วันนี้เราจะบอกวิธีการอบพายทรายที่มีแยม เหมาะอย่างยิ่งกับการดื่มชาและเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมรสเผ็ดจากการอบอร่อย
สูตรสำหรับข้าวกับแยม
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- แป้ง - 3 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- วานิล;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- แยมเบอ รี่ หนา - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้ดูสูตรสำหรับการตัดสั้นสำหรับพายที่มีแยม เนยเทียมอ่อนลงละลายเล็กน้อยเล็กน้อยและเพิ่มน้ำตาล ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงฉีดไข่โยนวานิลลินเพื่อลิ้มรสและตีเบาจนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นเทแป้งลงในแป้งและนวดแป้ง เราแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและนำเข้าแช่แข็ง ส่วนที่เหลือของแป้งมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในถาดอบ ด้านบนมีแยมและช้อน แป้งแช่แข็งลูบบนเครื่องขูดและโรยพาย เราส่งการรักษาไปยังเตาอบอุ่นและอบ 25 นาทีก่อนที่จะเป็นสีน้ำตาล หลังจากหมดเวลาแล้วเค้กที่ห่อด้วยกระดาษอัดแน่นพร้อมแล้ว!
เปิดพายจาก shortcake กับแยม
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- เนย - 200 กรัม;
- แป้ง - 300 กรัม;
- ไข่แดง - 3 ชิ้น;
- ผงฟู - 1,5 ช้อนชา
- น้ำตาลมีขนาดเล็ก - 0.5 ตาราง;
- เกลือ - หยิก
สำหรับการบรรจุ:
- แป้งข้าวโพด - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แยม - 2 รายการ;
- เปลือกมะนาวหรือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เนยเนยกับเกลือและน้ำตาล จากนั้นค่อยๆแนะนำไข่แดงและนำไปผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่แป้ง, ผงฟู, นวดแป้งจนได้เศษ หลังจากนั้นเก็บทุกอย่างอย่างละเอียดในบอลใส่ในรูปแบบทาน้ำมันแผ่ซ่านที่ด้านล่างและสร้างด้านข้าง ตอนนี้ปกคลุมด้วยแยมหนาผสมกับแป้งและเครื่องเทศ เราส่งพายทรายไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้ว
เค้กทรายกับแยมใน multivark
ส่วนผสม:
- เนย - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลมีขนาดเล็ก - 0.5 ตาราง;
- แป้ง - 2 รายการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แครนเบอร์รี่แยม -200 กรัม
การจัดเตรียม
ก่อนดึงเนยออกจากตู้แช่แข็งแล้วตัดเป็นก้อน ในชามตีไข่โรยน้ำตาลและเพิ่มน้ำมันยืดทุกอย่างด้วยส้อม ผสมแป้งด้วยผงฟูและเทส่วนผสมลงในส่วนผสมน้ำมัน เรานวดแป้งด้วยมือให้รูปร่างของลูกห่อไว้ในถุงบาง ๆ แล้วนำไปใส่ในตู้เย็น หลังจาก 30 นาทีแล้วนำออกและแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ส่วนใหญ่แพร่กระจายในชาม multivarka, smeared กับน้ำมันและแจกจ่ายนิ้วมือที่ด้านล่าง เราปั้นด้านต่ำและวางชั้นแยมแม้กระทั่ง เรากระจายมันด้วยช้อนและตั้งไว้สำหรับเวลา. เรานำชิ้นส่วนที่เหลือของแป้งม้วนไว้ในชั้นบางตัดออกแถบและกระจายไปทั่วด้านบนของไส้ เราจะส่งถ้วยไปที่ฝาปิดปิดฝาปิดเปิดโปรแกรม "อบ" และทำเครื่องหมายไว้เป็นเวลา 70 นาที
เค้กสั้นและแยม
ส่วนผสม:
- แป้ง - 120 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- อัลมอนด์ - 30 กรัม;
- เนย - 65 กรัม;
- น้ำตาลผง - 165 กรัม;
- แยม - 150 กรัม;
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เราร่อนแป้งเพิ่มอัลมอนด์พื้นและโยนผงน้ำตาล จากนั้นเทเนยละลายและฉีดไข่ตี เรานวดแป้งให้ม้วนไว้ในชั้นสี่เหลี่ยมและกระจายไปในแม่พิมพ์ครอบคลุมทั้งด้านล่างและสร้างกระโปรงเล็ก ๆ จากนั้นเราก็แทงบิลเล็ตกับแยม โปรตีนที่แช่เย็นเหวี่ยงลงในโฟมหนา ๆ เพิ่มผงเล็ก ๆ แล้วกระจายเมอแรงค์ลงไป เรายกระดับพื้นผิวทั้งหมดและอบเค้กเป็นเวลา 15 นาที