น้อยสามารถปฏิเสธชิ้นอ่อนนุ่ม, หอม, พายสีแดงเข้ม แต่มักไม่ค่อยเป็นที่ต้องการมากนักที่จะทำการทดสอบ เพื่อให้ได้พายแสนอร่อยโดยไม่ใช้เวลามากนักเราใช้สูตรอื่น รูปแบบของการอบเช่นนี้คือพายวุ้นบน kefir แป้งเปียกชุ่มฉ่ำโปร่งแป้งนวดได้เร็วและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ สำหรับไส้ไส้หมูก็อาจเป็นได้เกือบทุกอย่างเช่นผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เป็นตัวเลือกที่น่าทาน เนื้อปลาผักเห็ดและส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับตัวเลือกที่ไม่ได้ทำให้หวาน ในกรณีใด ๆ สูตรสำหรับพายวุ้นบน kefir เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาเพียงพอ
ตัวเลือกที่เรียบง่าย
หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - พายเจี๊ยบกับอาหารกระป๋องปลาบนโยเกิร์ต ไม่ต้องเตรียมการบรรจุซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาพายทำอาหาร
ส่วนผสม:
- kefir ปริมาณไขมัน 1% - 0.5 ลิตร;
- เกลือไอโอดีนขนาดเล็ก - 2 หยิก;
- ไข่ของชั้น I - 3 ชิ้น;
- โซดาอาหาร - ¼ช้อนชา;
- แป้งสาลีสีขาว / s - 3.5 ถ้วย;
- เนื้อกระป๋อง "ปลาทูในน้ำมัน" - กระป๋อง 2 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก;
- ผักชีฝรั่ง - 10-12 สาขา
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเตรียมแป้งสำหรับพายวุ้นบน kefir มันเป็นนวดเช่นเดียวกับแป้งสำหรับแพนเค้กหรือแพนเค้ก คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือคุณสามารถแส้มันด้วยมือ ใน kefir เทโซดาเพื่อที่จะดับ ในขณะที่กระบวนการกำลังเกิดขึ้นให้ปัดไข่กับเกลือจนเกิดสนิมและลักษณะของโฟมอ่อน เราเท kefir ลงในส่วนผสมนี้และค่อยๆเพิ่มการร่อนลง (ดีกว่าสองครั้งไม่เพียง แต่จะนำออกจากถังขยะ แต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าด้วยแป้งออกซิเจน) แป้งไม่ควรเป็นของเหลวมาก ยาวไม่จำเป็นต้องเอาชนะมิฉะนั้นพายจะเคาะเกินไป เพื่อเตรียมการบรรจุให้โยนชิ้นส่วนของปลาทูในกระชอนรอน้ำมันที่จะระบายน้ำเบาบดด้วยส้อมเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและสีเขียว หากไม่มีหัวหอมสีเขียวคุณสามารถใช้หลอดสลัดสีขาวได้และก็จะอร่อย เมื่อไส้ไส้และแป้งพร้อมแล้วให้เก็บเค้กของเรา หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันเทลงในประมาณหนึ่งในสามของแป้งที่เราใส่ในการบรรจุที่ด้านบนของที่เราแจกจ่ายแป้งที่เหลืออยู่ คุณสามารถโรยพายงา - มันจะยิ่งอร่อยกว่า เค้กถูกอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบและประมาณหนึ่งชั่วโมงใน multivark
พายเนื้อ
ผู้ที่ไม่ชอบปลาหรือไม่กินอาหารกระป๋องสามารถอบพายได้ เป็นไส้คุณสามารถใช้ไก่ดิบหรือสุกหมูต้มหรือรมควันไส้กรอก อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกแบบดั้งเดิมน้อยกว่า - เราจะบอกวิธีเตรียมวุ้นวุ้นกับเนื้อสับเมื่อ kefir ไขมันต่ำจะเปลี่ยนไม่พอใจดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะเพิ่มครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- kefir 2,5% เนื้อหาไขมัน - 1 ถ้วย;
- ครีม 20% ไขมัน - 1 แก้ว;
- ไข่ของชั้น I - 3 ชิ้น;
- หอมสลัดขาว - 1-2 ชิ้น;
- เกลือทะเลใหญ่ - 2 หยิก;
- พริกไทยดำสดและมีกลิ่นหอม - บนปลายช้อนชา
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น, การกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนื้อหมูเนื้อดินมีปริมาณไขมันปานกลาง - 450-600 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ไม่จำเป็น);
- โซดาอบ - ¼ช้อนชา;
- แป้งสาลีที่มีคุณภาพสูง - 3 ถ้วย;
- กรีน - มัดเล็ก 1 ใบ
การจัดเตรียม
เริ่มต้นด้วยการเติม เราทำความสะอาดและตัดหัวหอม คุณสามารถสับให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถตัดเป็น semirings บาง อุ่นน้ำมันและเริ่มต้นที่จะเดือดหัวหอม