ไก่ยัดไส้ - สูตรดั้งเดิมสำหรับบรรจุเนื้อสัตว์ปีกอบ

ไก่ยัดไส้ - จานที่เกือบทุกแม่บ้านพยายามที่จะปรุงอาหารในวันหยุด และเป็นเรื่องที่เป็นธรรมเพราะการรักษาราคาไม่แพงดูน่าประทับใจมากและมักจะกลายเป็นอาหารที่อร่อย มีหลายทางเลือกสำหรับการบรรจุซากและมีความเป็นไปได้ที่จะไม่เพียง แต่นกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนต่างๆ

วิธีการปรุงอาหารไก่ยัดไส้

เตรียมจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากงานหลักในการสร้างงานชิ้นเอกคือการบรรจุไก่ มีรูปแบบที่น่าทึ่งคือเห็ดผักและผลไม้แห้งซึ่งเป็นเรื่องของรสชาติ

  1. ซากทั้งสามารถยัดไส้แพนเค้กได้แม้ว่าผู้เริ่มหัดจะต้องตัดกับซากกระดูกและถอดกระดูกออก
  2. สูตรง่ายๆสำหรับไก่ยัดไส้คือการเติมเต็มท้องที่ด้วยผักหรือธัญพืชต่างๆ
  3. สำหรับการบรรจุชิ้นส่วนของนก: ขาเต้านมหรือต้นขาคุณสามารถใช้ชีสแฮมและผลไม้แห้ง

สูตรไก่ยัดไส้แพนเค้ก

จานอร่อย แต่แสนอร่อยเป็นไก่ยัดไส้แพนเค้ก การรักษานี้มีค่าในโอกาสพิเศษเพราะมักจะตัดนกเช่นนี้ไม่มีใครอยากจะใช้จ่าย ล่วงหน้า แพนเค้ก อบ ตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว มันเป็นความเหมาะสมที่จะเพิ่มแชมเปญเพื่อเติมพวกเขาจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับไก่

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ค่อยๆแบ่งไก่แยกผิวหนังเพื่อให้มี "กระเป๋า" ที่มีทั้งปีกและขา
  2. โรยด้วยเครื่องเทศและส่งไปยังตู้เย็น
  3. แยกเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสด้วยแกงกะหรี่ผัด
  4. ใส่หัวหอม Spasseruyte ใส่เห็ดสับเกลือลงไปผัดจนสุกแช่เย็น
  5. ผสมเนื้อสับกับขนมปังปิ้ง
  6. ในแพนเค้กกระจายออกเติม, ม้วนด้วยม้วนจุ่มลงในไข่, โรยด้วยชีสและสิ่งที่ไก่สมบูรณ์กรอก "ถุง"
  7. เลื่อนเต้านมของสัตว์ปีกลงในแบบที่ทาด้วยน้ำมัน
  8. ไก่ยัดไส้ในเตาอบเป็นเวลา 60 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

ไก่ยัดไส้ด้วยข้าวในเตาอบ

ไก่ยัดด้วยข้าวมักจะเตรียมไว้สำหรับเมนูเคร่งขรึม จานดูสวยงามและซุ้มผลที่ได้คือชุบน้ำผลไม้เนื้อและรสชาติของส่วนผสมเพิ่มเติมและมักจะเปลี่ยนเปราะ รสชาติพิเศษของอาหารจะเพิ่มผลไม้แห้งซึ่งสามารถเพิ่มลงในการบรรจุ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. เก็บเกลือด้วยเกลือและเครื่องเทศที่ด้านนอกและด้านใน
  2. ตัดลูกพรุนและตัดให้เป็นก้อน
  3. ล้างข้าวหุงจนครึ่งสุก
  4. หัวหอมและแครอท
  5. กระเทียมและผักสีเขียวสับละเอียด
  6. ผสมข้าวกับกระเทียมผักชีฝรั่งทอดและลูกพรุน
  7. เติมซากกับการบรรจุและเย็บขอบ
  8. หล่อลื่นนกกับเนยและอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 190 องศา

ไก่ยัดกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

ขอบคุณผลไม้ ไก่ยัดกับแอปเปิ้ล ได้รับด้วยความหวานขม แอปเปิ้ลตัวเองสามารถเสิร์ฟพร้อมกับจานพวกเขามีความอร่อยและมีกลิ่นหอมออกมาเป็นผล ผลไม้ใช้เปรี้ยว - antonovku ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมซากสัตว์ แต่ก็สามารถลดไขมันในเกลือและเครื่องเทศได้เล็กน้อย

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. นกหมักไว้ 30 นาที
  2. แยกแอปเปิ้ลลงในเค้กผสมกับเกลือแกงสับกระเทียม
  3. เติมนกด้วยชิ้นเผ็ด
  4. ถูซากด้วยส่วนผสมของเนยครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งส่งไปยังเตาอบ
  5. เตรียมยัดไส้ด้วยไก่แอปเปิ้ลเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

ไก่ยัดไส้เห็ดในเตาอบ

ไก่ยัดไส้เห็ดเป็นอาหารอันโอชะ สำหรับการกรอกข้อมูลให้ใช้เห็ดพวกเขาจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อของนก 12 ชั่วโมงก่อนที่จะปรุงอาหารไก่ไก่และปล่อยให้อยู่ในที่เย็นเพื่อให้เนื้อจะออกมาฉ่ำ หนึ่งเห็ดในการบรรจุไม่เพียงพอเพื่อเพิ่มมันขึ้นไปชิ้นส่วนของมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น
  2. หัวหอมและเห็ด Spasertsuyte เกลือนำออก 15 นาทีผสมกับมันฝรั่ง
  3. เริ่มไก่ทอดให้เปรี้ยวด้วยครีมเปรี้ยว
  4. ไก่ยัดไส้อบ 1.5 ชั่วโมงที่ 190 องศา

ไก่ยัดไส้ด้วยมันฝรั่งในเตาอบ

ไก่ยัดไส้ด้วยมันฝรั่งเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเวลาในการทำเครื่องปรุง บทบาทหลักในจานจะเล่นเครื่องเทศที่พวกเขาสามารถจะรอด มันอาจจะเป็น ส่วนผสมของแกงสำเร็จรูป หรือพยายามที่จะสร้างกลิ่นหอมเผ็ดของคุณเอง แต่ส่วนผสมหลักควรเป็นขมิ้นดั้งเดิม

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ล้างซากเกลือด้วยเกลือส่วนผสมของเครื่องเทศ
  2. ต้มมันฝรั่งเกลือและเท
  3. หัวหอม Spasseruyte เพิ่มในมันฝรั่งบด
  4. เก็บซากไว้กับการบรรจุเย็บและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 190 องศา

ไก่ยัดไส้ผักในเตาอบ

ไก่ยัดไส้ด้วยผักเป็นจานอร่อยและมีคุณภาพสูงซึ่งปรุงพร้อมกับเครื่องปรุง องค์ประกอบของผักสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบของคุณเองเติมนกที่มีส่วนผสมพิเศษ คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมแช่แข็งสำเร็จรูปที่มีองค์ประกอบหลายองค์ประกอบ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. หมักซากไว้ในเครื่องเทศ
  2. ผสมผักให้ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีเย็นเล็กน้อยเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  3. เติมนกด้วยการบรรจุ, ด้านบนด้วยซอสจากเนย, น้ำผึ้งและกานพลูกระเทียม
  4. ยัดไส้ด้วยผักไก่อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 190 องศา

ไก่ยัดกับส้มในเตาอบ

ไก่ ยัดไส้ ในแขน เป็นจานที่ผู้เริ่มต้นทุกคนจะเตรียม ขอบคุณภาพยนตร์พิเศษนกจะไม่เผาไหม้จะไม่แห้งออกในกรณีใด ๆ จะกลายเป็นฉ่ำและอร่อย ในบรรจุสามารถรวมผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่ส้มจะมีบทบาทอย่างยอดเยี่ยมในการสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. อบเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  2. ส้มที่หั่นเป็นชิ้น
  3. เทซากศพกับน้ำส้มคั้นกับกระเทียมสับส่งชิ้นเนื้อซิตริกไปที่ไก่ผูกขา
  4. ใส่นกในแขน, ใส่กิ่งไม้โรสแมรี่ที่นั่น, ประทับตราไว้ในสองสถานที่เจาะแพคเกจ
  5. ไก่ยัดไส้ไก่ย่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศาและห่อด้วยน้ำตาลอีก 20 นาที

อกไก่ยัดไส้

คุณสามารถกรอกข้อมูลด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่นกทั้งตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดคือเต้านม พวกเขาสามารถยัดด้วยชีสผลไม้แห้งผสมเผ็ดของผักและกระเทียมในกรณีใด ๆ เนื้อจะไม่ออกมาแห้งแทนมันจะเปิดออกฉ่ำและมีกลิ่นหอมเมามัน

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ในแต่ละชิ้นให้แผลพยายามที่จะไม่ตัดเกลือฤดู
  2. ผสมมายองเนสกับกระเทียมทาน้ำมันหน้าอก
  3. ด้านในใส่ชีสและถัก "กระเป๋า" ด้วย toothpicks
  4. จุ่มลงในไข่ขนมปังกับขนมปัง
  5. ไก่ยัดไส้ชีสทอดในน้ำมันจนด้านสีแดงเข้ม

ขาไก่ยัดไส้

ขาไก่ ยัดไส้ ไม่สามารถปรุงอาหารได้ทันที กระบวนการนี้ต้องใช้ความชำนาญเมื่อแยกผิวหนังออกจากเนื้อ แต่ด้วยเหตุนี้ความพยายามทั้งหมดของคุณจะได้รับการยอมรับจากจานอร่อยและบริการที่เป็นต้นฉบับ จานนี้เรียกอีกอย่างว่า "Feet with a surprise" และค่อนข้างเป็นธรรม

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ถอดผิวออกจากขา
  2. แยกเนื้อเยื่อจากกระดูกสับ
  3. ในการบรรจุเพิ่มขนมปังแช่ผสม
  4. หัวหอมและแครอทsautéและเพิ่มเนื้อดิน
  5. ตัดลูกพรุนสับละเอียดผสมกับเนื้อดินเกลือพริกไทย
  6. เติมด้วยก้านเย็บปกคลุมด้วยครีมเปรี้ยว
  7. นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา