"คนตะกละ" กับแคร็กเกอร์ - เพียงแค่สลัดที่หาตัวจับยากและเป็นปรากฎการณ์ เขามีหลายรูปแบบและตีความการเตรียม สามารถปรุงสุกด้วยเนื้อสัตว์และลีนได้ด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่คุณมีอยู่ในตู้เย็น แต่เงื่อนไขหลัก - การปรากฏตัวของกะเทาะไม่ว่าสิ่งที่ - มีไส้กรอก, เห็ด, รสเนื้อ อย่างไรก็ตามในท้ายที่สุดคุณจะได้รับอาหารแสนอร่อย! ลองดูสูตรดั้งเดิมบางอย่างสำหรับการทำสลัด "Objorka" กับ croutons และคุณจะเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
สูตรสำหรับสลัด« Obzhorka »กับ Kirishi
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม;
- croutons กรอบ - 150 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
- ผักกาดหอมใบมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
วิธีการทำสลัด "Obzhorka"? เริ่มต้นด้วยการใช้เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และทอดในน้ำมันพืชจนสุก ไข่ต้มแข็งต้มทำความสะอาดเปลือก หัวหอมจะถูกทำความสะอาดและแช่ไว้ 30 นาทีในน้ำ แล้วสับก้อนเล็ก ๆ ของไส้กรอกต้มไข่และหัวหอม ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ผสมในชามสลัดเพิ่ม crumbs และสลัดชุดกับมายองเนส ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและถ้าจำเป็น - เพิ่มเกลือ เราใส่สลัดพร้อม "Objorka" กับ kirishkami ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที (แต่ไม่มาก) เพื่อให้มีการแช่อย่างถูกต้อง ก่อนเสริฟให้ประดับจานด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียดใบมะกรูดและผักกาดหอม
สลัด "Obzhorka" กับไก่รมควันและ rusks
มีสูตรมากมายสำหรับทำสลัด "Obzhorka" ลองพิจารณากับคุณว่าควรทำสลัดกับไก่อย่างรวดเร็วเพียงแค่ไหนและราคาไม่แพงนัก
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่รมควัน - 200 กรัม;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 200 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบผักกาดหอม
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขนมปังขาว - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเราจะเอาเต้านมไก่รมควันแยกเนื้อจากกระดูกแล้วแยกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ต่อแครอทของฉันเราทำความสะอาดเราแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวและเราถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราใช้กระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อยและทอดแครอทเป็นสีทองประมาณ 15 นาที จากนั้นนำไปใส่ในจานแล้วเทลงไป และโดยขณะนี้เราตัดขนมปังขาวหรือก้อนที่มีก้อนแม้กระทั่งและทอดในกระทะ preheated ก่อนที่จะปรากฏตัวของ crispy น่ารับประทาน crustpy ลบ croutons สำเร็จรูปจากจานและเย็น จากนั้นนำเนยแข็งแข็งกว่าและถูลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ภายใต้น้ำเย็นล้างใบของผักกาดหอมแห้งและแพร่กระจายอย่างสวยงามบนจาน ในชามสลัดเราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์และผสม แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและวางบนจานที่ตกแต่งด้วยใบ ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วย croutons และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สลัด "Obzhorka" กับเนื้อและบิสกิต
ส่วนผสม:
- เนื้อต้ม - 400 กรัม;
- กะเทาะ - 200 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
หัวหอมและแครอทถูกตัดเป็นเส้นบางและผัดกับความร้อนต่ำ ตัดแตงกวาเค็มและถอดชิ้นเนื้อต้มเส้นใย ในชามสลัดผสมผักผัดเนื้อวัวแตงโม ทุกส่วนผสมที่ดีเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราเติมสลัดที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนสปล่อยให้เป็นเวลา 30 นาทีและโรยด้วยสมุนไพรและ croutons ทันทีก่อนที่จะให้บริการ