"อาหารของพระเจ้า" เป็นเค้กที่แท้จริงสมควรได้รับชื่ออร่อย เค้กของมันอ่อนนุ่มอร่อยและสวยงามร่วมกับถั่วหรือลูกพรุน เค้กนี้เป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจ ดังนั้นถ้าคุณรู้สึกทึ่งกับเค้กที่ผิดปกตินี้แล้วเรามาเริ่มเตรียม "Food of the Gods" สำหรับสูตรที่ดีที่สุดที่นำเสนอ
สูตรสำหรับเค้ก "อาหารของพระเจ้า" จากเค้กเสียกับวอลนัท
ส่วนผสม:
- เมล็ดวอลนัท - 350 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 220 กรัม;
- ครีม (ไขมัน 25%) - 250 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 550 กรัม;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- เนย (ไขมัน 82.5%);
- ต้มนมข้น - 1 สามารถ;
- ผงโกโก้ 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ใส่ชามลงในชามใส่ไข่ที่แยกออกจากเปลือกและถูด้วยช้อนจนโฟมขาวปรากฏขึ้น หลังจากแพร่กระจายครีมไขมันเปรี้ยวครีมและกวนอย่างสม่ำเสมอ ร่อนแป้งข้าวสาลีที่เชื่อมต่อกับผงฟูผ่านตะแกรงและนวดแป้งเช่นครีมเปรี้ยว ค่อนข้างดีกับใบมีดที่เราบดเมล็ดของวอลนัทซึ่งเราแนะนำในแป้งที่เราได้รับ ด้านล่างและด้านข้างของรูปทรงกลมแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนยและใส่แป้งลงไป นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา จากนั้นเราจะนำออกเราเย็นบิตและอย่างราบรื่นตัดเค้กจากส่วนล่างที่มีความหนา 10 มิลลิเมตรและส่วนบนถูกตัดด้วยมีดในรูปแบบของก้อนเล็ก ๆ
ในชามที่มีกำแพงสูงเราจะแพร่กระจายจากขวดนมที่ผ่านการต้มให้เดือดแล้วใส่เนยนุ่มลงไป เพิ่มโกโก้ที่นี่ใช้ช้อนขนาดใหญ่และผสมทุกอย่างเป็นจังหวะจนคุณได้รับมวลของความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน กระจายลงในชามนี้หั่นก้อนบิสกิตและเปิดด้วยช้อนพร้อมกับครีมเพื่อให้แต่ละชิ้นถูก smeared กับมัน
ตอนนี้เราแจกขนมเค้กทั้งหมดนี้ลงบนเค้กซึ่งเราตัดจากบิสกิตหลังจากผิงมันและสร้างเค้กถั่วลันเตา เพื่อทำให้ชุ่มชื่นและแข็งตัวเราตั้งทุกอย่างในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยห้าชั่วโมง
สูตรสำหรับเค้ก "อาหารของพระเจ้า" กับลูกพรุนที่บ้าน
ส่วนผสม:
- วอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้งสาลี - 600 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- โฮมเมดครีมเปรี้ยว - 270 กรัม;
- น้ำตาลละเอียด 240g;
- ผงฟู - 1 แพ็คเก็ต;
- นมข้น - 2/3 กระปุก;
- เนย - 180 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีดำขูด - 80 กรัม;
- ลูกพรุน - 200 กรัม;
- คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในแป้งที่ร่อนออกจากชั้นสูงสุดให้เทผงฟูออก ในภาชนะที่มีครีมโฮมเมดเปรี้ยวเทไข่บดด้วยปริมาณที่เหมาะสมของน้ำตาลทรายละเอียด ตีสองนาทีกับเครื่องผสมแล้วกระจายมวลนี้ลงในโถของแป้ง นอกจากนี้เรายังเพิ่มแป้งถั่วและผสมทุกอย่างอย่างรอบคอบเราได้รับแป้งที่เราทันทีโอนไปยังรูปแบบอบด้วยกระดาษอบ เราวางรูปร่างไว้ตรงกลางเตาอบแล้วตั้งไว้ที่ 180 องศา จากเตาอบเราจะนำเค้กพร้อมกลิ่นหอมและโปร่งสบายใน 35 นาที จากนั้นหลังจากเย็นเพียงเล็กน้อยให้เปิดเค้กและตัดส่วนล่างของมันในรูปแบบของวงกลมที่บางแม้กระทั่งซึ่งเราจะวางไว้สำหรับตอนนี้ ส่วนที่เหลือหนา
เติมน้ำเดือดด้วยน้ำลูกพรุน 15 นาทีผัดและหั่นเป็น 3-4 ส่วน กระจายน้ำมันอ่อนลงไปและยืดมันด้วยเมอแรงล์ลูกพรุน หลังจากรดน้ำด้วยนมข้นแล้วให้ไปนอนกับช็อกโกแลตขูดและผสมให้เข้ากัน ในครีมผิดปกตินี้เราย้ายก้อนบิสกิตและค่อยๆม้วนไว้ในนั้น ทั้งหมดนี้อร่อยผิดปกติเป็นซ้อนแน่นในบางวางโดยเราเค้กและวางในเย็นลืมเค้กประมาณห้า
เค้ก "อาหารของพระเจ้า" มีรูปลักษณ์ที่ยังไม่สมบูรณ์เล็กน้อยซึ่งช่วยให้คุณสามารถแสดงจินตนาการและคิดค้นวิธีตกแต่งมันได้ทุกครั้งในรูปแบบใหม่