Cutlets กับเห็ดภายนอกไม่ได้แตกต่างจากของหวานแบบดั้งเดิม แต่ลักษณะรสชาติมีความน่าสนใจและสดใสกว่า ในการออกแบบของอร่อยสามารถเข้าหาได้อย่างราบรื่นเพียงแค่ใส่ฟิลเลอร์เห็ดลงไปในการบรรจุหรือทำการสร้างใหม่หรือการกลั่นมากขึ้น - ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามจะมีรสชาติอร่อยและน่ารับประทาน
วิธีการปรุงอาหาร cutlets จากเห็ด?
Cutlets จากเห็ด - สูตรสำหรับประถม แต่ต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างและรายละเอียดปลีกย่อยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการ
- เห็ดสามารถใช้ต้มผัดเค็มหรือดองเพิ่มโดยตรงไปยังฐาน cutlet หรือเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของการกรอกข้อมูล
- เมื่อใช้เห็ดป่าพวกเขาจะเตรียมอย่างถูกต้องล้างทำความสะอาดและถ้าจำเป็นแช่และต้มจนสุก
- หมูทอดกับเห็ดสามารถเป็นได้ทั้งเนื้อสับหรือยันจากผักหรือผักอื่น ๆ
ไก่ cutlets กับเห็ด - สูตร
ไก่ทอดกับเห็ดคล้ายกับ zrazy เนื้อกับกรอกเห็ด ใช้ในสูตรต้นมาเจอแรมและโหระพาสามารถใช้แทนสมุนไพรหอมอื่น ๆ ที่คุณเลือกและลิ้มรสแทนเห็ดใช้เห็ดนางรม chanterelles หรือเห็ดอื่น ๆ ที่มีอยู่ การออกแบบ 4 เสิร์ฟจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 800 กรัม;
- หัวหอม 150 กรัม
- champignons - 300 กรัม;
- มายองเนสและโหระพา - โดยหยิก;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- ทอดครึ่งหัวหอมกับเห็ด
- ไก่บิดตัวในเครื่องบดเนื้อกับหอมที่เหลือปรุงรสด้วยสมุนไพรและผสม
- กรอกเค้กยัดไส้กรอกด้วยเห็ดกรอก
- ไก่ทอดกับเห็ดมีสีน้ำตาลทั้งสองด้านด้วยความร้อนที่เงียบสงบใต้ฝา
เนื้อไก่กับเห็ด
Cutlets กับเห็ดที่ออกแบบตามสูตรต่อไปนี้จะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในเมนูของมังสวิรัติที่อดอาหารหรือเพียงแค่ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารผัก โดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมแบบไม่ต่อเนื่องผลิตภัณฑ์จะมีคุณค่าทางโภชนาการมีคุณค่าทางโภชนาการและตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทำอันตรายใด ๆ
ส่วนผสม:
- ธัญพืช buckwheat - 1 แก้ว;
- น้ำ - 2 ถ้วย;
- เห็ด - 800 กรัม;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- ลูกอมขนมปัง - ½ถ้วย;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- ทอดเห็ดด้วยหอมและบดในเครื่องปั่น
- ต้มในน้ำจนสุก buckwheat, เกลือเพื่อลิ้มรส
- ในมวลเห็ดเพิ่ม buckwheat ระบายความร้อน
- เพิ่มผักและเครื่องปรุงรส
- ตกแต่ง cutlets รอบจากบัควีทกับเห็ดขนมปังพวกเขาใน breadcrumbs และสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
ข้าวโพดที่มีเห็ดและการบรรจุ
ตามคำแนะนำจากสูตรต่อไปนี้คุณสามารถทำให้อร่อยและ เนื้อสัตว์ที่มีรสเปรี้ยว patties กับเห็ดภายใน เป็นพื้นฐานสำหรับการจัดทำผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้การใช้เนื้อหมูเนื้อดินและการบรรจุจะผัดกับหอมหัวเห็ด หลังจาก 50 นาทีการรักษาสำหรับสี่จะพร้อม
ส่วนผสม:
- แป้งมันสำปะหลัง - 600 กรัม;
- แป้ง - 1,5 ตัน. ช้อน;
- champignons - 400 กรัม;
- หัวหอม 150 กรัม
- breadcrumbs หรือแป้ง - ½ถ้วย;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เนื้อสับผสมกับครึ่งหนึ่งของหัวหอมสับละเอียดปรุงรสลิ้มรสเพิ่มแป้ง
- ทอดด้วยหัวหอมเห็ดเกลือพริกไทย
- เค้กแบบฟอร์มกรอกด้วยการกรอกเห็ดม้วนในแป้งหรือ breadcrumbs
- ทอดลูกชิ้นที่มีเห็ดในกระทะอุ่นด้วยเนยสีน้ำตาลอมน้ำตาลทั้งสองข้าง
หมูทอดกับมันฝรั่งทอด
ข้าวตื่นจากเห็ดและมันฝรั่งมีองค์ประกอบแบบลีนและงบประมาณ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พวกเขามีรสอร่อยและมีกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสน่ห์พิเศษจะทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งหรือแห้งสีเขียวสะระแหน่และตำแย จากปริมาณที่ระบุของผลิตภัณฑ์จะมี 4 ส่วนของการรับประทานอาหารอร่อย
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เห็ดนางรม - 400 กรัม;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- ผักใบเขียวและสะระแหน่ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, ลอเรล, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เปลือกมันฝรั่งและต้มในน้ำที่มีลอเรล
- ตักน้ำให้บดชิ้นมันฝรั่งเพื่อบดและหลังจากเย็นแล้วผสมกับแป้งและทอดด้วยเห็ดนางรมเห็ด
- เพิ่มเกลือพริกไทยสะระแหน่และตำแยไปที่ฐานผสม
- ตกแต่งและทอด cutlets จากเห็ดและมันฝรั่งในลักษณะดั้งเดิมในน้ำมันร้อน
Cutlets ในเคียฟกับเห็ด
อาหารอันโอชะที่แท้จริงแม้กระทั่งสำหรับนักชิมที่มีความต้องการและพิถีพิถันที่สุดจะเป็น ไก่ทอดที่มีเห็ดและชีส ปรุงตามสูตรดังต่อไปนี้ ในการตกแต่งความอ่อนช้อยของเนื้ออกไก่ซึ่งจะต้องตัดเป็นชั้นและเอาชนะเล็กน้อยระหว่างสองชั้นของฟิล์ม
ส่วนผสม:
- เนื้ออกไก่ - 600 กรัม;
- เห็ด - 250 กรัม;
- หัวหอม - 50 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- เนย - 40 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- นม - 1 แก้ว;
- แป้ง - 200 กรัม;
- breadcrumbs - 300 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เตรียมและกีดกันชั้นของเนื้อไก่
- ทอดเห็ดด้วยหัวหอมเย็นผสมกับชีสขูดและเนย
- สร้างมวลเห็ดกับลูกชีสห่อไว้ในชั้นของเนื้อ
- ผสมนมกับไข่ใส่เกลือปัด
- จุ่มลงในส่วนผสมนมไข่แล้วใส่แป้งอีกครั้งลงในส่วนผสมแพนไว้ใน breadcrumbs และทอดในปริมาณมากของน้ำมันพืชร้อน
ปลาสลิดกับเห็ด
ปลาทูน่าที่มีไส้เห็ดที่ออกแบบมาพร้อมคำแนะนำต่อไปนี้จะทำให้เมนูของงานเลี้ยงที่เคร่งขรึมแตกต่างกันออกไปหรือกลายเป็นอาหารยอดเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บด้วยเครื่องปรุงในวันปลา สำหรับการจัดเตรียมอาหารคุณสามารถนำเนื้อปลาและบิดไปในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เนื้อสับปลาสำเร็จรูป
ส่วนผสม:
- เนื้อปลา - 1 กก.
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ข้าว - ½ถ้วย;
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือ, พริกไทย, ผัก, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- บิดเนื้อปลาหรือเนื้อสับบนเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกระเทียมสมุนไพรและครึ่งหัวหอมผัดกับข้าวต้ม
- ป่นและทอดในเห็ดน้ำมันกับส่วนที่เหลือของหัวหอมเกลือและพริกไทย
- เค้กปลาทำจากมันสำปะหลังเต็มไปด้วยการยัดไส้ทอดในกระทะทั้งสองด้าน
Cutlets จากเห็ดดอง
พิซซ่าที่น่าอัศจรรย์และแสนอร่อยคือผัดจากเห็ดเค็ม เตรียมเหล่านี้อาจมาจากเห็ดกระป๋องหรือการเตรียมการของเห็ดป่า - ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามจะกลายเป็นอร่อยและน่ารับประทาน แทนการใส่ข้าวอาจใช้มะม่วงหนาหรือธัญพืชอื่น ๆ ที่ปรุงสุกแล้ว
ส่วนผสม:
- เห็ดหมัก - 300 กรัม;
- ข้าว - 2/3 ถ้วย;
- แป้ง - ½ถ้วย;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - ½ถ้วย;
- มะนาว - ½ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, breadcrumbs, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- ห่อเห็ดหมักผสมกับข้าวต้มเพิ่มไข่เกลือและพริกไทยมวลเพื่อลิ้มรส
- รวมนมไข่และแป้งตี
- ทำให้ออกจากมวลเห็ดกับแท่งข้าวจุ่มลงในส่วนผสมไข่และจากนั้นในบิสกิตและทอดในน้ำมัน
ข้าวโอ๊ตที่ห่อด้วยเห็ด
สลัดจากข้าวโอ๊ต - เกล็ด กับเห็ดจัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพง แต่พวกเขามีความอร่อยหอมและเบา หากต้องการจานสามารถทำในรูปแบบลีนแทนที่ไข่ไก่กับส่วนของแป้งหรือแป้ง ภายในเวลาเพียง 40 นาทีคุณสามารถทำอาหารได้ 4 ส่วน
ส่วนผสม:
- เห็ด - 300 กรัม;
- น้ำเดือด - 1 แก้ว;
- Hercules - 2 ถ้วย;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม 150 กรัม
- กระเทียม - 1-2 ฟัน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยกะเทาะน้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เทข้าวโอ๊ตด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- บดมันฝรั่งขนาดเล็กบีบจากน้ำผลไม้เพิ่มให้เกล็ด
- นอกจากนี้ยังมีการส่งหัวหอมเค็มและเห็ดทอดและสับกระเทียมไข่เกลือพริกไทยผสม
- ทำจากมวลชิ้นงานที่ปรุงด้วยขนมปัง
- ทอดข้าวโอ๊ตทอดกับเห็ดในกระทะอุ่น
Cutlets กับเห็ดในเตาอบ
Cutlets จากไก่งวงที่ มีเห็ดในเตาอบสร้างความรู้สึกเมื่อยื่นและลักษณะของมันและรสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ทอดครั้งแรกในกระทะ, ผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมของไก่งวงบรรจุด้วยนอกเหนือจากหัวหอมและขนมปังหลังจากที่อาหารถูกอบกับทอดเห็ดและชีสชีส
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่งวง - 600 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เห็ด - 250 กรัม;
- ขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- บิดงวงกับหัวหอมและขนมปัง, ฤดู, ทอด cutlets ใส่ไว้ในรา, smear ครีมเปรี้ยว
- ทอดเห็ดด้วยหัวหอมทอดจากด้านบนโรยด้วยชีสและนำมาอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา