คุณทำอาหารอะไรสำหรับครอบครัวของคุณสำหรับอาหารเช้า? เรานำเสนอสูตรเค้กเนยแข็งที่น่าอัศจรรย์ในเตาอบซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นทำไมไม่รวมธุรกิจด้วยความสุข? อบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเตาอบ syrniki สามารถให้ได้อย่างปลอดภัยให้กับเด็กเล็กเพราะการคั่วในน้ำมันในพวกเขาไม่ได้เลย!
วิธีการปรุงเค้กชีสในเตาอบ?
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี 200 กรัม
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
สำหรับการจัดทำเค้กเนยแข็งในเตาอบให้ใช้เต้าหู้โดยไม่ควรเปียกและค่อยๆคลุกด้วยส้อม ถ้าเป็นก้อนแข็งและแห้งแล้วบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นใส่น้ำตาลไข่ใส่เค้กที่เค็มเล็กน้อยและทั่วถึง ใส่ชามผสมผงฟูโซดาและใส่ชีสกระท่อมออก เรานวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นเพื่อให้ syrniki ของเราไม่กระจาย! ตอนนี้โรยปากกาด้วยแป้งและม้วนจากลูกเล็ก ๆ ที่มีเนื้อแข็งขนาดเล็กขนาดของไข่ จากนั้นนำมาใส่ในแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันห่างกันเพราะเมื่ออบชีสเค้กจะเพิ่มขนาดเล็กน้อย เราบีบลูกแต่ละเม็ดให้เล็กลงเพื่อให้เค้กเต็มอิ่ม เราใส่กระทะลงในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่น 180 องศาเซลเซียสและอบประมาณ 30 นาที syrniki สำเร็จรูปที่เราถ่ายโอนในภาชนะปิดเทด้วยเนยละลาย ชีสเค้กในเตาอบมีความสวยงามละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างอร่อย!
ชีสเค้กกับมังงะในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกดแสง - 100 กรัม;
- แป้งสาลี - สำหรับโรย
การจัดเตรียม
วิธีการทำเค้กชีสในเตาอบ? ขั้นแรกให้นำชีสกระท่อมและเช็ดให้ละเอียดผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นแยกโปรตีนออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ในโยเกิร์ตเราใส่ไข่แดง semolina น้ำตาลและลูกเกด ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง แยกกันก่อนการก่อตัวของโฟมที่ชุ่มชื่นให้ปัดโปรตีน ใส่โปรตีนลงในแป้งสาลีและนวดแป้งอย่างระมัดระวัง จากนั้นเราก็สร้างลูกเล็ก ๆ ขึ้นมาผสมแป้งแล้ววางลงบนแผ่นอบ เราบีบลูกแต่ละเม็ดให้เล็กลงเพื่อให้เค้กเต็มอิ่ม เราใส่กระทะลงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 170 องศาเซลเซียสและอบประมาณ 15 นาที เค้กเนยแข็งสำเร็จรูปที่ไม่มีแป้งอบในเตาอบเย็นและโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเทแยมผลไม้เล็ก ๆ
ชีสเค้กที่ไม่มีไข่ในเตาอบ
ชีสเค้กที่ปรุงสุกในเตาอบไม่มีไข่มีความละเอียดอ่อนและอร่อย การปรุงอาหารจานนี้สามารถเป็นได้ทั้งจากชีสกระท่อมที่บ้านและจากร้านค้า ชีสกระท่อมที่ทำเองเป็นของแท้กว่าของที่จัดเก็บและ syrnichki ในตอนท้ายมีคุณค่ามากขึ้นและโปร่งสบาย
ส่วนผสม:- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นสำหรับการจัดทำเค้กชีสเราใช้ชีสกระท่อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เปียก,