พิซซ่าอย่างรวดเร็วในเตาอบเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลี่ยน แต่ขี้เกียจในการปรุงอาหารตามหลักเกณฑ์ทั้งหมด เราจะช่วยให้คุณง่ายขึ้นสูตรของจานนี้ให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้และได้รับพิซซ่าอร่อยและน่ารับประทาน
สูตรสำหรับพิซซ่าอย่างรวดเร็วในเตาอบ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- มายองเนส - 35 มล.;
- ไข่ที่คัดสรร - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 30 กรัม
สำหรับการบรรจุ:
- ไส้กรอก - 155 กรัม;
- หลอดไฟ - 0.5 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 55 กรัม;
- ชีส - 205 กรัม;
- สีเขียวสด - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียมพิซซ่าอย่างรวดเร็วด้วยมายองเนสอุ่นเตาอบและอุ่นให้อุณหภูมิสูงสุด ไข่ตีในชามใส่มายองเนสและเทลงในแป้ง เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและเทแป้งลงในถาดอบ ถัดไปกระจายเท่า ๆ กัน สำหรับวิธีนี้ไส้กรอกถูกตัดเป็นวงกลมหัวหอมจะถูกทำความสะอาดและหั่นบาง ๆ ครึ่งวงแหวน มะเขือเทศจะถูกล้างและหั่นเป็นชิ้น ด้านบนมีพิซซ่าชีสขูดและสมุนไพรสับสด เราส่งชิ้นงานไปยังเตาอบที่อุ่นและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที
พิซซ่าที่รวดเร็วใน kefir ในเตาอบ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- kefir 2.5% - 205 มล.;
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 355 กรัม;
- โซดา - หยิก;
- น้ำมันพืช - 10 มล.;
- เครื่องเทศและน้ำตาล - รสชาติ
สำหรับการบรรจุ:
- เนื้อผลิตภัณฑ์ที่รมควันหรือผัก - ถ้าต้องการ
- ชีส - 205 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 55 มล.;
- เขียวสด - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
ก่อนเริ่มเตรียมพิซซ่าอย่างรวดเร็วให้อุ่นเตาอบที่ดี ขณะเดียวกันเรานวดแป้ง: ตีไข่ในชามโยนเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย หลังจากเทลงใน kefir อุ่นเล็กน้อยและเพิ่มหยิกของโซดา ต่อไปเราจะแนะนำน้ำมันพืชโดยไม่มีกลิ่นและเทแป้งค่อยๆรินก่อน ปั่นแป้งให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เราปาดกระทะด้วยน้ำมันเทออกจากแป้งแม้กระทั่งด้านบนด้วยซอสมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยสีเขียวสับ เรากระจายออกอย่างเท่าเทียมกันกรอก: เนื้อรมควันเห็ดหรือผักสับ มากมายเทพิซซ่ากับชีสขูดและตั้งค่าเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบ หลังจากการเบเกอรี่ให้เช็ดจานให้เย็นเล็กน้อยตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยสมุนไพรสดที่บดจากด้านบน
พิซซ่าทันทีในเตาอบ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 55 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 35 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น
สำหรับการบรรจุ:
- ไส้กรอกรมควัน - 105 กรัม;
- มะเขือเทศ - 55 กรัม;
- พริกหวาน - 30 กรัม;
- ชีส - 105 กรัม;
- ผักสด;
- ซอสมะเขือเทศ
การจัดเตรียม
ไข่ผสมกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและตีอย่างละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเรียบ จากนั้นเทแป้งในส่วนเล็ก ๆ และผสมแป้งกับพิซซ่าที่บ้านในอนาคต
เราหันไปเตรียมการบรรจุ: มะเขือเทศและพริกไทยมีการประมวลผลและตัดเป็นก้อนสุ่ม ไส้กรอกรมควันฉีก krugochkami และตัดสีเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
ค่อยๆเทแป้งลงในแบบที่มีเกล็ด ปิดผิวด้วยซอสมะเขือเทศและกระจายส่วนผสมของไส้กรอก
โรยพิซซ่ากับชีสขูดและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
สูตรสำหรับพิซซ่าอย่างรวดเร็วในเตาอบที่ไม่มียีสต์
ส่วนผสม:
- ขนม พัฟยีสต์ - 455 กรัม;
- แฮม - 315 กรัม;
- ชีส - 125 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 35 มล.
การจัดเตรียม
แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และชีสจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แป้งยีสต์ป่นถูกละลายแล้วรีดออกในชั้นบาง ๆ และวางไว้บนถาดอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ที่ละเอียดและขึ้นรูปด้านต่ำ จากนั้นเราจะทาผิวด้วยซอสมะเขือเทศและทาให้ทั่วกัน ราดด้วยชีสและอบพิซซ่าโฮมเมดนาน 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้