือจางมันฝรั่งบดกับยาต้มเพื่อความหนาแน่นที่ต้องการถ้าต้องการเพิ่มเกลือและนำไปต้ม
ซุปผักโขมและถั่ว
สูตรต่อไปนี้ของซุปผักโขมจะช่วยให้คุณสามารถประเมินประโยชน์ของการผสมสีเขียวกับถั่ว คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องหรือต้มพวกเขาข้าวโพดแช่ก่อนสำหรับคืนในน้ำเย็น รสชาติที่เพิ่มขึ้นของจานจะให้ถั่วเขียวแทนที่คุณสามารถเพิ่มข้าวโพด
ส่วนผสม:
- ผักขม - 300 กรัม;
- ถั่ว - 250 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำซุป - 1,5 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ถั่วเขียว - 0.5 แก้ว;
- น้ำมัน - 30 มล.
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งในน้ำซุปเป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มน้ำสลัดจากหัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่งและกระเทียมวางผักขมและกระป๋องหรือปรุงสุกก่อนถั่ว
- ใส่เครื่องเทศลงในน้ำซุปต้มประมาณ 3-5 นาทีเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสด
ซุปกับผักขมใน multivark
ต้มน้ำซุปเขียวกับผักโขมได้อย่างง่ายดายและง่ายดายในหลายตัวแปร ประโยชน์ของวิธีการในการวางชิ้นส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมกับการยิงชิ้นส่วนที่อ่อนโยนจนกว่าจะพร้อมในโหมดที่เลือก ในการบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นที่มีการแช่น้ำมวลสารจะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับการเคลือบชามของอุปกรณ์
ส่วนผสม:
- ผักขม - 200 กรัม;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- น้ำซุป - 300 มล.;
- มะเขือเทศ - 100 กรัม;
- เนย - 30 กรัม;
- ครีม - 100 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ในชามของอุปกรณ์วางมะเขือเทศ, หัวหอม, ผักโขม
- เทน้ำซุปเพิ่มเนยและเครื่องปรุงต่างๆ
- เตรียมจานในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที
- ปั่นส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นกลับไปที่อุปกรณ์ใส่ครีมและปรุงอาหารต่อในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 10 นาที