มังสวิรัติ

อาหารว่างมังสวิรัติแบบอ่อนสามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่จากกลุ่มผู้สมัครของความคิดที่ไม่ยอมกินเนื้อสัตว์ แต่ยังเป็นผู้เสพเนื้อสัตว์ง่ายๆที่ต้องการกระจายอาหารของตนเองหรือทำให้มีประโยชน์มากขึ้น เพื่อที่จะทำให้เนื้อแกะมังสวิรัติของผักมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นคุณสามารถอบในเตาอบหรือปรุงอาหารได้โดยไม่ใช้เนยบนตะแกรง

หมูทอดถั่วมังสวิรัติ

ส่วนผสม:

มันฝรั่ง - 90 กรัม;
ถั่วลิสงต้ม - 240 กรัม;
เกล็ดข้าวโอ๊ต - 85 กรัม;
พริกหวาน - 50 กรัม;
หอมใหญ่ - 45 กรัม;
พริกขี้หนูร้อน - เพื่อลิ้มรส;
กระเทียมกานพลู - 3 ชิ้น;
หยิกของพริกป่น;
น้ำส้มสายชู - 12 มล.

การจัดเตรียม

เราต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบของพวกเขาแป้งของมันในภายหลังจะกลายเป็นฐานที่มีผลผูกพันของ cutlets ผักของเรา หัวปอกเปลือกบดในมันฝรั่งบด โดยวิธีการเปรียบเทียบเราทำเช่นเดียวกันกับถั่วชิกพีที่เขียนหวัดถั่วตุรกีด้วยตนเองหรือใช้เครื่องปั่น ผสมมันฝรั่งบดกับถั่วและเพิ่มหัวหอมเล็กน้อย, กระเทียม, กระเทียม, พริกหวาน, เครื่องเทศและน้ำส้มสายชู

เกล็ดข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง หนึ่งในสี่ของแป้งที่ได้รับถูกเลื่อนออกไปและส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกเพิ่มลงในผักและเราแบ่งออกเป็น 6-8 เสิร์ฟ แต่ละแผ่นจะถูกรีดในแป้งที่เหลือแล้วทอดทั้งสองด้าน

หมูมังสวิรัติจากถั่วสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือคุณสามารถทำให้เป็นส่วนหนึ่งของเบอร์เกอร์ของคุณได้

cutlets มังสวิรัติจากถั่วสตริง - สูตร

ส่วนผสม:

ถั่วกระป๋อง - 480 กรัม;
มะเขือเทศอบแห้ง - 280 กรัม;
ไข่ - 1 ชิ้น;
พริกแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
ชีสแข็งขูด - 90 กรัม

การจัดเตรียม

เราใส่ถั่วกระป๋องลงในชามปั่นหรือเราจะผ่านเครื่องบดเนื้อ สำหรับ cutlets กับชิ้นส่วนของถั่วคุณสามารถยืดถั่วด้วยมือด้วยส้อมหรือกดมันฝรั่ง สับละเอียดมะเขือเทศแห้งเพิ่มลงในถั่วแล้วเราใส่หยิกของพริกร้อนและชีสขูดบนเครื่องขูดปรับ เราขับรถเข้าไปในส่วนผสมหนึ่งไข่สำหรับพวง ถ้าคุณไม่กินไข่แล้วแทนที่พวกเขาด้วยคนเทียมขึ้นอยู่กับเมล็ดแฟลกซ์หรือ Chia

ทอดถั่วลันเตาบนตะแกรงหรือกระทะแบบเดิม ๆ ทั้งสองข้าง