Charlotte กับพลัม - รูปแบบที่น่าสนใจของพายแอปเปิ้ลตามปกติ หากคุณทำตามคำแนะนำที่ได้รับการยืนยันขนมอร่อยพร้อมกับน้ำตาลแสนอร่อยสามารถปรุงอาหารได้แม้แต่วัยรุ่นดังนั้นสูตรนี้จึงเรียบง่ายและตรงไปตรงมา
วิธีการปรุง charlotte กับพลัม?
ก่อนที่คุณจะ ทำ charlotte กับพลัมจะทำให้รู้สึกถึงการเรียนรู้คำแนะนำพื้นฐานสำหรับการเตรียมการทดสอบที่ถูกต้อง เค้กนี้สามารถเรียกว่าบิสกิตเนื่องจากองค์ประกอบและหลักการผลิตมีความคล้ายคลึงกันมาก
- สูตรคลาสสิกสำหรับพายนี้ประกอบด้วยสามส่วนผสม: น้ำตาลแป้งและไข่ เพื่อความมั่นใจในผลอันเขียวชอุ่มให้เพิ่มผงฟู
- เพื่อให้พลัม charlotka ดีเพิ่มขึ้นและไม่แช่ในระหว่างการอบผลไม้ที่วางอยู่บนด้านล่างของแม่พิมพ์หรือชิ้นตกใจในแป้งและการแพร่กระจายบนพื้นผิว pritaplivaya เล็กน้อย
- ผลไม้สามารถรวมกันและสร้างสูตรใหม่ของตัวเองเช่นพลัมจะรวมกันเป็นอย่างดีกับแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพีช
- ไม่ใช่วิธีแบบดั้งเดิมที่สุดในการทำแป้งสำหรับพาย - ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมัก แต่ก็เป็นมูลค่า noting ว่า charlotte นี้จะเปิดออกที่เขียวชอุ่มและนุ่ม
สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับ charlottes กับพลัม
ชาร์ล็อตต์ที่เรียบง่ายพร้อมพลัมจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยากใด ๆ แป้งพื้นฐานเสริมด้วยผงฟูสำหรับความมั่นใจในผลลัพธ์ที่งดงามและวานิลลินซึ่งจะทำให้ฐานมีกลิ่นหอม พลัมใช้ยากบางทีหย่อยเล็กน้อยและปรุงรสด้วยน้ำตาลอ่อและอบเชย
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- พลัม - 7-10 ชิ้น;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาลอ้อย - 30 กรัม
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยน้ำตาลจนโฟมสีขาว
- แนะนำวานิลลาผงฟูและค่อยๆผสมแป้ง
- พลัมแบ่งเป็นชิ้นแจกจ่ายในรูปแบบโรยด้วยส่วนผสมของอ้อยและอบเชย
- เทแป้งออก
- ลูกวัวกับพลัมอบ 40-50 นาทีที่ 180
ชาร์ล็อตต์กับพลัมและแอปเปิ้ล - สูตร
Apple-plum charlotte เป็นพายแสนอร่อยที่เติมมากกว่าแป้ง ความสดชื่นสดใสฉ่ำกับฟันหวานทุกคนก็จะมีความสุข มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อเพิ่มอบเชยกับสูตรมันเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบกับผลไม้เหล่านี้ แป้งสามารถเสริมด้วยความสนุกของมะนาว รูปร่างควรเป็น 20-22 ซม.
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- วานิลลินผงฟู;
- เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- อบเชย - 2 ช้อนชา;
- พลัม - 10 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตีไข่และน้ำตาลใส่ผงฟู vanillin และ zest
- ค่อยๆผสมแป้ง
- ใส่ชิ้นส่วนของพลัมและแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแม่พิมพ์โรยด้วยอบเชย
- เทแป้งลงในราแล้วให้เรียบ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีพลัมและแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180
ชาร์ล็อตต์กับลูกพลัมและลูกแพร์
อร่อยมากจะได้รับ charlotte กับพลัมซึ่งเป็นสูตรที่มีการเสริมด้วยลูกแพร์ การผสมผสานผลไม้ดังกล่าวเป็นประโยชน์เสมอเพราะพายสามารถเตรียมตัวได้อย่างกล้าหาญและสำหรับการเฉลิมฉลอง พลัมจะไม่ปล่อยให้น้ำมากถ้าพวกเขาจะแห้งดีและก่อนแช่ในแป้ง ลูกแพร์จะดีกว่าที่จะเลือกหวานและไม่ฉ่ำมาก
ส่วนผสม:
- แป้ง - 300 กรัม;
- ไข่ 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู;
- พลัม - 5-7 ชิ้น;
- ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ก่อนทำความสะอาดพลัมวางชิ้นผ้าไว้บนกระดาษเช็ดให้แห้ง โรยด้วยแป้ง
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตีไข่กับน้ำตาลเพิ่มผงฟูและเพิ่มแป้ง
- ที่ด้านล่างของรูปแบบน้ำมันใส่พลัม, เทครึ่งหนึ่งของแป้ง
- ใส่ชิ้นลูกแพร์แจกจ่ายแป้งที่เหลือ
- ลูกวัวกับลูกแพร์ และพลัมอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
ชาร์ลอตต์กับ kefir กับพลัม
สูตรนี้สำหรับ charlottes กับพลัมในเตาอบจะตระหนักได้เร็วขึ้นและเค้กอบในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงขอบคุณนอกเหนือจากส่วนผสมนมหมัก Kefir ที่ฐานทำให้การอบขึ้นที่เขียวชอุ่มและมีรูพรุนและเศษออกมานุ่มเหลือเชื่อ พลัมสามารถนำมาใช้ แต่ไม่อ่อนเกินไป
ส่วนผสม:
- kefir - 10 มล.;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 300 กรัม;
- ผงฟูวานิลลา;
- พลัม - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตีไข่กับน้ำตาลในโฟมสีขาวแนะนำ kefir ผงฟู vanillin
- ค่อยๆเทแป้งลงไป
- เทแป้งลงในน้ำมันจากด้านบนกระจายชิ้นพลัมลดลง
- charlotte อบ บน kefir กับพลัมเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190
ชาร์ล็อตกับครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยวพาย "ชาร์ล็อตต์" กับพลัมจะกลายเป็นนุ่มนวลเป็นพิเศษอ่อนนุ่มและยังคงอยู่แม้ในวันรุ่งขึ้น ในสูตรจะมีการระบุเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และถ้าการรักษามีไว้สำหรับเด็กควรถอดหรือแทนที่ด้วยกลิ่นหอมเทียม "Rum" พลัมจะดีกว่าที่จะใช้พันธุ์หนักและสุกเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ผงฟู;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- รัม - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- พลัม - 300 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดพลัมโรยด้วยอบเชยเพิ่มเหล้ารัมยืนยัน 30 นาที
- ตีไข่กับน้ำตาลเพิ่ม vanillin ผงฟูและครีมเปรี้ยว
- เพิ่มแป้ง
- ในรูปแบบที่มีน้ำมันทาใส่พลัมแล้วเทลงบนแป้ง
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
คาราเมลและบ๊วย charlotte
นี้ charlotte ฟุ่มเฟือยรื่นรมย์กับพลัมในเตาอบแตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ที่มีสีสดใสกุหลาบคาราเมลเปลือก ผลกระทบนี้ทำได้โดยการหลอมน้ำตาลในกระบวนการอบ สำหรับการคาราเมลจะดีกว่าที่จะใช้น้ำตาลอ้อย แต่ก็มีกลิ่นหอมเฉพาะและละลายได้ดีกว่า
ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- ของแข็งพลัม - 8 ชิ้น;
- น้ำตาลอ้อย - 70 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ตีโปรตีนด้วยน้ำตาลจนก่อตัวเมอแรงค์
- ตีย่างกับวานิลลินและผงฟู
- ค่อยๆใส่ส่วนผสมไข่แดงลงใน merengue ผสมไม้พายจากด้านล่างขึ้น
- ค่อยๆนำแป้ง
- แบบฟอร์มจะวางกับ parchment เทออกแป้งด้านบนพลัม plitaplivaya
- ปิดผิวด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย
- ลูกว่างกับพลัมอบเป็นเวลา 50 นาทีที่ 180 องศา
ชาร์ล็อตต์กับพลัมที่ไม่มีไข่
เนื้อปลาทูน่า จะออกมาชุ่มชื่นแม้จะไม่มีการอบ แต่หากขาดไข่และส่วนผสมนมใด ๆ เค้กจะไม่สดใหม่เป็นเวลานาน อาหารอันโอชะจะกลายเป็นเรื่องยากเพราะไม่ควรปรุงสุกเพื่อใช้ในอนาคตและกินดีกว่าไม่เย็น แบบฟอร์มจะพอดีกับ 20 ซม. ถ้าใช้เส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ขึ้นระยะเวลาการอบจะลดลง 10 นาที
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 150 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน, เปลือกมะนาว;
- โซดา - 100 มล.;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- พลัม - 8-10 ชิ้น
การจัดเตรียม
- แป้งผสมกับผงฟู vanillin และ zest
- โซดาผสมกับน้ำตาลผสมแป้งถูกนำมาใช้น้ำมันมีการเพิ่มแป้งเหลวและเรียบเป็นนวด
- ที่ด้านล่างของรูปแบบน้ำมันกระจายชิ้นพลัม, เทแป้ง
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีพลัมในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190 องศา
ชาร์ล็อตต์กับแยมพลัม
พลัมชาร์ ล็อตเต้สูตร ที่อธิบายไว้ด้านล่าง - อาหารอันโอชะนอกฤดู หากต้องการใช้แนวคิดดังกล่าวคุณจะต้องมีสต็อกพร้อมทั้งชิ้นและผลไม้ในน้ำเชื่อม แยมแยมและอื่น ๆ ถือว่าเป็นเนื้อเดียวกันสำหรับการอบจะไม่ทำงานในกรณีที่มันเป็นการดีที่จะอบเค้กและใช้แยมเก็บรักษาไว้บนพื้นผิว
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ผงฟู;
- แยมกับชิ้นทั้งหมด - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยน้ำตาลจนครีม
- แนะนำแป้งและผงฟูผสม
- ชิ้นพลัมจะถูกแยกออกจากน้ำเชื่อม
- ในรูปแบบน้ำมันเทครึ่งหนึ่งของแป้งกระจายแยมเทส่วนที่เหลือของฐาน
- นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีที่ 180 องศา
ชาร์ล็อตต์กับพลัมในสูตร - multivark
ชาร์ล็อตต์กับพลัมใน multivark จะได้รับไม่เลวร้ายยิ่งกว่าพายอบแบบดั้งเดิม แต่คุณต้องคำนึงถึงเมื่อการอบที่เปลือกน้ำตาลแดงบนพื้นผิวจะไม่ทำงานเพราะผลไม้ที่ดีกว่าที่จะวางออกอย่างบนพื้นผิว ในเตาเผาแบบหลายชั้นขนมอบจะสุกอีกต่อไป แต่สม่ำเสมอมากขึ้นพายจะถูกอบได้อย่างถูกต้องในเวลาที่กำหนด
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผงฟู;
- พลัมเป็นของแข็งขนาดใหญ่ - 5-7 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยน้ำตาลเพิ่มแป้งและผงฟู
- คลุมชามด้วยกระดาษให้เทแป้งออกจากด้านบนอย่างสวยงามออกชิ้นพลัม
- ปรุงอาหารด้วยฝาปิดโดยไม่มีวาล์วบน "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง