ขนมปังหวานและมีกลิ่นหอมบน kefir จะตกแต่งดื่มชาใด ๆ และสำหรับบางอย่างจะเป็นรสชาติที่ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก วันนี้เราจะทำความคุ้นเคยกับสูตรต่างๆและตัวเลือกสำหรับการอบ
ขนมปังแบบคลาสสิกบน kefir
ส่วนผสม:
- แป้ง - 700 กรัม;
- ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา;
- kefir - 2 ถ้วย;
- น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ไข่แดง - 1 pc.
การจัดเตรียม
ผสมแป้งกับเกลือในโถที่แยกกันผสมยีสต์กับช้อนโต๊ะน้ำ ทิ้งยีสต์ไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นเราเท kefir และน้ำผึ้งลงในยีสต์และผสมทุกอย่างด้วยแป้ง เพื่อให้แป้งนุ่มและอ่อนนุ่มต้องคลุมและทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากแป้งขึ้น - เราทำขนมปังจากมันไขมันกับไข่แดง เราใส่น้ำมันลงบนกระทะด้วยน้ำมันพืชวางบนเตาแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา
หากคุณชอบรสชาติที่น่างงงวยและผิดปกติลองทำขนมปังกับ kefir กับอบเชย หลักสูตรของการทำอาหารเหมือนกันคุณจะต้องโรยผงแห้งกับของหวานก่อนที่จะไปที่เตาอบ
ถ้าคุณชอบกินขนมปังคู่หนึ่งแก้วนม - สูตรสำหรับขนมปังกับ kefir กับเมล็ดงาดำมีประโยชน์อย่างแน่นอน
ขนมปังที่มีเมล็ดงาดำบนโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
สำหรับการบรรจุ:
- mak - 150 กรัม;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม;
- นม - 6 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
แป้งสำหรับขนมปังยังคงทำอยู่บนพื้นฐานของ kefir และตามโครงการเดียวกัน การบรรจุสามารถทำได้สองวิธี คุณสามารถทำป๊อปปี้ในนมหรือผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น ก่อนที่คุณจะส่งขนมปังเข้าเตาอบอย่าลืมโรยหน้าด้วยป๊อปปี้หรือโรยด้านบน
เพื่อให้แป้งหวานและเปรี้ยวให้คิดถึงการสร้างผลงานการทำอาหารใหม่ ๆ สามารถเป็น ขนมปังกับลูกเกด บน kefir ลูกเกดก่อนเพิ่มลงในแป้งควรจุ่มลงในระยะเวลาสั้น ๆ
หากผู้เยี่ยมชมหรือญาติห่าง ๆ ไม่คาดคิดมาหาคุณและไม่มีอะไรที่จะปฏิบัติกับพวกเขาได้และร้านค้าอยู่ไกลออกไปให้ทำขนมปังบน kefir โดยไม่ต้องเติมยีสต์
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับขนมปังซึ่งแน่นอนวันหนึ่งจะกลายเป็นไม้เรียวของคุณ
บุญที่ไม่มี kefir ยีสต์
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 ถ้วย;
- ผงฟู - 3 ช้อนชา;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
- kefir - 150 มล.
การจัดเตรียม
ด้วยส้อมให้คนแป้งเกลือและผงฟูจากนั้นเทใส่ kefir แบบโฮมเมด หลังจากทั้งหมดมีการผสมผสานกันดีเราจะให้การทดสอบรูปร่างของขนมปังคุณสามารถใช้แก้ว นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 220 องศา
ถ้าคุณต้องการที่จะให้กลิ่นหอมกลั่นและรสชาติอบขนมปังกับ kefir กับชีส การทำเช่นนี้ถูชีสที่คุณชื่นชอบของแข็งพันธุ์และโรยด้วยขนมปัง 10 นาทีก่อนที่จะสุก