ซุปข้าวโพดเม็กซิกันเตรียมค่อนข้างรวดเร็วและก็! มีหลายทางเลือกสำหรับการจัดเตรียมของ แต่พื้นฐานอยู่เสมอเหมือนกัน - น้ำซุปไก่ และข้าวโพดกระป๋อง! ตามคำขอคุณสามารถเพิ่มผักที่คุณโปรดปรานได้เช่นพริกไทย, หัวหอม, ผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรสด เราจะบอกคุณในวันนี้ว่าทำอย่างไรให้ซุปเม็กซิกันอร่อยและรวดเร็วด้วยข้าวโพดแล้วคุณจะเพ้อฝันเพื่อสุขภาพ!
ซุปข้าวโพดเม็กซิกันกับ nachos
ส่วนผสม:
- น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร;
- แป้งข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง 2 กระป๋อง
- เต้านมไก่ต้ม - 250 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 150 กรัม;
- ชิป nachos - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ดังนั้นเราจึงทำความสะอาดหัวหอมหั่นครึ่งวงกลมและทำความสะอาดผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ และเคี่ยวส่วนผสมที่เตรียมไว้ในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยเป็นเวลา 3 นาที เราเทน้ำซุปลงในโถผสมให้ใส่ข้าวโพดกระป๋องโดยไม่มีน้ำผลไม้และผัก บดส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันเทลงในกระทะและนำไปต้ม
ต่อไปเราเจือจางแป้งในแก้วน้ำซุปที่เหลือผสมและเพิ่มค่อยๆลงในน้ำซุป การต้มจานเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 7 นาที เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และอุ่นขึ้นในเตาไมโครเวฟ พร้อมซุปข้าวโพดเม็กซิกันรั่วบนจานเพิ่มเศษและเนื้อ!
ซุปนมเม็กซิกันกับข้าวโพด
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกขี้หนู - 0,25 ชิ้น;
- นม - 500 มล.;
- เครื่องเทศ
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม;
- ยี่หร่าสด - 1 พวง
การจัดเตรียม
เนื้อไก่รดน้ำเล็กน้อยเทน้ำนำไปต้มเอาคราบเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีจากนั้นกรองน้ำซุปและตัดเนื้อเป็นก้อน ทำความสะอาดหัวหอมและพริกไทยแหลมคมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผ่านน้ำมันอุ่น 2 นาทีแล้วเพิ่มข้าวโพดพร้อมกับน้ำและปรุงอาหารอีก 7 นาที
ต่อไปครึ่งเสิร์ฟของผักผสมจะใส่ลงในเครื่องปั่นเทน้ำซุปเล็ก ๆ และบดขยี้ทุกสิ่งทุกอย่างกับน้ำซุปข้น หลังจากนั้นเราเทลงในจานที่สะอาดเจือจางด้วยนมและนำไปต้ม ตอนนี้เทน้ำซุปที่เหลือใส่ผักและชิ้นไก่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและเทลงในจาน
ซุปเม็กซิกันกับข้าวโพดและพริกหวาน
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม;
- พริกเขียวพริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- น้ำ - 0.5;
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
มะเขือเทศลวกด้วยน้ำเดือดตัดหนังกำพร้าและตัดเนื้อเป็นก้อน พริกหวานหัวหอมมีการประมวลผลหั่นละเอียดและหลงใหลในน้ำมันอุ่น หลังจากนั้นให้เพิ่มมะเขือเทศและข้าวโพดเทลงในน้ำและน้ำมะเขือเทศ เรานำทุกอย่างไปต้มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงอาหารอีก 5 นาที