เราขอเสนอสูตรอร่อย ๆ จากม้วนบิสกิต เตรียมพวกเขาจะไม่เป็นเรื่องยากแม้แต่กับผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์ ม้วนบิสกิตอร่อยจะเป็นยอดเยี่ยมนอกจากถ้วยกาแฟหอมหรือชา และกับเขาคุณสามารถไปเยี่ยมชมและทำให้ทุกคนประหลาดใจกับทักษะการทำอาหารของพวกเขา! วิธีการอบม้วนบิสกิต? ลองดูสูตรไม่กี่สำหรับการทำม้วนบิสกิตและคุณเลือกที่เหมาะสมที่สุดและเป็นที่ยอมรับสำหรับตัวคุณเอง!
ขนมปังบิสกิตกับครีมนมเปรี้ยว
เตรียมม้วนแป้งบิสกิตด้วยชีสกระท่อมใช้งานง่ายไม่ต้องใช้เวลานาน แต่จะกลายเป็นอร่อยอย่างบ้า ๆ บอ ๆ - คุณจะเลียนิ้วมือของคุณ!
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โกโก้ - 1 ช้อนชา
สำหรับครีม:
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในการเตรียมเค้กฟองน้ำเราจะเอาอาหารจานลึก ๆ หั่นไข่ใส่มันใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากันดีกับเครื่องผสมจนได้ฟองโฟมที่สม่ำเสมอ แยกผงฟูออกด้วยแป้งและค่อย ๆ เทลงในไข่ จากนั้นเอาจานอบใส่กระดาษและเทแป้งออก เพิ่มผงโกโก้และใช้ส้อมเพื่อทำช็อกโกแลต จากนั้นใส่แบบฟอร์มลงในเตาอุ่นและอบบิสกิตเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ในตอนท้ายของเวลาเราจะนำคุกกี้สำเร็จรูปออกจากเตาอบและทิ้งไว้ให้เย็น ไม่ต้องเสียเวลาเปล่าเราจะปรุงอาหารจนครีม การทำเช่นนี้ใช้ชีสกระท่อมเพิ่มน้ำตาลไปและชนะอย่างรอบคอบ ตัดแอปริค็อบแห้งเป็นก้อนแล้วผสมกับนมเปรี้ยว เมื่อบิสกิตของเราเย็นลงอย่างทั่วถึงให้ค่อยๆพลิกไปทางด้านอื่น ๆ และทาให้เข้ากันดีกับครีมเปรี้ยว
เราพับมันเป็นม้วนและลบออกเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ครีมถูกแช่แข็งอย่างถูกต้องและคงม้วนพร้อมในตำแหน่งที่กำหนดให้มัน แม้กระทั่งหนึ่งชั่วโมงผ่านไปและม้วนบิสกิตอย่างรวดเร็วได้รับการประดับไว้แล้วบนโต๊ะของคุณ หากคุณมีเวลาในการปรุงอาหารน้อยมากคุณสามารถทำขนมบิสกิตกับนมข้นได้แล้วคุณจะได้ขนมปังม้วนกับนมข้นต้ม เพลิดเพลินไปกับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ!
ม้วนบิสกิตกับคัสตาร์
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับคัสตาร์:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 0.5 ลิตร;
- เนย
การจัดเตรียม
วิธีการเตรียมแป้งบิสกิตที่เราได้พิจารณาแล้วเราจึงทำตามสูตรข้างต้นทิ้งไว้ให้เย็นและเราจะเตรียมคัสตาร์ดไว้ การทำเช่นนี้ใช้กระทะ (ไม่เคลือบ), แบ่งไข่เพิ่มน้ำตาลแป้งและนมอุ่น เราใส่ส่วนผสมลงบนกองไฟอ่อน ๆ และคนให้เข้ากันอย่างต่อเนื่อง อย่านำไปต้มรอจนครีมข้นและขจัดออกจากกองไฟอย่างรวดเร็ว เพิ่มเนยและวานิลลาเพื่อลิ้มรส เราผสมกันได้ดี
แล้วนำเค้กและไขมันของเราด้วยคัสตาร์ด จากนั้นห่อให้แน่นเพื่อให้ตะเข็บอยู่ที่ด้านล่างและใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ม้วนกับบิสกิตกล้วย
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับการบรรจุ:
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กล้วย - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
ก่อนเค้กบิสกิตจะสุกและเราจะเริ่มทำครีม การทำเช่นนี้ใช้ชีสกระท่อม, ครีม, น้ำตาลและผสมทุกอย่างเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน หล่อลื่นครีมด้วยเค้กที่เตรียมไว้จากด้านหนึ่งเราใส่กล้วยปอกเปลือกและห่อไว้ในม้วน เราใส่ในตู้เย็นตะเข็บลงเพื่อให้ม้วนไม่ได้เปิด ม้วนกล้วยพร้อมแล้วคุณสามารถดื่มชา!