ในฐานะที่เป็นภาษิตพื้นบ้านเก่ากล่าวว่า "กินอาหารเช้าตัวเองแบ่งปันอาหารค่ำกับเพื่อนของคุณให้อาหารค่ำกับศัตรู." แน่นอนว่าจะแบ่งปันมื้ออาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีได้อย่างไรโดยเฉพาะถ้ามีแพนเค้กในเมนูของเธอ ในบทความนี้เราจะแบ่งปันกับคุณสูตรสำหรับแพนเค้กกับนมข้นที่มีเนื้อหาแคลอรี่ซึ่งไม่สับสนฟันหวานใด ๆ
วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับนมข้น
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 1 st.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก;
- นมยุบ
การจัดเตรียม
ไข่ตีด้วยน้ำตาลและเกลือขาว ให้เทนมลงในโหลด้วยหยดเล็กน้อย การต่อสู้กับก้อน floury ไม่ใช่ปัญหาเราจะเพิ่มแป้งลงครึ่งนมแล้วเพิ่มของเหลวที่เหลือลงในแป้ง ดังนั้นหลับไปแป้งนมผสมไข่และผสมทุกอย่างอย่างละเอียด เจือจางแป้งหนาที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยนมและเพิ่มช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
กระทะยังหล่อลื่นด้วยน้ำมันใช้ผ้าเช็ดปาก แต่ทำเฉพาะก่อนอบขนมแพนเค้กชิ้นแรก แพนเค้กบางทอดจนสีแดงเข้มทั้งสองด้านและเพิ่มกองเรียบร้อย ใช้แพนเค้กแยกต่างหากจากนมข้น แต่คุณสามารถทาด้วยแพนเค้กและม้วนด้วยม้วน
สูตรสำหรับ "Pankees" กับนมข้นและบลูเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- kefir - 450 มล.;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ -1 ชิ้น;
- เนย;
- หยิกเกลือ;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- นมยุบ;
- บลูเบอร์รี่
การจัดเตรียม
ในชามตี โยเกิร์ตโฮมเมด เนยละลาย (3 ช้อนโต๊ะ) ไข่และวานิลลา ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ผสมแป้งกับผงฟูเกลือและน้ำตาล ตลอดเวลาที่กวนส่วนผสม "เปียก" ที่เราเพิ่มให้แห้งผสม จากการทดสอบทอด แพนเค้ก และให้บริการพวกเขาพับเก็บและเทนมข้นและบลูเบอร์รี่