พัฟเค้กพร้อมเนื้อ

สิ่งที่ดีเค้กเพื่อให้พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นทั้งชุดเป็นชาและเป็นจานหลักทั้งหมดขึ้นอยู่กับการบรรจุ ขนมพัฟจะเพิ่มความน่าพิศวงพายเพราะกรอบของแป้งหอม พายชั้นที่มีเนื้อจะทำให้ครอบครัวพอใจกับรสชาติของตัวเองและคุณสามารถปรุงอาหารได้ง่ายดังนั้นอย่าลืมลองปิ้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งชีสหรือครีมเปรี้ยวเติม - ผลจะเกินกว่าที่คุณคาดหวัง

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะ ห่อขนมพัฟด้วยตัวคุณเอง ให้แน่ใจว่าได้ให้มันยืนอยู่ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมงแล้วมันจะง่ายต่อการม้วนออกและจะไม่ติดกับมือของคุณ

เค้กกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

วันนี้บางคนต้องการที่จะยุ่งเกี่ยวกับการนวดของแป้งเพราะทางเลือกของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งเป็นอย่างมาก เขาวิ่งออกไปหลังจากทำงานในร้านขายของชำคว้ากระเป๋าขนมพัฟและอาหารมื้อเย็นเตรียมพายง่ายๆกับเนื้อสัตว์ ทั้งครอบครัวเต็มและมีความสุขพวกเขาโม้จากการอบและเจ้าของบ้านมีความยินดี

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ - 0.5 กก.
• เนื้อหมูสับ (หรือเยื่อกระดาษ) - 400 กรัม;
• มันฝรั่ง - 6-7 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

ถ้าคุณไม่ใช้เนื้อสันใน แต่เป็นเนื้อสัตว์เพียงชิ้นเดียวให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมครึ่งวงกลมแล้วทอดในน้ำมันพืชในกระทะ เกลือพริกไทยและปล่อยให้เนื้อสัตว์เย็น เปลือกมันฝรั่งและตัดให้เป็นวงกลมบาง ๆ หั่นละเอียด ตัดแป้งเป็นสองชิ้น - ใหญ่หนึ่งขนาดเล็กและม้วนออก ใส่แป้งส่วนใหญ่ลงบนแผ่นอบทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช ตอนนี้ออกวางเติม: มันฝรั่งแรกเกลือมันแล้วเนื้อกับกรีน ปิดด้วยส่วนที่สองของแป้งค่อยๆทาขอบและทาด้านบนของเค้กด้วยไข่ที่ตี เราเจาะในหลายสถานที่พายชั้นกับส้อมเนื้อและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 170-190 องศา

โดยวิธีการที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อหมูสับคุณสามารถแทนที่ด้วยไก่และปรุงอาหารเบารุ่นอาหารของพายสูตรพายกับเนื้อ - พายกับเนื้อไก่

พายกับเนื้อในไมโครเวฟ

วิธีการทำพายกับเนื้อในไมโครเวฟ? ง่ายกว่าในเตาอบทั่วไปเพราะเวลาสำหรับการอบจะน้อยลง เตรียมแป้งที่มีการบรรจุเนื้อสัตว์จะถูกส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 8-9 นาทีโดยใช้พลังงานเฉลี่ยแล้วเพิ่มอีก 2-3 นาทีเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุด เมื่อให้บริการให้หล่อลื่นด้านบนของเค้กพัฟกับเนยและเนย

พายขี้เกียจกับเนื้อสัตว์

สำหรับแม่บ้านเหล่านี้ที่ไม่ชอบที่จะรีดแป้งและหลุดออกจากแป้งเราจะนำเสนอสูตรพายเนื้อเรียบง่ายถ้าไม่ใช่ของที่ง่ายที่สุด - แทนที่จะใช้แผ่นลาเวนเดอร์พัฟ

ส่วนผสม:

• lavash - 3 ใบ;
• แป้งมันสำปะหลัง - 700 กรัม;
• ชีส - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ, พริกไทย, งา - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

ในกระทะทอดเนื้อสับกับหัวหอมเกลือพริกไทยและปล่อยให้เย็น จากนั้นใส่เนยแข็งขูดลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่และผักสดที่สับละเอียด เราแบ่งไส้กรองออกเป็นสามส่วนและวางไว้บนแผ่นขนมปัง pita แต่ละแผ่น วางแผ่นที่ซ้อนกันอยู่ด้านบนของกันและกันพลิกเค้กเป็นม้วนและวางลงในแบบ greased ไข่และครีมเปรี้ยวตีปัดเกลือเล็กน้อยและเทพายของเรา จากนั้นเราจะส่งไปที่เตาอบประมาณ 30 นาที 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารโรยหน้าด้วยงาและชีสขูดเล็กน้อย บนโต๊ะทำหน้าที่ร้อนครัวเรือนจะกวาดนี้อร่อยได้อย่างรวดเร็วกว่าที่คุณคาดหวัง!