อบในฟอยล์ในเตาอบ, beets เป็นนอกจากยอดเยี่ยมกับสลัดใด ๆ ขอบคุณการรักษาความร้อนผักกลายเป็นฉ่ำและนุ่ม วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีเตรียมตัว
วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในเตาอบในฟอยล์หรือไม่?
ส่วนผสม:
- เกลือดี - เพื่อลิ้มรส;
- หัวผักกาด - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
เตาอบจะติดไฟก่อนและอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาโดยตั้งค่ากระจังให้อยู่ในระดับเฉลี่ย รูปแบบสำหรับการอบจะเรียงรายไปด้วยฟอยล์อลูมิเนียม บีทรูทถูกล้างให้สะอาดใบจะถูกลบออกและหางจะถูกทิ้งไว้ เรากระจายรากบนผ้าเช็ดตัวและเช็ดให้แห้ง หลังจากนั้นเราจะเปลี่ยนหัวผักกาดในรูปแบบที่เตรียมไว้และโรยด้วยเกลือ ด้านบนมีฟอยล์และระมัดระวังแก้ไขขอบ เราส่งชิ้นงานไปยังเตาอบอุ่นและอบประมาณ 50-90 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของผัก ก่อนที่จะได้รับหัวผักกาดเราจะใช้ไม้จิ้มฟันและตรวจสอบความพร้อมในการเจาะผักในหลายแห่ง ตอนนี้ค่อยๆเปลี่ยน beetroot ลงในจานและเย็น หลังจากนั้นจะตัดหางม้าและส่วนบนออกอย่างระมัดระวัง เราทำความสะอาดผิวจากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่นแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
บีทรูทในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 400 กรัม;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 70 มล.;
- เครื่องเทศ
- ชีส - 40 กรัม;
- ผักสด - สำหรับตกแต่ง
- เนย - 10 กรัม
การจัดเตรียม
เตาอบจะถูกจุดระเบิดก่อนและอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาโดยการตั้งค่ากระจังให้อยู่ในระดับเฉลี่ย ผักถูกล้างให้สะอาดและแห้ง จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์และนำไปอบจนกว่าจะพร้อมในเตาอุ่น
เท่าใดที่จะอบ beets ในฟอยล์ในเตาอบ?
นี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของราก ได้รับการตรวจสอบความพร้อม
ผักเอาออกแฉและแผ่กระจายออกไปบนจานแบน จากนั้นเราทำความสะอาดบีทรูทจากเปลือกให้เอาแกนออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดแล้ววางบิลล์ลงในจานคั่วที่มีน้ำมัน เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและในแต่ละโพรงเราใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยไขมันต่ำ ด้านบนโรยหน้าด้วยชีสที่หั่นด้วยแผ่นฟอยล์และอบไม่กี่นาทีในเตาอบร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา นั่นคือทั้งหมดที่อร่อยและมีประโยชน์หัวผักกาดพร้อม เราให้บริการเป็นขนมขบเคี้ยวตกแต่งด้วย สมุนไพรสด บด