สลัดเป็นส่วนสำคัญของตารางเทศกาลใด ๆ จากผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดามากคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ และหากสลัดนอกจากนี้ยังมีการตกแต่งที่ผิดปกติทักทายกับปฏิคมจะรับประกัน เราจะบอกคุณไม่กี่สูตรของสลัด "ปลาทอง" แต่ละคนอร่อยในแบบของตนเองและพวกเขาทั้งหมดดูดีบนโต๊ะ
สลัด "ปลาทอง" กับปลาแซลมอนสีชมพู
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท (ขนาดกลาง) - 6 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนรมควัน - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส;
- ใบผักกาดหอม
การจัดเตรียม
มันฝรั่งและแครอทอย่างระมัดระวังเหมืองและต้มในผิวจนสุก ไข่ยังต้มแข็ง ผักที่ปอกเปลือกสำเร็จรูป (มันฝรั่งและแครอท 3 ชิ้น) และปลาแซลมอนสีชมพูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมยังสับละเอียด เราเชื่อมต่อทุกอย่างที่เรากรอกด้วยมายองเนสถ้าจำเป็น dosalivaem เพื่อลิ้มรส บนจานแบนเรากระจายใบของผักกาดหอมในลักษณะที่เรามีครีบและหางของปลา ด้านบนใส่สลัดให้มันเป็นรูปทรงกลม จากนั้นถูบนไข่กวน้ำขนาดเล็ก (ก่อนตัดวงกลมจากไข่ทั้งหมด - นี้จะเป็นตา) และเทส่วนสลัด - นี้จะเป็นหัวของปลา แครอททำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กระจายไว้ในส่วนที่เหลือของสลัดเล็กน้อยซ้อนทับกันในแต่ละชั้นก่อน นี่จะเป็นเกล็ดปลา จากวงกลมแครอทเราจะทำปากจากไข่ - เคลือบและหนังตาสามารถทำมาจากมะกอก
สลัด "ปลาทอง" กับปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- champignons - 300 กรัม;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ใบผักกาดหอม
- แครกเกอร์ที่มีรสชาติของปลาแซลมอน - 1 ซอง;
- มายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
Champignons ตัดลงในจานและเคี่ยวในกระทะจนกว่าของเหลวระเหย ปลาแซลมอนถูกตัดเป็นแผ่นชีสเป็นสามบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และเราสับกะหล่ำปลี กระเทียมจะผ่านการกดส่วนผสมทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยปรุงรสด้วยมายองเนสถ้าจำเป็นให้รับประทานเพื่อลิ้มรส ในชามสลัดเราวางใบของสีเขียวและด้านบนเป็นสลัดของเราก่อนที่จะให้บริการโรยด้วย croutons การตกแต่งจากปลาแซลมอนคุณสามารถทำปลาทองได้
สลัด "ปลาทอง" กับแคร็กเกอร์
ส่วนผสม:
- กะเทาะเค็ม - 70 กรัม;
- กระป๋อง "Gorbush ในน้ำมัน" - 1 หม้อ;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
หัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถตีด้วยน้ำเดือดและถือไว้ในขณะที่ในน้ำดอง: น้ำที่มีการเพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ชีสถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่อาหารกระป๋องนวดด้วยส้อมหลังจากการระบายน้ำของเหลว สลัดเราวางชั้นบนจานแบนหล่อลื่นในแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: หอมครึ่งแคร็กเกอร์ชีสแครกเกอร์ปลาแซลมอนสีชมพู จากนั้นให้ขูดไข่ 1. ด้านบนของสลัดตกแต่งผักชีฝรั่งสับ และจากไข่ที่สองเราทำปลาทอง - ตาสามารถทำจากถั่วของพริกไทยครีบและหาง - จากพริกหวานหรือมะเขือเทศ
สูตรสำหรับสลัด "ปลาทอง" กับ krill และปลาทูน่า
ส่วนผสม:
- เนื้อ krill - 1 ขวด;
- ปลาทูน่า - 1 ขวด;
- คะน้าทะเล - 200 กรัม;
- ปูปู - 100 กรัม;
- แครอท (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
แครอทปรุงสุกจนกว่าจะพร้อมไข่ต้มให้แข็ง แครอทพร้อมจะทำความสะอาด 2 ชิ้นถูบนเครื่องขูดปรับ,