Cheese fetaksa อย่าง brynza มันทำมาจากแกะและบางครั้งแม้กระทั่งจากนมโคและนมแพะ เนยแข็งนี้นุ่มและอ่อนโยนมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว มีโปรตีนและแคลเซียมจำนวนมากรวมทั้งแบคทีเรียพิเศษที่ฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตรายในร่างกายของเราและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี ดังนั้นสลัดกับชีส fetax ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ และตอนนี้เราจะแนะนำคุณกับสูตรสลัดบางอย่างด้วยการเติมชีสของเฟ็กเก้
สลัดกับชีส fetax
ส่วนผสม:
- ชีสเนยแข็ง - 200 กรัม;
- หัวหอมขาว - 0.5 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม;
- เนื้อปู - 200 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 5 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
มะเขือเทศเราตัดเป็นสี่ส่วนหัวหอมตัดเป็นก้อนเล็กชีสและเนื้อปูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายบนจานในการเปิดเนื้อปูแรกบนมะเขือเทศมันและหัวหอม (ที่ไม่ชอบหัวหอมคุณไม่สามารถวางมัน) และชีสอยู่ด้านบน ตอนนี้บีบน้ำออกจากมะนาว เราเตรียมน้ำสลัดจากน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำตาล เราเติมสลัดวางมะเขือเทศทั้งที่เหลือและตกแต่งด้วยผักสีเขียว
สลัดกับชีส feta, arugula ไข่ลวก
ส่วนผสม:
- ชีสเนยแข็ง - 100 กรัม;
- arugula - 100 กรัม;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
- ขนมปังปิ้ง 4 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ
- พริกไทย
การจัดเตรียม
แฉลบของฉันและปล่อยให้มันระบายน้ำ ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมกับ rucola เทด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
ในน้ำเกลือให้ต้ม ไข่ไก่ มะเขือเทศมีการใช้ที่ดีที่สุดเพื่อให้แห้ง การทำเช่นนี้ตัดมะเขือเทศเป็น 8 ส่วนเอาน้ำและเมล็ดทิ้งเนื้อเท่านั้น ใส่จานมะเขือเทศลงในเตาอบเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำสุด
บนจานวางแรคคูนกับชีส มะเขือเทศตากแห้ง ไข่ตุ๋นเกลือและพริกไทย เราให้บริการกับโต๊ะกับขนมปังปิ้ง
สลัดกับชีส feta และมะเขือยาว
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว - 3 ชิ้น;
- ครรภ์ - 400 กรัม;
- ใบของสลัดผักสด - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 150 กรัม;
- ถั่วซีดาร์ - 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
มะเขือยาวล้างและตัดตามแผ่นแล้วตัดชิ้นส่วนจะถูกตัดอีกครั้งในช่วงครึ่งปี โรยด้วยเกลือเล็กน้อยและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 25 นาทีจะได้รับรสขม นำน้ำมันหล่อลื่นออกจากเตาอบด้วยน้ำมันมะกอกและนำมะเขือยาวจนเป็นสีเหลือง
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นครึ่ง ถั่วจะปิ้งในกระทะแห้ง ชีส fetaksu ตัดเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดพริกไทยเพื่อลิ้มรสเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยผัด เรากระจายมันบนใบของผักกาดหอมและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
สลัดกรีกกับชีส fetax
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีของกรุงปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
- ผักกาดหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ผักชีฝรั่ง -1 พวง;
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
- มะกอกไม่มีหิน - 1 หม้อ;
- หอม - 1 ชิ้น;
- มะกอกไม่มีหลุม - หม้อ 1;
- ชีสเนยแข็ง - 350 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- เกลือ
- พริกไทย;
- น้ำมันมะกอก
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ลองชามสลัดขนาดใหญ่เพื่อที่จะช่วยในการผสมอาหารกันต่อไป ตัดใบกะหล่ำปลีเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งถูกตัดเป็นวงกลมขนาดใหญ่หัวหอม พริกบัลแกเรียตัดเป็นสี่เหลี่ยม (เพื่อให้สลัดสดใสคุณสามารถใช้พริกในสีที่แตกต่างกัน) มะเขือเทศตัดครึ่งและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ถ้ามะเขือเทศเชอร์รี่ถูกตัดเพียงครึ่งเดียว ชีส Fetax ถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง เราใส่มะกอกและมะกอกลงในชามสลัด Solim และพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกทั้งหมด เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างเรียบร้อย สลัดกรีกสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้