เม็ดที่มีชีสกระท่อมและผักใบเขียวในกระทะ

เม็ดที่มีชีสกระท่อมและผักใบเขียวในกระทะ - จานอร่อยดั้งเดิมและแสนอร่อย สิ่งสำคัญคือไม่มียีสต์ในการทดสอบดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ เค้กเพียงแค่ละลายในปากและเติมเต็มกลิ่นของพวกเขาทั้งบ้าน

สูตรสำหรับเค้กกับชีสกระท่อมและผักใบเขียว

ส่วนผสม:

• แป้ง - 275 กรัม;
• kefir - 205 มล.;
• เนย - 10 กรัม;
• โซดาและเกลือ - หยิก

สำหรับการบรรจุ:

• ชีสกระท่อม - 105 กรัม;
• ผักสดผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• brynza - 85 กรัม;
• เครื่องเทศ
• หัวหอมสีเขียว - ถ้าต้องการ

การจัดเตรียม

แป้งละลายหลาย ๆ ครั้งด้วยโซดาและเกลือตื้นเติม kefir ที่อุณหภูมิห้องและเนยละลาย นวดแป้งที่ยืดหยุ่นและทิ้งไว้ 15 นาทีในที่ที่อุ่น

Brynza และชีสกระท่อมที่เราใส่ลงในชามเราถูด้วยส้อมและเพิ่มสีเขียวต้ม ผสมผสานอย่างลงตัวทุกอย่างปรุงรสเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศ เราแบ่งแป้งแป้งออกเป็น 8-10 ส่วนเหมือนกันและบาง ๆ ม้วนออกเป็นรูปเค้กแบน ๆ ในศูนย์กระจายขวดและใส่เนยเล็ก ๆ ตอนนี้ค่อยๆรวบรวมขอบทั้งหมดของแป้งแล้ววางบนด้านบนและม้วนเค้กออกตามขนาดกระทะของคุณ ทอดขนมจนเปลือกโลกสีเหลืองปรากฏขึ้นแล้วกางเค้กแบนลงบน kefir ด้วยชีสกระท่อมและสมุนไพรในกองเนยเหลว

ชีสเค้กกับชีสกระท่อมและผักสีเขียว

ส่วนผสม:

• ชีส - 115 กรัม;
• น้ำมันพืช - 10 มล.;
• แป้ง - 325 กรัม;
• kefir - 205 มล.;
• ไข่ - 55 กรัม;
• น้ำตาล, โซดา - หยิก

สำหรับการบรรจุ:

• ชีสกระท่อม - 205 กรัม;
• ไข่ - 55 กรัม;
• เครื่องเทศ
• ผักใบเขียว

การจัดเตรียม

Kefir อุ่นเล็กน้อย, การขว้างปาโซดาและทิ้งไว้สักสองสามนาที ตีไข่ด้วยน้ำตาลแล้วเทส่วนผสมลงในโยเกิร์ต ผัดน้ำมันพืชแป้งและนวดให้ยืดหยุ่น แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นให้เพิ่มชีสขูดมาก ๆ ขึ้นรูปก้อนและทิ้งไว้บนโต๊ะเพื่อพักผ่อน

เตรียมเค้กแบน: น้ำนมผสมกับผักสับแล้วขับไข่และใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

เราแบ่งแป้งเป็นชิ้นส่วนม้วนเป็นวงกลมจัดวางตรงกลางและรวมขอบของเค้กแบนยกขึ้น หลังจากนั้นให้หมุนชิ้นงานกลับเข้าเค้กแบนแล้วทอดลงในกระทะในน้ำมันร้อนใต้ฝา เค้กแบนร้อนสำเร็จรูปพร้อมชีสกระท่อมและผักสีเขียวเรียงซ้อนกันด้วยกองพ่นด้วยเนย