อาหารที่ใช้ลาเวนเดอร์ไม่เพียง แต่ง่ายและรวดเร็ว แต่ก็อร่อยมาก มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมตัวของพวกเขา ด้านล่างเราจะแบ่งปันสูตรของม้วน lavash กับไม้ปู
สูตรสำหรับ lavash ม้วนกับไม้ปู
ส่วนผสม:
- แผ่นฟลาวล์ - 2 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- ไม้ปู - 240 กรัม;
- ชีสเต้าหู้ - 220 กรัม;
- มายองเนส 67% ของปริมาณไขมัน - 30 กรัม;
- เขียวผักชีฝรั่ง - 40 กรัม
การจัดเตรียม
แผ่นของ lavash ตัดครึ่ง ส่วนหนึ่งเราใช้ชีสและผักชีฝรั่ง เราวางส่วนที่สองของแผ่นและป้ายอีกครั้งด้วยชีสและที่ด้านบนเราวางแปะปู เราวางบนส่วนที่สามของขนมปัง pita, smear อีกครั้งกับชีสและโรยด้วยไข่ขูดบนเครื่องขูด สุดท้ายปกคลุมด้วยชิ้นสุดท้ายของ lavash ซึ่งเป็น greased กับมายองเนสและ shredded กับผักชีฝรั่งสับ เราสร้างม้วนและเอามันแช่หรือบนระเบียงถ้าอยู่ในฤดูหนาวหรือในตู้เย็น และหลังจากนั้นเราก็ตัดมันและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
การเตรียม lavash roll กับปูปู
ส่วนผสม:
- บาง lavash - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 240 กรัม;
- มายองเนส - 110 กรัม;
- ไม้ปู - 230 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 70 กรัม
การจัดเตรียม
ชีสขูดเครื่องขูดแตงเพิ่มกระเทียมบดและผสมให้เข้ากัน กับชิ้นบางตัดไม้ปู ไข่ต้มยังสับและผสมกับผักชีฝรั่ง แผ่นแรกของ lavash เป็น greased กับมายองเนสและเราวางไม้ปูบน ปกคลุมด้วยแผ่นที่สองมากเกินไปใช้มายองเนสและการแพร่กระจายชีสกับกระเทียม ปกคลุมด้วยแผ่นสุดท้ายของ lavash ปกคลุมด้วยมายองเนสและกระจายไข่ขูดและกรีน เราสร้างม้วนและถอดออกเพื่อชุบน้ำหมาด ๆ ไว้ในที่เย็น
สเต็ก Lavash กับปูปู
ส่วนผสม:
- lavash - 1 ชิ้น;
- มายองเนสลีน - 110 กรัม;
- ไม้ปู - 220 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
การจัดเตรียม
หัวหอมและไม้ปูมีขนาดเล็ก เพิ่มมายองเนสแบบลีนและผสมให้เข้ากัน ใบ Lavash กระจายส่วนผสมและทำม้วน ก่อนที่จะให้บริการให้เขาต้มหนึ่งชั่วโมงในที่เย็นแล้ว lavash ตัวเองจะแช่ดีและขนมจะมีรสดีขึ้น
อร่อย lavash ม้วนกับไม้ปู
ส่วนผสม:
- ไม้ปู - 230 กรัม;
- ไส้กรอกชีส - 220 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- เนย - 110 กรัม;
- มายองเนส;
- บาง lavash
การจัดเตรียม
ชีสไส้กรอกและปูแช่แข็งเล็กน้อยสามในเครื่องขูด เราเชื่อมต่อส่วนผสมเหล่านี้ เพิ่มให้พวกเขาบดกระเทียมและเนยขูด เราเติมอาหารด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ในชั้นบาง ๆ เราใส่แป้งลงบนแผ่นขนมปัง Pita และม้วนเก็บห่อด้วยฟิล์มและนำไปใส่ในที่เย็น ก่อนใส่ฟิล์มจะถูกลบออกและม้วนตัวเองจะถูกตัดเป็นชิ้นส่วน
ลาเวนเดอร์ม้วนกับปูปูและกะหล่ำปลีปักกิ่ง - อาหารเรียกน้ำย่อย
ส่วนผสม:
- ผ้าลันซาอาร์เมเนียบาง (แผ่น) - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ไม้ปู - 170 กรัม;
- เค้กเนยแข็ง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม;
- มายองเนส;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ไข่ต้มแข็งและปูปูจะบด เราใส่ผักสับละเอียด (ยี่หร่าเหมาะที่สุด) ชีสขูดบดกระเทียมมายองเนสและผสมให้ละเอียด ผ้าปูที่นอนลาเวนเดอร์ทาด้วยส่วนผสมที่เป็นส่วนผสมจากด้านบนเรากางกระเทียมกะหล่ำปลีและปูปู ปิดม้วนแน่น ๆ และสัมผัสสุดท้าย - ก่อนที่จะให้อาหารม้วนคุณต้องยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นก็จะเปิดออกจริงๆแช่และเหลือเชื่ออร่อย บูด appetit!