มันฝรั่ง zrazy เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดจากมันฝรั่ง พวกเขาสามารถปรุงสุกด้วยเนื้อสัตว์และผักกรอกด้วยนอกเหนือจากเห็ดและไข่ ซูราสอร่อยมากจะได้รับจากการใช้ชีสเพื่อผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หากคุณชอบชีสสูตรที่เราจะบอกคุณในวันนี้สำหรับคุณ
มันฝรั่ง Zrazy กับเห็ดและชีส
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1,5 กก.;
- เห็ด (คุณสามารถใช้ใด ๆ ) - 500 กรัม;
- ชีสแข็ง - 120 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 30 กรัม;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 25 กรัม;
- breadcrumbs หรือแป้งสำหรับขนมปัง - 75 กรัม;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งจะทำความสะอาดปรุงสุกจนกว่าจะพร้อมกับการเพิ่มของเกลือระบายน้ำใส่เนยบดด้วย tolkushka (ไม่ปั่น) และปล่อยให้เย็น จากนั้นเพิ่มไข่สับผักและผสมให้เข้ากัน
ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดและเย็นลงให้จัดการกับการบรรจุ ล้างเห็ดสับพร้อมหัวหอมทอดจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เราเช็ดชีสบนเครื่องขูด
ตอนนี้เราสร้าง zrazy แล้ว ในใจกลางของเค้กแบนที่ทำจากมันฝรั่งเราใส่เห็ดและชีส จากนั้นปิดเค้กเพื่อที่จะซ่อนการเติมเราให้ zraz รูปไข่สวยงามจุ่มลงใน breadcrumbs หรือแป้งและทอดในน้ำมันพืชจากทั้งสองด้านก่อนที่จะมีสีน้ำตาล
มันฝรั่ง zrazy กับชีสและแฮม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1,5 กก.;
- แฮม - 300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 120 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 30 กรัม;
- breadcrumbs หรือแป้งสำหรับขนมปัง - 75 กรัม;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แช่เย็นปรุงสุกจากมันฝรั่งและมันฝรั่งบดกับเนย, ไดรฟ์ไข่และผสม สำหรับการกรอกข้อมูลให้ตัดแฮมเป็นลูกบาศก์หรือแถบถูชีสบนเครื่องขูด ในใจกลางของเค้กแบนของมันฝรั่งเราใส่แฮมและชีสรูป zrazy และทอดในน้ำมันพืชเป็นสีทองเข้มที่สวยงาม ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียม Potato Zrazy กับชีสและไข่หรือชีสและผักใบเขียว ในกรณีใด ๆ ก็จะอร่อยมากและมีครีมเปรี้ยว - เพียงเลียมือของคุณ!