จานจากขนมปัง Pita จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายพวกเขามีสูตรมากมายที่ทุกคนสามารถทำซ้ำได้ง่าย นอกจากม้วนแบบง่ายเช่น shawarma ปรุงพายทุกชนิดพิซซ่า khachapuri และแม้กระทั่งสตั๊ดเดลจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าคลาสสิก
ฉันทำอะไรได้บ้างจากขนมปัง pita?
เค้กแบนบางของอาร์เมเนียได้พิสูจน์ตัวเองในการจัดเตรียมขนมขบเคี้ยวทุกชนิดที่ง่ายและรวดเร็ว สูตรจาก lavash ง่ายและ beshohlotnye, สร้างบางสิ่งบางอย่างสำหรับขนมขบเคี้ยวแม้กระทั่งเด็กนักเรียนสามารถ
- ขนมขบเคี้ยวจากขนมปัง Pita ที่มีไส้ - ที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถปรุงอาหารจากจำนวนน้อยของส่วนผสม ในเค้กห่อผักเนื้อปลาหรือไส้กรอก
- พาย, ซองหรือ khachapuri ทำด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกันและอบด้านข้างสีดอกกุหลาบในเตาอบหรือคั่วลงในกระทะ
- ขนมจาก lavash เป็นอาหารประเภท "ขี้เกียจ" ด้วยความช่วยเหลือของเค้กแบนคุณสามารถสร้างพายจอร์เจียลาซานญ่าพิซซ่าหรือสตั๊นเดลได้
สูตรสำหรับ lavash ม้วน
วิธีที่ง่ายที่สุดและใช้กันมากที่สุดในการใช้ เค้กของชาวอาร์เมเนีย คือการทำม้วนทับทิมกับปลาแซลมอน ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมนี้มีให้บริการบนโต๊ะบุฟเฟต์แบ่งกลุ่มที่มีการบรรจุลงในส่วน เสิร์ฟอาหารดังกล่าวจากลาเวนเดอร์หลังจากชุบแข็งและเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง กับปลารวมแตงกวาครีมชีสและสีเขียว
ส่วนผสม:
- lavash - 1 แผ่น;
- mascarpone - 200 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
- ปลาแซลมอน - 200 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสม mascarpone กับผักชีฝรั่งสับ
- เทครีม lavash - chizom
- กระจายใบของสลัด
- วางปลาหั่นชิ้น
- ม้วนม้วน
Pita จากขนมปัง Pita ในเตาอบ
พิซซ่าจาก lavash เป็นจานอร่อยซึ่งในบทบาทหลักคือการเล่นโดยการบรรจุ ระบุว่าการรักษานี้ไม่ได้ค่อนข้างแบบดั้งเดิมการบรรจุนอกจากนี้ยังสามารถทำผิดปกติ - แทนไส้กรอกหรือส่วนผสมเนื้อสัตว์อื่น ๆ ใช้กุ้งและชีสแทนแข็ง feta กุ้งปรุงล่วงหน้าในน้ำเค็ม
ส่วนผสม:
- บาง lavash - 1 ใบขนาดใหญ่;
- feta - 150 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- กุ้งขนาดเล็ก (ต้ม) - 200 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 150 มล.
การจัดเตรียม
- บนแผ่นอบกระจายขนมปัง pita, จาระบีครึ่งแผ่นกับชิ้นส่วนของซอสและฉีกขาดกับชีสแข็งปกคลุมด้วยช่วงครึ่งหลัง
- หล่อลื่นซอสที่เหลือกระจายกุ้งและเชื่อฟัง feta
- จานเบเกอรี่จาก lavash บาง ๆ จะมีอายุ 15 นาทีที่ 200 องศา
Lasagna จากขนมปัง Pita กับเนื้อสับ - สูตร
ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อพาสต้า - ลาซานญ่าจาก lavash กับเนื้อสับ จะช่วยประหยัดสถานการณ์ พื้นฐานของรสชาติแบบดั้งเดิมสร้าง bechamel ซึ่งทุกคนสามารถทำได้ คำนึงถึงการเตรียมซอสสำหรับการสร้างจานจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้พิต้าไม่ได้รับการบดไม่หักโหมกับซอสจะดีกว่าที่จะเพิ่มชีสมากขึ้น
ส่วนผสม:
- บาง lavash;
- ฟักทอง - 400 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ชีสแข็ง - 300 กรัม;
- ใบโหระพา, โหระพา - 50 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
สำหรับซอส:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- นม - 200 มล.;
- เนย - 50 กรัม;
- มัสกัตเกลือ
การจัดเตรียม
- คลุกกระทะลงในกระทะจนเป็นครีม
- เนยละลายละลายเทนมปรุงรสด้วยเกลือและลูกจันทน์เทศ
- ปรุงจนข้นและพักไว้
- หัวหอม Spasseruyte เพิ่มเนื้อดินเกลือพริกไทยและโยนกระเทียมเคี่ยวจนสุก
- Lavash ตัดเป็นส่วน ๆ เท่ากับรูปแบบการอบ
- วางส่วนผสมทั้งหมดกระจายขนมปัง pita พร้อมกับซอสกระจายบรรจุและชีส
- ครอบคลุมชั้นบนของขนมปัง pita กับซอสและสีน้ำตาลชีส
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 200
ขนมปัง pita ลาย
สตรูเดิ้ลที่ทำจากขนมปัง pita กับแอปเปิ้ลในเตาอบ คือการทดแทนที่คุ้มค่าและรวดเร็วของขนมแบบคลาสสิก เพิ่มความหลากหลายของถั่วพวกเขาจะทำให้อร่อยอ่อนโยนอร่อย unforgettably ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงโดยคำนึงถึงการเตรียมการบรรจุไส้ที่ยอดเยี่ยมจะพร้อมซึ่งเพียงพอสำหรับคนรักขนมหวานหกคน
ส่วนผสม:
- lavash thin - 1 ชิ้น;
- crumbs ขนมปัง;
- เนย - 70 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
บรรจุ:
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- อัลมอนด์เฮเซลนัทถั่วลิสงและวอลนัท - 1 หยิบแต่ละ;
- อบเชย - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาลอ้อย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ตัดแอปเปิ้ลกับลูกเต๋าและบันทึกในกระทะ
- เติมน้ำตาลรอจนละลาย
- ตัดถั่วบด, อบเชย, ผสม, กัน
- น้ำมัน Lavash กับน้ำมันสีน้ำตาลและมีลมหายใจ
- แจกจ่ายไส้เติมม้วนม้วนให้เข้ารูป
- หล่อลื่นด้วยไข่และปิ้ง 20 นาทีที่ 200
ขนมปัง pita หยาบพร้อมชีสกระท่อม
ขนมปัง pita ที่หยาบกร้านเป็นอาหารจานด่วนซึ่งเป็นเหมือนหม้อปรุงอาหาร ด้วยชีสกระท่อมคุณสามารถอบขนมทั้งในรูปขนมหวานและขนมขบเคี้ยวได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโอกาสที่คุณต้องการสร้างอาหารอันโอชะ สำหรับพายที่อุดมไปด้วยจำนวนมากที่แตกต่างกันสีเขียว, เนยแข็งและกระเทียมจะต้อง
ส่วนผสม:
- lavash - 3 ใบ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หอมใหญ่ - 70 กรัม;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- ผสมชีสกระท่อมกับสมุนไพรที่สับและกระเทียมเกลือ
- กระจาย lavash หนึ่งลงในถาดอบ
- เทขนมปัง pita ที่เหลืออีกสองชิ้นโดยพลการ
- ในรูปแบบการแจกจ่ายชั้นของการบรรจุครอบคลุมชั้น tort tortas ขาด ทำซ้ำชั้นจนส่วนผสมหมด
- ขั้นตอนสุดท้ายของจานคือชั้นของขนมปัง pita, จาระบีกับไข่ชีสสีน้ำตาลและอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200
ขนมปัง Pita
สะดวกในการทานเหล้าสามเหลี่ยมแสนอร่อยของ lavash กับไส้สำหรับขนมขบเคี้ยว จานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและเป็นไส้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์โปรดของคุณ: ไส้กรอกชีสเนื้อสับหรือผลไม้หวานหรือชีสกระท่อม พวกเขาเป็นสีน้ำตาลในเตาอบหรือในกระทะทำให้เปลือกหอย
ส่วนผสม:
- lavash - 1 แผ่น;
- แฮม - 200 กรัม;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- โยเกิร์ต - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- แฮมตัดเป็นลูกบาศก์ตะแกรงชีส
- ตัดขนมปังปิตต้าลงในแถบยาว 10 ซม. ม้วนแต่ละตัวมีโยเกิร์ต
- บนขอบของแถบก้าวออกมาจากมุมด้านนอกให้ตักแฮมและชีสหนึ่งครั้ง
- ปิดฝาด้วยมุมและต่อไปเป็นรูปสามเหลี่ยมโดยใช้แถบขนมปัง pita
- มืดลงในกระทะ
ขี้เกียจ achama จาก lavash
บรรดาผู้ที่ไม่ชอบยุ่งเกี่ยวกับการเตรียมแป้งสาลี จากผลไม้ชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับมัน จานนี้อุดมไปด้วยอร่อยและคล้ายกับพายแบบจอร์เจียแบบคลาสสิก จากส่วนผสมที่เรียบง่ายจะอร่อยการจัดเตรียมซึ่งจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ให้อาหารจานร้อนมาก
ส่วนผสม:
- lavash - 2 ใบ;
- suluguni, brynza, ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- kefir - 150 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม;
- เนย - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ชีส 3 แบบชีส
- ผสมไข่ 2 ฟองกับโยเกิร์ตผักสับกระเทียมและเนยแข็ง คน
- ในรูปแบบที่กระจายขนมปัง pita หนึ่งชั้นเพื่อให้ขอบแขวน
- กระจายส่วนของไส้กรองให้ครอบคลุมด้วยแผ่นกระดาษซับที่สอง วางชั้นไว้จนกว่าการบรรจุจะเสร็จสิ้น
- ปกคลุมด้วย dangling ขอบ
- ผสมไข่กับครีมเปรี้ยวและน้ำมันพื้นผิวของเค้ก
- นำเนยมาทุบเนยและย่างเป็นเวลา 25 นาทีที่ 200
Shawarma จาก lavash ที่บ้าน
Shavarma จาก lavash - จานโปรดของแฟน ๆ ส่วนใหญ่ของอาหารจานด่วน คุณสามารถทำ roulettes กับบรรจุที่บ้านรวมทั้งส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบ ปล่อยให้เนื้อไก่แบบดั้งเดิมเลือกผักและซอสสำหรับตัวคุณเองจะมีประโยชน์มาก ใบสองใบจะทำจากแผ่นเดียว
ส่วนผสม:
- lavash - 1 แผ่น;
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- หอมสลัด - 1 ชิ้น;
- suluguni - 200 กรัม;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย, แกง, hops-suneli
การจัดเตรียม
- ปรุงไก่ทอดกับเกลือและแกง
- ผสมซอสมะเขือเทศและมายองเนส, hops-suneli
- เทซอส lavash
- กระจายไก่พริกไทยและแตงกวาครึ่งวงกลมของหัวหอมและชีสขูด
- ม้วนม้วนและน้ำตาลในกระทะ
ขนมปัง Khachapuri pita กับเนยแข็ง
เป็นเรื่องง่ายในการปรุงอาหาร khachapuri จาก lavash ในจานนี้สิ่งสำคัญคือการบรรจุ มันทำจากชีสหลายชนิดด้วยการเพิ่มชีสกระท่อมและความอุดมสมบูรณ์ของพืชพรรณต่างๆ: ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา แปรงผลิตภัณฑ์ในกระทะหรือในเตาอบและให้บริการร้อน หากต้องการคุณสามารถโรยพื้นผิวด้วยเมล็ดงา
ส่วนผสม:
- lavash - 2 ใบ;
- suluguni - 100 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 100 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- กรีน - 50 กรัม;
- เมล็ดงา;
- ไข่แดง
การจัดเตรียม
- Lavash แบ่งออกเป็น 4 ส่วน
- ชีสทั้งหมดเสิร์ฟพร้อมกับผัก
- แจกจ่ายไส้ในขนมปังปิต้าแต่ละแผ่นพับด้วยซองจดหมายจาระบีกับไข่แดงและงา
- Bake khachapuri 15 นาทีที่ 200