ด้วยการถือกำเนิดของมวลของสูตรที่ทันสมัยและราคาไม่แพง, เค้กโฮมเมดได้หยุดที่จะเป็นจำนวนมากเท่านั้นแม่บ้านเก่ง ตอนนี้ทุกคนสามารถลองใช้ทักษะการอบของพวกเขาได้รับคำแนะนำจากสูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับคัพเค้กและอาหารอื่น ๆ บนอินเทอร์เน็ต ในการเสริมคอลเลกชันที่มีอยู่ในเครือข่ายเราจะนำเสนอรายการโปรดบางอย่างที่อาจทำให้คุณประหลาดใจ
สูตรคัพเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยที่สุด
เราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยพื้นฐานของพื้นฐาน - เค้กวานิลลาอันเขียวชอุ่มซึ่งเรียกว่าฟองน้ำเพื่อความพรุนและความสามารถในการดูดซับ น้ำเชื่อม สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องมีเพียงห้าส่วนผสมซึ่งจะทำให้เค้กเปียกและหนาแน่นเหมาะสำหรับการเลี้ยงด้วยตนเองและการสร้างของหวานหลายชั้น
ส่วนผสม:
- เนย - 135 กรัม;
- แป้ง - 115 กรัม;
- น้ำตาล - 115 กรัม;
- ผงฟู - 1/4 ช้อนชา;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
คัพเค้กนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นมาตรฐานเนื่องจากมีการจัดทำขึ้นโดยเทคโนโลยีคลาสสิก ก่อนอื่นมีน้ำมันและปกคลุมด้วยรูปแบบกระดาษทรายใส่ในชามเนยนุ่มกับน้ำตาลและแส้พวกเขาลงในครีมสีขาวที่สวยงาม นอกจากนี้เริ่มต้นการแนะนำไข่ก่อนอุ่นจำเป็นที่จะต้องอุณหภูมิห้อง เมื่อฐานเค้กพร้อมแล้วเทผงฟูลงในแป้งและต่อด้วยการหั่นด้วยมือ สิ่งสำคัญในขั้นตอนนี้ไม่ใช่การผสมเค้กนานเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นยางหลังจากอบ
อนุญาตให้วางเค้กไว้ในเตาอบประมาณ 35 นาทีที่ 180 องศา
สูตรสำหรับคัพเค้กที่ง่ายและอร่อยนี้สามารถทำซ้ำได้ใน multivarker โดยการตั้งโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 50-55 นาที
สูตรคัพเค้กที่ง่ายและอร่อยในแม่พิมพ์ซิลิโคน
คุณสามารถ จัดเตรียม คัพเค้กได้ในบางส่วนในรูปแบบซิลิโคนพิเศษสำหรับ หมวก หลังจากที่เย็นแล้วมัฟฟินเหล่านี้จะได้รับการตกแต่งด้วยครีมและผงหวาน
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 145 กรัม;
- แป้ง - 225 กรัม;
- น้ำมันพืช - 55 มล.;
- ผงฟู - 1 1/2 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว - 65 มล.
- โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- เนย - 55 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 185 มล.
การจัดเตรียม
เราเริ่มเตรียมคัพเค้กที่แบ่งเป็นสัดส่วนเหล่านี้จากการปั่นน้ำตาลและน้ำมันตามปกติเพื่อสร้างครีมขาว หลังจากนั้นเราก็เริ่มแนะนำไข่และหลังจากนั้นเราก็เทน้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว เมื่อฐานของการทดสอบพร้อมแล้วเราจะเพิ่มส่วนผสมของส่วนผสมแห้งจากรายการและท้ายที่สุดเราเทนมลงไปและปั่นแป้งเข้าด้วยกันจนสุด แจกคัพเค้กไปยังแบบฟอร์มเราส่งให้อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับเค้กช็อคโกแลตกับ kefir
ส่วนผสม:
- เนย - 135 กรัม;
- น้ำตาล - 245 กรัม;
- ผงโกโก้ 85 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- kefir - 60 มล.;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 65 กรัม
การจัดเตรียม
วางสามส่วนผสมแรกบนเตาและปรุงอาหารจนเนยละลายและน้ำตาลละลายในนั้น ทำให้เย็นลงเล็กน้อยทำให้มวลตีไข่ไปเท kefir และเพิ่มแป้งใน บริษัท ของผงฟู อบเค้กเป็นเวลา 20 นาทีที่ 160 องศา
สูตรสำหรับคัพเค้กที่ง่ายและอร่อยในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- น้ำตาลทราย - 75 กรัม;
- แป้ง - 10 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลเคลือบ - 1 ช้อนชา;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 55 มล.;
- น้ำมันพืช - 35 มล.;
- น้ำ - 30 มล.
การจัดเตรียม
โปรดจำไว้ว่าเทคโนโลยีในการทำเค้กนี้เป็นพื้นฐานง่ายๆ: ก่อนผสมส่วนประกอบแห้งและหลังจากพวกเขาและของเหลว ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันและเทแป้งลงบนถ้วย คุกคัพเค้กเป็นเวลาครึ่งนาทีที่มีกำลังไฟสูงสุด คุณสามารถวางคัพเค้กดังกล่าวต่อกันปกคลุมด้วยครีมและได้รับมินิเค้กพร้อมในไม่กี่นาที