ชีสกับกระเทียมเป็นหนึ่งในขนมที่นิยมมากที่สุดที่หลาย ๆ คนชอบที่จะแพร่กระจายบนขนมปัง รวมฐานชีสที่สามารถมีความหลากหลายของซอส, เครื่องเทศและแม้กระทั่งผัก รูปแบบที่อร่อยที่สุดของอาหารว่างที่เรานำมาประกอบในวัสดุนี้
ชีสกับกระเทียมและมายองเนส
ถ้าคุณต้องการเพิ่มขนมขบเคี้ยวของรสกระเทียม แต่ได้รับการกำจัดรสลักษณะหลังจากการรับประทานอาหาร, อบหัวกระเทียมก่อนที่จะเพิ่มไปในส่วนผสมชีส หัวกระเทียมถูกห่อด้วยแกลบเปลือกหอยด้วยกระดาษฟอยล์จากนั้นทิ้งไว้ให้อบที่ 180 องศา 20-25 นาที
ส่วนผสม:
- หัวโกนอบ - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 160 กรัม;
- ครีมชีสครีม - 80 กรัม;
- มายองเนส - 30 กรัม;
- กำมือสีเขียวหั่นบาง ๆ
การจัดเตรียม
- extrude วางจากกลีบกระเทียมและ mash มันด้วยส้อมในมันฝรั่งบด
- มายองเนสผสมกับชีสละลายและครีมชีส เพิ่มกระเทียมวางและหัวหอมสับ เสริมด้วยเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น
แซนวิชชีสและกระเทียม
แม้จะมีการรวมกันของกระเทียมและชีสมักจะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างเย็นเราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยสูตรสำหรับแซนวิชร้อนปกคลุมด้วยชั้นของชีสผสมและอบภายใต้ตะแกรง
ส่วนผสม:
- ชีสแปรรูป - 210 กรัม;
- ชีสแข็ง - 95 กรัม;
- แครอท - 110 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- มายองเนส - 45 กรัม;
- baguette - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- แครอทบดในเครื่องขูดที่เล็กที่สุดเพื่อให้มีเวลาที่จะอ่อนลงหลังจากที่ถูกย่าง ทันทีหลังจากที่แครอทผ่านกลีบกระเทียมผ่านการกด
- ผสมชีสขูดกับชีสละลายและเพื่อให้ส่วนผสมนุ่มและสะดวกสบายในการแพร่กระจายเพิ่มทุกอย่างด้วยมายองเนส
- รวมชีสกับแครอทและกระเทียม
- ชิ้นส่วนของขนมปังย่างใต้ตะแกรงสเมียร์กับเนยแข็งและทิ้งไว้ใต้เตาย่างอีกสักหนึ่งหรือสองนาที
- ขนมปังกับชีสและกระเทียมพร้อม! คุณสามารถทำอาหารได้ง่ายๆหรือโดยการเพิ่มขนมขบเคี้ยวลงในกรีน
อาหารจานหลักของชีสกับกระเทียม - สูตร
ส่วนผสม:
- ชีสครีม - 260 กรัม;
- เนย - 85 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ออริกาโนแห้งโหระพาโหระพา - สำหรับ¼ช้อนชา;
- สำหรับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
- ล้างกานพลูกระเทียมปอกเปลือก
- ครีมชีสปัดด้วยน้ำมันอ่อนจนเนื้อเนียนสม่ำเสมอ
- เพิ่มน้ำซุปข้นกระเทียมกับชีสผสมกับสมุนไพรแห้งและสด ขนมขบเคี้ยวสามารถให้บริการได้ทันทีหลังจากที่ปรุงอาหารหรือก่อนแช่เย็นให้มันหนา