คุณสามารถหาอาหารที่มีประโยชน์เช่นถั่วดำ, รสจืด แต่ในความเป็นจริงคุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรในธรรมชาติ ความคิดที่เราโยนในเนื้อหานี้ พร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งในซอสหรือผักเสริมสามารถให้บริการกับอาหารด้านใด ๆ หรือมีเพียงเพื่อให้มีชิ้นส่วนของขนมปัง
ถั่วดำปูกับผัก
ส่วนผสม:
- ยี่หร่าหลอด - 1 ชิ้น;
- กรีนกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี - 2 พวง;
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.
- มะเขือเทศในน้ำของตัวเอง - 1.6 กิโลกรัม;
- น้ำซุปผัก - 420 มล.;
- ถั่วเขียว - 430 กรัม;
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
- พริกหยวก - พริกหยวก 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
หลังจากล้างซากสีเขียวให้แห้งและตัดมันออกเส้นเลือดขอด
ในเตาเผาความร้อนน้ำมันพืชและใช้มันเพื่อทอดหลอดยี่หร่าสับ เพิ่มในมะเขือเทศยี่หร่าทอดในน้ำของตัวเองและปรุงอาหารทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 8 นาที ต่อไปเทน้ำซุปและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด ให้ครึ่งหนึ่งของน้ำซุปที่ระเหยแล้วใส่ถั่วสตริงฝักพร้อมกับสีเขียวของอุจจาระไปยังเนื้อหาของเตา ต้มอีก 5 นาที
ถั่วดำตุ๋นซอสมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- หอมใหญ่ - 95 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 4 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 15 มล.
- มะเขือเทศในน้ำของตัวเอง - 410 กรัม;
- ไวน์แดงแห้ง - 55 มล.;
- ถั่วเขียว - 470 กรัม;
- พริกหยวก, พริกป่น - 1/4 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ต้นหอม Spasertuyte จะร้อนขึ้นในน้ำมันมะกอก เมื่อหัวหอมถูกวางไว้บนกองไฟเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาทีให้ใส่กานพลูกระเทียมลงไปและกดรอสักครู่ หากต้องการทอดในเตาให้ใส่ฝักถั่วใส่มะเขือเทศลงในน้ำผลไม้และไวน์แดงที่แห้ง เตรียมสตูว์หน่อไม้ฝรั่งเป็นเวลาอย่างน้อย 45 นาทีหรือจนนุ่มและปรุงรสด้วยพริกหยวกและพริกไทย
ถ้าคุณต้องการทำซ้ำสูตรสำหรับถั่วดำนี้ใน multivark หลังจากเพิ่มหอมแล้วเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในเวลาเดียวกันเปิดโหมด "Quenching" และปรุงอาหารทุกอย่างเป็นเวลา 50-55 นาที
ถั่วดำตุ๋นเปรี้ยวครีม
ส่วนผสม:
- ถั่วสตริง - 690 กรัม;
- เนย - 35 กรัม;
- หอมใหญ่ - 55 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- champignons - 130 กรัม;
- น้ำซุปไก่ - 240 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 240 มล.;
- แป้ง - 15 กรัม
การจัดเตรียม
ต้มถั่วสตรอเบอรี่ลงในน้ำเดือดเค็มประมาณ 5 นาที เทฝักด้วยน้ำเย็นและแห้งสนิท
แยกส่วนครึ่งวงกลมของหัวหอมกับกระเทียมที่ผ่านการกด เมื่อต้องการทอดเห็ดและปล่อยให้ความชื้นระเหยออกจากตัวมัน โรยแป้งทั้งหมดเทน้ำซุปและครีมให้ซอสข้นและมีอยู่ในนั้นใส่ฝักถั่วลันเตา ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 165 องศา