วันนี้เราจะแบ่งปันกับผู้อ่านสูตรง่ายๆอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับ น้ำมะเขือเทศ จากผู้ผลิต น้ำผลไม้ ซึ่งจะโปรดครอบครัวตลอดทั้งปี แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารเราจะทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มเย็น ๆ นี้
ดังนั้นน้ำมะเขือเทศโฮมเมด:
- มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
- ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
- ควบคุมการเผาผลาญอาหาร
- มีเพียง 21 แคลอรี;
- ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบประสาทและการต่อสู้กับความเครียด
การเตรียมน้ำมะเขือเทศในเครื่องประมวลผลน้ำจะต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกมะเขือเทศ พวกเขาจำเป็นต้องสุกและอ่อนนุ่มและขนาดเกรดและรูปร่างไม่สำคัญ
มีหลายทางเลือกในการทำน้ำทิพย์ที่มีประโยชน์ แต่แตกต่างจากน้ำผลไม้จากเครื่องปั่นน้ำมะเขือเทศที่ปรุงผ่านเครื่องคั้นน้ำมีความหนาแน่นน้อยลงและเป็นเนื้อเดียวกันดังนั้นรสชาติที่เป็นธรรมชาติและอุดมไปด้วยความแตกต่างจากร้าน
สูตรสำหรับน้ำมะเขือเทศในหม้อหุงผลไม้
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 3 กก.
- เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในกระทะ หลังจากนั้นเราใส่น้ำในน้ำที่เก็บรวบรวมไว้เราใส่หม้อของมะเขือเทศที่ด้านบนและวางทุกอย่างบนจานใช้ไฟแรง อย่าลืมปิดบังไว้อย่างแน่นหนา หลังจากผ่านไป 40-45 นาทีน้ำมะเขือเทศสามารถเทลงบนกระป๋องราดผ่านกระชอนและใส่เกลือและน้ำตาลลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูป มันยังคงอยู่เพียงเพื่อม้วนในธนาคารและสนุกกับงานที่ทำ
นอกจากนี้การทำน้ำมะเขือเทศในหม้อหุงน้ำจะกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นด้วยเทคนิคหลาย:
- ก่อนที่จะเริ่มทำมะเขือเทศปรุงอาหารสามารถเค็มหรือแม้แต่เตรียมเครื่องดื่มไม่มีสิ่งสกปรกเพิ่มเกลือก่อนบริโภคโดยตรง
- เพื่อให้ผิวหนังหนาแน่นของมะเขือเทศไม่รบกวนการไหลของน้ำใน sokosobornik เป็นครั้งคราวผักผัดกับช้อน;
- มวลมะเขือเทศที่เหลือสามารถนำมาใช้ในการทำขนมขบเคี้ยวโฮมซอสมะเขือเทศหรือ adzhika
จากน้ำผลไม้ที่ทำเองคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้หลายชนิด คุณสามารถปรุงน้ำมะเขือเทศลงในหม้อหุงข้าวได้เพียงอย่างเดียวและเพ้อฝันเล็กน้อย
น้ำมะเขือเทศที่มีประโยชน์กับผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- น้ำมะเขือเทศโฮมเมด - 1.5 ลิตร;
- ผักชีฝรั่ง - 1 กก.
การจัดเตรียม
น้ำมะเขือเทศนำมาต้มใส่ผักชีล้างสับและสับละเอียด หลังจากเดือดซ้ำให้น้ำผ่านตะแกรงและเทลงบนขวด
เครื่องดื่มจากมะเขือเทศสามารถถือได้ว่าเป็นสากลในความจริง หากต้องการน้ำผลไม้จากมะเขือเทศสดเพียงไม่กี่แก้วคุณไม่เพียง แต่เด็ก ๆ แต่ผู้ใหญ่เท่านั้นที่จำเป็นต้องเตรียมค็อกเทลสำหรับโต๊ะเทศกาล และนี่เป็นไปได้เสมอกับการต้อนรับที่ไม่คาดคิดของผู้เข้าพักเพราะในตู้เย็นคุณจะมีธนาคารน้ำทิพย์ที่คุณชื่นชอบทำในหม้อหุงส้ม
ค็อกเทลกับน้ำมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- น้ำมะเขือเทศ - 150 มล.;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ซอส Worcestersky - 0, 5 ช้อนชา;
- วอดก้า - 60 มล.;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - หยิก;
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แตงกวาล้างน้ำปอกเปลือกปอกเปลือก ต่อไปให้ผสมวอดก้ามะเขือเทศและน้ำมะนาวซอส Worcesters และเกลือ ในแก้วเรากระจายแตงกวาและเทส่วนผสมร้อน ค๊อกเทลผสมผสานอย่างลงตัวกับหอยนางรมผักและเนื้อหั่นบาง ๆ
และคนรักของคมจะเหมือนกับค็อกเทลรุ่นถัดไป
ค็อกเทลกับน้ำมะเขือเทศและส้มโอ
ส่วนผสม:
- น้ำมะเขือเทศ - 250 มล.;
- ส้มโอ - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - คู่ของกิ่ง;
- พริกไทยบดละเอียด - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
จากผลส้มโอบีบน้ำและผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด แล้วเทเครื่องดื่มด้วยน้ำมะเขือเทศเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้นในการทำค็อกเทลจะช่วยให้คู่ของช้อนของน้ำซุปข้นมะเขือเทศ