ปฏิคมควรมีในครัวหนึ่งในคุณลักษณะหลัก - กระทะดี ผู้หญิงทุกคนมีความชอบของตัวเองในการเลือกอาหารประเภทนี้ ใครบางคนแสดงความปรารถนาที่จะเตรียมอาหารเช้าด้วยความช่วยเหลือของกระทะที่ทำจากวัสดุล้ำสมัยและคนอย่างน่าอัศจรรย์ทอดแพนเค้กบนพื้นผิวเหล็กหล่อแบบดั้งเดิม
ล่าสุดและวันที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพียง แต่พวกเขาสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งที่อร่อยที่สุดด้วยเนื้อสัตว์และแพนเค้กที่ดีที่สุด แต่หม้อทอดเหล็กหล่อมีข้อเสียสำคัญประการหนึ่งคือเงินฝากคาร์บอน ที่ดินบางแห่งปฏิเสธสินค้านี้ในฟาร์มเนื่องจากไม่สามารถรับมือกับปัญหานี้ได้ แต่คุณไม่รีบร้อนไปกับอาหารจานโปรดของคุณ หลังจากทั้งหมดมีวิธีการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อหลายวิธี
วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อเก่า
คุณสามารถพยายามที่จะรับมือกับปัญหาด้วยความช่วยเหลือของวิธีชั่วคราว แคลเซียมโซดาในปริมาณ 500 กรัมผสมกับกาวเสมียนหนึ่งหรือสองขวด ในองค์ประกอบนี้ให้สบู่ซักผ้าขูด (1 ชิ้น) จากนั้นจุ่มกระทะลงในภาชนะที่มีส่วนผสมเจือจางแล้วต้มบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกระทั่ง โค้ก เริ่มลอกออกจากผิว หลังจากขั้นตอนทั้งหมดแล้วควรล้างกระทะด้วยแปรงหรือฟองน้ำ
ล้างกระทะเหล็กหล่อจากการฝากจะช่วยให้ทรายธรรมดา สำหรับวิธีนี้ให้เทลงในเครื่องและวางลงบนไฟขนาดเล็ก หลังจากผ่านไปประมาณ 3 ชั่วโมงแล้วกะทะจะสดใหม่
การแก้ปัญหาน้ำส้มสายชูโต๊ะและน้ำในอัตราส่วน 1: 3 นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัด "สีดำ" ได้อย่างง่ายดาย สำหรับเรื่องนี้ให้เทลงในจานและใส่ไว้ใน 3 - 4 ชั่วโมงไฟ อย่าลืมเปิดหน้าต่างหรือเปิดฝาครอบในระหว่างขั้นตอนนี้
แม่บ้านหลายคนบางครั้งพบว่ามันยากมากที่จะทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากสนิม แต่ปัญหานี้ยังสามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดาย ก่อนล้างออกด้วยน้ำร้อนเทลงในโซดาและทิ้งของใช้ในครัวเรือนไว้ในสภาพเช่นนี้สักครู่ จากนั้นเช็ดสนิมด้วยฟองน้ำหรือเครื่องขูด (ไม่ใช่โลหะ) ล้างและอบกระทะ หลังจากทั้งหมดนี้ปกคลุมด้วยน้ำมันพืช (ประมาณ 3 มม.) และถูลงในพื้นผิว จากนั้นใส่กระทะลงในเตาอบไฟอ่อนประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ตอนนี้คุณเชื่อมั่นว่าจะไม่ยากที่จะทำความสะอาดชิ้นส่วนของห้องครัวของคาร์บอนหรือสนิมและคุณจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการซื้อ กระทะ ใหม่ที่มีการเคลือบผิวแบบไม่ติด สิ่งสำคัญคือเพื่อให้ทุกจานสะอาด