น้ำแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีของครอบครัวเฮเทอร์ซึ่งชอบที่อยู่อาศัยที่ชื้น ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่เป็นปริมาณที่ไม่สิ้นสุดเหล่านี้ผลเบอร์รี่ทับทิมสามารถรักษาโรคต่างๆตั้งแต่โรคฟันผุและลงท้ายด้วยพรากและยังเติมเต็มหุ้นของวิตามินที่จำเป็นในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตามความมหัศจรรย์ของผลไม้เล็ก ๆ ไม่ได้มีรสชาติที่เป็นพิเศษ: เปรี้ยวรสขม "ทางการแพทย์" รสชาติไม่น่าจะเป็นความชอบของใครบางคน อย่างไรก็ตามคุณสามารถเติมเต็มสต๊อกของวิตามินและกรดอะมิโนที่จำเป็นโดยการดื่มน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่หวานต่อวัน แต่นี่เป็นวิธีที่จะทำให้น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ในขณะที่รักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เราจะบอกคุณในบทความนี้

วิธีการปรุงน้ำแครนเบอร์รี่?

น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่สามารถจัดทำได้ทั้งจากสดผลเบอร์รี่สุกและจากน้ำแข็ง ในกรณีแรกให้นำผลเบอร์รี่มานวดด้วยสบู่หรือช้อนในชามที่ไม่ใช่โลหะและผลที่ได้ควรจะอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้สามารถแยกออกจากเนื้อเยื่อได้ง่ายขึ้น

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับน้ำผลไม้พวกเขาไม่จำเป็นต้องมีการรักษาความร้อนเบื้องต้นก็เพียงพอที่จะให้ละเอียดถูพวกเขาและบีบน้ำออก

มันเป็นความสะดวกสบายมากที่สุดเพื่อบีบน้ำผลไม้เล็ก ๆ ที่ผ่าน 2-3 ชั้นของผ้ากอซมากกว่ากระชาด เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นจะถูกบริโภคทันทีหรือฆ่าเชื้อและเก็บรักษาโดยการเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อย น้ำที่ปรุงด้วยวิธีนี้ดีต่อการใช้ยา แต่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงฉาวโฉ่ดังนั้นผู้ที่ไม่ชอบคำแนะนำสูตรต่อไปนี้

ส่วนผสม:

สำหรับน้ำผลไม้:

สำหรับน้ำเชื่อม (30%):

การจัดเตรียม

ผลเบอร์รี่ล้างอยู่ในจานเคลือบและปกคลุมด้วยน้ำตาล เราทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 12-14 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปผสานน้ำผลที่เกิดขึ้นลงในชามที่แยกต่างหาก, และผลเบอร์รี่ที่เหลือจะเต็มไปด้วยน้ำเชื่อม 30% เตรียมไว้ล่วงหน้าและทิ้งไว้ 4-6 ชั่วโมง จากนั้นให้ผสานกับน้ำผลไม้ที่ผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมจะถูกวางบนเตาและต้มเอาโฟม เมื่อโฟมหยุดนิ่งเราจะเทน้ำลงในภาชนะและปิดอย่างถูกต้อง

ผลเบอร์รี่ที่เหลือสามารถเทด้วยน้ำและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง ผลไม้มักจะผสมกับน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มปริมาณของหลัง การเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่ในสูตรนี้จะใช้เวลามากขึ้น แต่เครื่องดื่มดังกล่าวจะหวานและผลผลิตของ - เพิ่มเติม

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นสูตรสากลที่จะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามิน, กรด, องค์ประกอบขนาดเล็กและขนาดเล็กตลอดทั้งปี