ถ้าซุปปกติชามและอาหารจานแรกอื่น ๆ เบื่อและมีความต้องการที่จะกระจายเมนูเตรียม ซุปกับกุ้ง และชีสละลาย จานแรกที่มีกลิ่นหอมนี้มีโครงสร้างครีมและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ทำให้แน่ใจได้ว่าแม้แต่คนชิมที่อร่อยที่สุด
ซุปกับกุ้งและเนยแข็งละลาย
น้ำซุปกลายเป็นเรื่องง่าย แต่น่าพอใจจัดทำมาจากส่วนผสมในปริมาณเล็กน้อย แต่รสชาติที่ประณีตจะทำให้ทุกคนพอใจ
ส่วนผสม:
- เนื้อแคะ - 0.5 กก.
- หอม - 1 ชิ้น;
- กุ้ง - 100 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 หัว;
- เกลือ - หยิก;
- ชีสแปรรูป - 150 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4;
- พริกไทยถั่วหอมหอม - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียมผัก: ปอกหัวหอมและมันฝรั่งใส่หอมลงในน้ำเดือดตัดมันฝรั่งลงในชิ้นและใส่ไว้ในนั้น หลังจาก 10 นาทีแล้วให้ใส่เนื้อปลาบดเกลือและพริกไทย เราจะทำความสะอาดกุ้งและหลังจาก 5 นาทีเราจะส่งพวกเขาไปยังซุปปรุงอาหารอีก 10 นาทีและน้ำซุปพร้อม ชีสแช่แข็งจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือสามารถตัดหรือสับด้วยมีด ต้มซุปร้อนลงในจานเพิ่มชีสและหัวหอมสับละเอียด คุณสามารถให้บริการซุปกับกุ้งและชีสละลายกับไวน์โต๊ะขาว
คุณสามารถต้มกุ้งแยกต่างหาก หลังจากวางปลาแล้วเราจะต้มน้ำซุปไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งด้วยความร้อนต่ำแล้วใส่ในเครื่องปั่นและแตกออกเป็นชิ้น ๆ เพิ่มชีสและผสมให้เข้ากัน กุ้งและหัวหอมที่เราใส่ในจานเราจะเติมน้ำซุป มันเปิดออกซุปที่ประณีตกับกุ้งและเนยแข็งละลาย
ซุปกับผักและกุ้ง
ยังลองสูตรซุปที่ยอดเยี่ยมกับกุ้งและเนยแข็งละลายมันจะน่าพอใจมากขึ้นและรสเผ็ดเพื่อลิ้มรส ลักษณะเฉพาะของมันคือว่ามันมีการจัดทำขึ้นด้วยผักสีน้ำตาล
ส่วนผสม:
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- หัวหอมบด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เชอร์รี่ผักชีฝรั่ง - 3 ลำต้นขนาดเล็ก;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แครอท tartaya - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มันฝรั่ง - 3 หัวขนาดกลาง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- กรีน (หัวหอม, ออริกาโน, โหระพา, ผักชีฝรั่ง) - 2-3 ช่อ;
- กุ้ง - 0.5 กก.
- น้ำซุปปลา - 0,6 ลิตร;
- ชีสแปรรูป - 150 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้นำน้ำอุ่นใส่ในมันฝรั่งบดละเอียดและชั่งน้ำหนักเมื่อความร้อนต่ำ ในกระทะให้เนยละลายเนยกวนหัวหอมแครอทสับผักชีและพริกไทยสับละเอียดประมาณ 10 นาทีเมื่อมันฝรั่งสุกผักจะเปื้อนคุณสามารถเกลือและหมัดทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น ในจานกระจายกุ้งต้ม, ชีสขูด, ผักสับและเทซุปร้อน จานของเราจะมีรสเนยแข็งที่อุดมไปด้วยและทำให้ซุปกับเนยแข็งที่ละลายและกุ้งที่ละเอียดอ่อนและอุดมไปด้วยมากขึ้นคุณสามารถใช้ครีมแทนน้ำซุป