สลัดทั้งหมดที่มีเบคอนจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย พลัสเช่นจานประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่รมควันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและหลังจากขนมดังกล่าวคุณจะเต็มรูปแบบเป็นเวลานาน เราให้คุณสูตรต่างๆของสลัดต้นฉบับกับเบคอน
สลัดเบคอนและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- เบคอน - 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น;
- ขนมปังขาว - 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เบคอนขนาดเล็กและทอดเป็นเวลา 5 นาทีในตะแกรงแห้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ขนมปังขาวตัดเป็นก้อนอบในเตาอบและใส่ในชาม เพิ่มเบคอนใบผักกาดหอมและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ น้ำมะนาวรวมกับน้ำมันมะกอกเทน้ำสลัดและผสมให้ละเอียด
สลัดเบคอนและ croutons
ส่วนผสม:
- เบคอนรมควัน - 80 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะเทาะ - 1 รายการ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
เพื่อทำสลัดกับถั่วเบคอนตัดเป็นแถบกระจายบนกระทะขนาดเล็กและทอดเหนือกลางความร้อนกวน จากนั้นถ่ายโอนไปยังผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ให้เย็น ผักชีฝรั่งล้างแห้งและบดออกไม่กี่ใบสำหรับตกแต่ง ถั่วกระป๋องและข้าวโพดถูกโยนลงในกระชอน หากคุณไม่ได้มีแครกเกอร์พร้อมแล้วตัดขนมปังเป็นก้อนทอดบนน้ำมันและเย็น หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยมายองเนสบีบกานพลูของกระเทียมและผสม ต่อไปเราจะเอาสลัดพร้อมกับเบคอนทอดในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงครอบคลุมชามที่มีฝาปิด
ซีซาร์สลัดกับเบคอน
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 150 กรัม;
- เบคอน - 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ใบผักกาดหอม
- crunches
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- mustard dijon - 1 ช้อนชา;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 0.5 ช้อนชา
- โล่ -5 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- ปลากะตัก - 5 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ชีสขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
อกไก่ล้างให้แห้งถูด้วยเกลือและพริกไทยให้แช่ประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อนจนสุก จากนั้นเนื้อจะถูกทำให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เบคอนหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และสีน้ำตาลบนกระทะแห้ง Pomidchiki ตัดครึ่ง ตอนนี้ขอเตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดของเรา: แบ่งไข่และค่อยๆเทลงในชามเพียงไข่แดง เพิ่มน้ำมันมะกอกใส่มัสตาร์ดน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูไวน์และปัด จากนั้นเพิ่มปลากะตักบด, capers, บีบออกกระเทียมและโยนชีสขูด ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง ใบผักกาดหอมจะเย็นลงบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดและเทซอสเตรียมอุดม ต่อไปให้จัดส่วนผสมทั้งหมดตกแต่งสลัดเบคอนและไก่กับแผ่นชีสและทันทีก่อนที่จะให้บริการเพิ่ม croutons
สลัดเบคอนและชีส
ส่วนผสม:
- เบคอนรมควัน - 200 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- สลัดใบ - 1 พวง;
- น้ำมันมะกอก - สำหรับเติมน้ำมัน
- ซอส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ใบผักกาดหอมเท 30 นาทีด้วยน้ำเย็นล้างและแห้ง ไข่สุกและปอกเปลือกถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และเบคอนย่างจนกว่าจะมีสีน้ำตาลบนกระทะแห้งและแถบฉีกขาด ชีสบดกับหลานชาย จากนั้นซับจานด้วยใบสลัดโรยด้วยซอสทอดเบคอนบนและวางไข่รอบ ๆ โรยชีสและโรยด้วยน้ำมัน