บางครั้งคุณต้องการมีบางสิ่งบางอย่างที่อร่อย, อร่อยและง่ายต่อการเตรียม เราขอนำเสนอสูตรขนมเค้กที่น่าอัศจรรย์ซึ่งทุกคนจะชอบและจะมาในเวลาที่ถูกต้อง!
เค้กมันฝรั่งกับเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1 รายการ;
- kefir - 1,5 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงเค้กมันฝรั่ง? นำชามใส่ kefir ใส่เกลือไข่ต้มแป้งให้ละเอียดและผสมให้ละเอียดจนเนียน มันฝรั่งปอกเปลือกออกลูบกับเครื่องขูดขนาดเล็กและใส่ลงในชามด้วยแป้ง ชีสแข็งสามตัวบนเครื่องขูดขนาดเล็กและใส่ในชาม จากนั้นเราจะทำความสะอาดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วสับละเอียดให้เข้ากัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมเราใส่สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส
ในกระทะให้อุ่นน้ำมันพืชให้เข้ากันดีและทาแป้งด้วยช้อนตักเค้กขนาดเล็ก ทอดขนมเค้กมันฝรั่งจากสองด้านเพื่อการก่อตัวของเปลือกสีทองครึ้ม ก่อนเสริฟให้ใส่จานลงบนจานเทครีมเปรี้ยวและโรยหน้าด้วยสีเขียวสับ เค้กเนยแข็งชนิด นี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานเดียวและเป็นพื้นฐานสำหรับขนมขบเคี้ยวที่วางอยู่บนความหลากหลายของการอุดฟันเพื่อลิ้มรสของคุณ
เค้กกับมันฝรั่งยัดไส้
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งบด - 300 กรัม;
- แป้ง - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก;
- โรสแมรี่ - ที่จะ;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ในมันฝรั่งบดสำเร็จรูปเพิ่มไข่แป้งเกลือโรสแมรี่และนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ต่อไปเราจะชโลมมือและโต๊ะด้วยน้ำมันพืชและแบ่งแป้งออกเป็นประมาณ 6 ลูก จากแต่ละรูปแบบเราสร้างเค้กแบนบาง ๆ และถ่ายโอนไปยังแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ เจาะเค้กแต่ละชิ้นด้วยส้อมมันฝรั่งบดและนำเข้าอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่นถึง 220 องศา
หัวหอมยังสามารถเป็นทางเลือกให้กับขนมปังซึ่งเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียม บูด appetit!