ม้วนกับเมล็ดงาดำจากขนมพัฟ

เราขอนำเสนอสูตรง่ายๆ แต่จำเป็นสำหรับการทำม้วนด้วยเมล็ดงาดำจาก ขนมพัฟของ ร้านค้า เบเกอรี่กลายเป็นรสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาทุกวัน

ม้วนกับเมล็ดงาดำจากแป้งยีสต์พัฟ

ส่วนผสม:

ป่นแป้งยีสต์ - 600 กรัม;
ไข่ - 1 ชิ้น;
น้ำตาล - 1 รายการ;
งาดำ - 1 รายการ;
กรองน้ำ - 0.5 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

Poppy ก่อนล้างและใส่ในชามลึก แล้วเติมน้ำที่กรองแล้วใส่ไฟและนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นนำจานออกจากแผ่นปิดฝาด้านบนโดยให้มีฝาปิดและยืนยัน 13 นาที หลังจากนั้นโยนมันลงในตัวกรองและทิ้งไว้เพื่อระบายน้ำ จากนั้นใส่ลงในชามแล้วหลับไปพร้อมกับน้ำตาลและผสม ตอนนี้เราบิดหลายครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อและดำเนินการเพื่อสร้างม้วน การทำเช่นนี้แป้งมีการละลายน้ำแข็งก่อนและรีดเข้าชั้นบาง ๆ ในถังที่แยกจากกันต้มน้ำจืดใส่ช้อนเต็มน้ำตาลสักสองสามนาทีแล้วรอจนละลาย ด้วยน้ำเชื่อมหวานร้อนให้ทาแป้งและทาชั้นหนาทึบให้หนาแน่นเป็นชั้นหนาแน่น จากนั้นให้นำแป้งที่บดแล้วใส่ลงไปในม้วนทับและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตาอบมีการติดไฟก่อนและอุ่นที่อุณหภูมิ 210 องศา กระทะราดด้วยน้ำและวางไว้บนขนมปังของเรา เราเอาชนะไข่ด้วยส้อมและแทงทุกชิ้น เราจะส่งกระทะไปที่เตาอบและอบขนมโรยหน้าด้วยเมล็ดงาดำจากขนมพัฟเตรียมไว้ 30 นาทีก่อนที่จะเป็นสีน้ำตาล