เค้กขนมหวานโดยไม่ต้องอบเป็นทางเลือกที่สวยงามเพื่อขนมจากเตาอบ ไม่ใช่แค่ความเร็วในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังมีสูตรที่มวลอากาศสีขาวหิมะอยู่ติดกับผลไม้ถั่วและช็อกโกแลตครีมครีมและบิสกิตด้วยดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้รสชาติดั้งเดิมและส่วนผสมที่ผิดปกติ
วิธีการปรุงอาหารเค้กจาก marshmallows โดยไม่ต้องอบ?
เค้ก Zephyr หมายถึงผลิตภัณฑ์ขนมที่ "เย็น" ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการอบและจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว Zephyr ถูกตัดเป็นชิ้นครึ่งและชิ้นส่วนแบนเป็นพื้นฐานของเค้ก - พวกเขาจะวางอย่างเท่าเทียมกันหล่อลื่นด้วยครีมและขยับไปกับผลไม้เศษขนมปังกรอบและส่วนผสมอื่น ๆ เสร็จสิ้นเค้กกับมาร์ชเมลโลครึ่งด้านบน
- เค้กขนมหวานแสนอร่อยจะมาจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะซื้อขนมอบขาวโดยไม่ต้องใช้สีเทียมและเพื่อให้บรรลุผลการตกแต่งที่น่าสนใจกับช็อคโกแลตผลไม้แห้งและถั่ว
- ก่อนที่จะตัด marshmallows คุณควรชุบมีดด้วยน้ำร้อน Zephyr จะไม่เกาะติดและสามารถตัดออกได้ง่ายและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมาะสำหรับพื้นฐานของอาหารอันโอชะ
เค้กมาร์ชแล็บโดยไม่ต้องอบด้วยบิสกิต
เค้กขนมมาร์ชเมลโลว์และคุกกี้เป็นสิ่งล่อใจสำหรับคนรักของคนรักการอบ "ขี้เกียจ" อร่อย สูตรนี้หมายถึงส่วนผสมที่ลงตัวของคุกกี้ขนมชนิดร่วนซึ่งเป็นพื้นฐานของเค้กที่มีมาร์ชเมลโลว์กล้วยและครีม แม้ว่าส่วนผสมทั้งหมดจะฉ่ำและอ่อนโยนเพื่อเร่งความพร้อมของขนมหวานบิสกิตจะชุบด้วยนม
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 350 กรัม;
- คุกกี้ - 550 กรัม;
- กล้วย - ชิ้น;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- นม - 80 มล.;
- ครีม 33% - 300 มล.;
- น้ำตาล - 120 กรัม
การจัดเตรียม
- แส้ครีมกับน้ำตาล
- ตัดมาร์ชเมลโลว์ครึ่งหนึ่งและกล้วยลงในชิ้น
- การจุ่มคุกกี้ลงในนมวางชั้นแรก
- ทำให้ชั้นถัดไปของ marshmallows และกล้วย
- กระจายครีมทั้งหมด
- โรยด้วย crumbs ประดับด้วย marshmallows ชิ้นสีส้มและวางเค้กขนมอบกับคุกกี้ในตู้เย็น
เค้กฟองน้ำกับ marshmallows
เค้ก Zephyr โดยไม่ต้องอบเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถเก็บได้ภายใน 5 นาทีซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นในร้าน นอกจากนี้ยังใช้กับเค้กบิสกิตซึ่งการซื้อจะช่วยคุณประหยัดจากการยืนใกล้เตา นอกจากนี้ยังคงที่จะแส้ครีมครีมพลาดบิสกิตสลับกับชั้นของขนมหวานและส่งเค้กไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
ส่วนผสม:
- เค้กบิสกิต - 3 ชิ้น;
- ขนมหวาน - 450 กรัม;
- หลอดเวเฟอร์ - 30 ชิ้น;
- ครีม 33% - 500 มล.;
- น้ำตาลผง - 50 กรัม;
- ผลไม้หวาน - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- แส้ครีมด้วยน้ำตาลผง
- หล่อลื่นเค้กฟองน้ำด้วยครีมด้านบนของขนมอบ ทำซ้ำเลเยอร์
- โรยเค้กด้วยผลไม้หวานจับฟางไปตามด้านข้างของผลิตภัณฑ์และผูกเค้กกับริบบิ้น
- นำ เค้กบิสกิต ออกจาก marshmallows โดยไม่ต้องอบในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
เค้กมาร์ชแล็บโดยไม่ต้องอบกับนมข้น
เค้ก Zefir ที่ไม่มีการอบด้วยนมข้นหวานยืนยันได้ว่าแม้ในผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำคุณสามารถสร้างของหวานได้ เพื่อเน้นความเข้มงวดจะช่วยให้ขนมอบสีขาวพราวที่เพิ่มความสง่างามและสอดคล้องกับสีของครีมข้น เพื่อหลีกเลี่ยงการ cloying เพิ่มน้ำมะนาวและตกแต่งเค้กกับผลเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- ขนมหวานสีขาว - 900 กรัม;
- น้ำนมข้น - 380 กรัม;
- น้ำมัน - 200 กรัม;
- น้ำมะนาว - 60 มล.;
- สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- ปัดเนยด้วยนมข้นและน้ำมะนาว
- ตัดขนมหวานลงครึ่งหนึ่ง
- วางชั้นล่างของชิ้นขนมหม่องแบนและ "หมวก" ปิดช่องว่าง
- เทเค้กของ marshmallows โดยไม่ต้องอบครีมและตกแต่งผลเบอร์รี่
เค้กมาร์ชแมลล์กับผลไม้
เค้กที่มี marshmallows และผลไม้โดยไม่ต้องอบเป็นขนมที่เป็นที่นิยมมากที่สุด Zephyr เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอิสระโดดเด่นด้วยความหวานที่เด่นชัดและการผสมผสานระหว่างผลไม้ทำให้ได้รสชาติใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีมันเป็นความกลมกลืนกับกีวีและกล้วยซึ่งอย่างรวดเร็วหลั่งน้ำและเพิ่มความเร็วในกระบวนการของการแช่ เค้กดังกล่าวสามารถวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 20 ชิ้น;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- ครีม - 400 มล.;
- น้ำตาลผง - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ตีแป้งด้วยน้ำตาลผงจนยอดเขาเขียวชอุ่ม
- Slice marshmallows และผลไม้
- หล่อลื่นชั้นแรกของขนมหวานด้วยครีม
- ขนมหวานกับกล้วยและกีวีสลับชั้นกับครีม
- ตกแต่งเค้กผลไม้จากมาร์ชแมลโลว์โดยไม่ต้องสตรอเบอรี่สตรอเบอร์รี่กีวีและกล้วย
เค้กขนมปังขิงและขนมหวาน
เค้กขนมปังขิง และขนมหวานโดยไม่ต้องอบจะช่วยให้เจ้าของที่ไม่ได้รับพร้อมกับแป้ง ยิ่งพวกเขาไม่จำเป็นต้องยืนใกล้เตาด้วยความอร่อยของอาหารที่ดีและอุดมไปด้วยเพราะขนมปังขิงหนาแน่นจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นและความสูง marshmallows - ความสว่างและความนุ่มชุ่มชื่นชิ้นกีวี - รสสดชื่นและครีมเปรี้ยวจะซึมซับชั้นทั้งหมด
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 6 ชิ้น;
- ช็อกโกแลตขนมปังขิง - 12 ชิ้น;
- ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีดำ - 100 กรัม;
- น้ำมัน - 60 กรัม
การจัดเตรียม
- slice marshmallows, ขนมปังขิงและกีวี
- ตีครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาล
- วางส่วนผสมในชั้น: ขนมปังขิง marshmallows กีวี เลเยอร์แต่ละชั้นด้วยครีม
- ละลายช็อกโกแลตด้วยเนยบนอ่างน้ำ
- เทเค้กของขนมหวานโดยไม่ต้องอบครีมเปรี้ยวและช็อคโกแลต
เค้กช็อคโกแลตกับ marshmallows
เค้กที่มีช็อกโกแลตและมาร์ชเมลโลว์เป็นขนมที่เรียบง่ายและสง่างามซึ่งแม้จะมีส่วนผสมของเครื่องเทศมากมาย แต่ก็มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ผงโกโก้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของครีมขจัดเหงื่อออกมากเกินไปทำให้ชั้นขนมอบมีกลิ่นหอมของกาแฟอ่อนและมีความขมขื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งความขมขื่น
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 450 กรัม;
- น้ำมัน - 250 กรัม;
- น้ำนมข้น - 380 กรัม;
- โกโก้ - 80 กรัม
ส่วนผสม:
- ปัดนมข้นด้วยเนยและโกโก้ 60 กรัม
- ตัดมาร์ชเมลโลว์ครึ่งหนึ่ง
- วางเลเยอร์: ขนมหวาน - ครีม - ขนมหวาน - ครีม
- โรยโกโก้และตกแต่งด้วย marshmallows
เค้กมาร์ชแมลล์โดยไม่ต้องอบด้วยครีมเปรี้ยว
ขนมเค้กของขนมหวานกับผลไม้และครีมสามารถนำมาประกอบได้อย่างปลอดภัยกับขนมหวานอ่อน ๆ ของผู้หญิง สำหรับขนมหวานทั้งหมดขนมหวานไม่แคลอรี่มากเกินไปผลเบอร์รี่และผลไม้มีการแนะนำแม้ในวันของการรับประทานอาหารและครีมจะรวมอยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นมเปรี้ยว ทั้งหมดรวมกันเป็นรูปแบบการรักษาด้วยแสงซึ่งส่วนเล็ก ๆ ซึ่งไม่สร้างความเสียหายต่อสุขภาพของคุณ
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 350 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 270 กรัม
การจัดเตรียม
- Marshmallow ผอมลง
- ตีครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาล
- วางมาร์ชเมลโลว์และผลเบอร์รี่ไว้ในชั้นหล่อลื่นส่วนประกอบด้วยครีม
- ตกแต่งเค้กด้วยผลเบอร์รี่สด
เค้ก Zephyr โดยไม่ต้องอบด้วยครีม
เค้กช็อคโกแลต ครีมและขนมหวานผสมผสานทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับอาหารอันโอชะคลาสสิก ส่วนประกอบของทั้งสามคนหวานนี้ทำงานร่วมกัน มาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อนผสมผสานกับครีมอย่างลงตัว (ยึดชั้นของขนมไว้ด้วยกันเพิ่มส่วนประกอบของความชุ่มฉ่ำ) และ กานาช็อกโกแลต ให้ความมีเสน่ห์และความประณีต
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 750 กรัม;
- ครีม - 600 มล.;
- น้ำตาล - 120 กรัม;
- น้ำมัน - 250 กรัม;
- ช็อกโกแลตดำ - 140 กรัม;
- โกโก้ - 60 กรัม;
- คุกกี้ - 250 กรัม;
- ถั่ว - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- บิสกิตถั่วและน้ำมัน 200 กรัมเลื่อนลงในเครื่องปั่น
- ปั่น 550 มล. ครีมด้วยโกโก้และน้ำตาล 60 กรัม
- ช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำให้เพิ่มครีม 50 มล. และเนย 50 กรัม
- วางคุกกี้และมาร์ชเมลโลว์ไว้ในชั้นหล่อลื่นแต่ละครีม
- ตกแต่งด้วยขนมหวานและเทช็อกโกแลต
เค้กมาร์ชแมลล์กับลูกพรุนและถั่ว
สูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กขนมหวานโดยไม่ต้องอบถือว่าผลเบอร์รี่สดและผลไม้ แต่น่าเสียดายที่หลายคนไม่สามารถซื้อได้ในฤดูหนาวดังนั้นแม่บ้านจึงชอบที่จะใช้ถั่วและลูกพรุนที่มีอยู่เสมอ นอกจากนี้ขนมที่พวกเขาได้รับความเปรี้ยวที่จำเป็นเนื้อรื่นรมย์และรสชาติบ๊อง
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 800 กรัม;
- ลูกพรุน - 250 กรัม;
- วอลนัท - 150 กรัม;
- น้ำมัน - 250 กรัม;
- น้ำนมข้น - 380 กรัม;
- น้ำมะนาว - 60 มล.
การจัดเตรียม
- ปัดเนยนมข้นและน้ำมะนาว
- ลูกพรุนและ marshmallows ตัดครึ่งสับถั่ว
- วางเลเยอร์: zephyr-nuts-prunes
- ชั้นของครีมแต่ละครีมด้านบน - ตกแต่งด้วยถั่ว
เค้กมาร์ชแมลล์กับเนยครีม
สูตรสำหรับเค้กขนมหวานมีชื่อเสียงในการเลือกใช้ครีม อย่างไรก็ตามในหมู่หลากหลายมาก ครีมน้ำมัน เป็นอย่างน้อยร่วมกัน เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าหลายคนไม่มีเวลาเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีของมัน ครีมน้ำมันประกอบด้วยส่วนประกอบที่ไม่แพงทำให้วิปปิ้งได้ง่ายและรวดเร็วสามารถนำไปใช้กับพื้นผิวได้ง่ายและยังคงรักษาชั้นได้อย่างสมบูรณ์
ส่วนผสม:
- น้ำมัน - 350 กรัม;
- น้ำตาลผง - 200 กรัม;
- นม - 80 มล.;
- เกลือ - 10 กรัม;
- ขนมหวาน - 12 ชิ้น;
- ลูกพีช - 2 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ - 10 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ปัดเนยกับน้ำตาลผงเกลือและนม
- หล่อลื่นชั้นของขนมหวานด้วยครีม
- ตกแต่งเค้กด้วยผลเบอร์รี่และลูกพีช
ขนมเค้กจาก Marshmallow Laima Vaikule
ดาวป๊อปหลายคนรวมถึงสูตรสำหรับขนมเค้กขนมหวานในอาหารของพวกเขา ตัวอย่างที่สดใสคือนักร้อง Laima Vaikule ผู้แนะนำการจัดเตรียมขนมอบโดยใช้ผลไม้รสเปรี้ยวที่สามารถทาขนมหวานหวาน ๆ ได้ เธอแนะนำสตรอเบอร์รี่แครนเบอร์รี่และ currants ในน้ำตาล ผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ไหล แต่ในที่ของหวานสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานในช่วงเย็น
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน - 1,2 กก.
- ครีม - 750 มล.;
- แครนเบอร์รี่และ currants ในน้ำตาล - 250 กรัม;
- ถั่ว - 200 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 180 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- แส้ครีมสับถั่วตัด marshmallows
- วางเลเยอร์: 1 - มาร์ชเมลโลว์ถั่วแครนเบอร์รี่ 2 - มาร์ชเมลโลว์ถั่วเปลือกแข็ง 3 - มาร์ชเมลโลว์ถั่วสตรอเบอร์รี่
- หล่อลื่นชั้นด้วยครีม
- ประดับด้วยผลเบอร์รี่และช็อกโกแลตละลาย
- ใส่เค้ก Laima Vaikule ด้วยขนมหวานและสตรอเบอร์รี่ในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง