หลายคนจากวัยเด็กจำได้กลิ่นรื่นเริงของการอบอร่อย วันนี้ผู้ช่วยครัวอิเล็กทรอนิกส์ให้เวลาแก่ผู้คนในการพักผ่อนและความบันเทิงการทำงานหนักและลำบากสำหรับพวกเขา ตอนนี้ในทางปฏิบัติคนรักของขนมอบแสนอร่อยทุกคนซื้อเบเกอรี่ และในทางกลับกันเราจะบอกคุณถึงวิธีการอบเค้กในเครื่องทำขนมปัง กระบวนการนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายมากถ้าคุณทำทุกอย่างด้วยมือของคุณ แต่คิดว่ามันง่ายขึ้นถ้าคุณจะต้องใส่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในชาม ทำสิ่งอื่นและรถจะทำงานให้คุณ ครั้งแรกข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการทำมัฟฟินในเครื่องทำขนมปัง:
- คำแนะนำสำหรับผู้ช่วยอิเล็กทรอนิคส์ของคุณระบุโหมดเวลาในการอบโดยประมาณคำสั่งในการโหลดผลิตภัณฑ์
- บางรุ่นสามารถทำแป้งด้วยตัวเองในขณะที่คนอื่น ๆ เท่านั้นอบพร้อม;
- คำแนะนำไม่พบข้อมูลที่จำเป็น - ใช้คำสั่งที่ระบุไว้ในสูตร
- หากเครื่องทำขนมปังของคุณไม่ได้นวดแป้งให้เข้ากันดีในโหมด "Cupcake" ให้ลองใช้โหมด "Pelmeni" หรือนวดแป้งด้วยมือของคุณ
- บ่อยครั้งที่แฟน ๆ ของการอบชนิดนี้กำลังมองหาสูตรใหม่สำหรับเค้กหวานสำหรับผู้ผลิตขนมปัง เรานำมาให้คุณความสนใจบางสูตรที่นิยมมากที่สุดสำหรับมัฟฟินอร่อยใน breadmaker
เค้กเค้กในเครื่องทำขนมปัง
ในการอบขนมเค้กแสนอร่อยนี้เราจำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดและใส่ลงในชามของเครื่องทำขนมปังตามสูตรของเรา
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนยเทียม - 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 170 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ผงฟู - 1 ซอง;
- วานิลลิน - 1 ซอง;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ละลายเนื้อละลาย ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ระบุไว้และอบในโหมด "Cupcake"
ประมาณการนวดแป้งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีแล้วแป้ง 5 นาทีจะชโลมและประมาณ 1 ชั่วโมงจะอบตัวเอง เมื่อถึงเวลาสิ้นสุดให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่ เจาะถ้วยคัพเค้กตรงกลางถ้าการแข่งขันแห้ง - คัพเค้กพร้อม
ถ้าคุณต้องการอบเค้กในเครื่องทำขนมปังกับลูกเกด - นอนหลับได้อย่างปลอดภัยในสูตรที่ระบุไว้ใน 100 กรัมไม่ชอบลูกเกด แต่ชอบช็อคโกแลต? จากนั้นเพิ่มปริมาณของโกโก้ที่ระบุไว้ในสูตร ถ้าคุณต้องการอบเค้กช็อคโกแลตในเครื่องทำขนมปัง - สูตรที่มีการเติมโกโก้จะต้องเป็นที่ชื่นชอบของคุณ
Cupcake ใน kefir ในเครื่องทำขนมปัง
รสชาติที่น่าสนใจและโครงสร้างหลวมขึ้นทำให้คัพเค้กเพิ่ม kefir ลงในแป้ง การเพิ่มผลไม้หวานถั่วบดหรือลูกเกดที่แตกต่างกันสำหรับ เค้ก "Metropolitan" จะทำให้ทราบรสชาติใหม่ ๆ กับคัพเค้กแต่ละชิ้นที่คุณทำ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- kefir - 1 แก้ว;
- แป้ง - 2 ถ้วย;
- เนยเทียม - 100 กรัม;
- ผงฟู - 0.5 ถุง;
- ผลไม้หวาน - มากกว่าครึ่งแก้ว
การจัดเตรียม
ตีไข่กับน้ำตาลและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เราอบ เค้กที่มีผลไม้หวาน ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งในโหมด "Cupcake" เมื่อสิ้นสุดการตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ที่ติด
ตอนนี้มันยังคงเป็นเพียงแค่การชงกาแฟหอมกรุ่นและขอบคุณจากบ้าน
เค้กมะนาวในเครื่องทำขนมปัง
แม้จะมีความเรียบง่ายของสูตรเค้กมะนาวในเครื่องทำขนมปังเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง - 195 กรัม;
- แป้งสาลี - 320 กรัม;
- เนยเทียมครีม - 70 กรัม;
- ผงฟู - 2.5 ช้อนชา;
- มะนาว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
ก่อนฟักไข่และน้ำตาลในวิธีที่สะดวกใด ๆ โฟมควรมีความหนาแน่นมาก เราเปลี่ยนมันเป็นรูปแบบของเครื่องทำขนมปัง
ที่นั่นเราใส่เนยเทียมอายุในสถานที่ที่อบอุ่นและความนุ่มนวลแล้วความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวแป้งผงฟู เปิดโหมด "Cupcake" ขึ้นมาและรอจนจบการปรุงอาหาร เค้กมะนาว เพื่อทำกิจกรรมน่ารื่นรมย์