เค้กขนมปังขิงโดยไม่ต้องอบจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและเรียบง่ายที่อร่อยมากในตัวเอง แต่ในการผสมผสานกันและกันจะก่อให้เกิดส่วนผสมที่ผิดปกติขึ้นด้วยรสชาติที่ใหม่และน่ารับประทาน ลองเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำเค้กขนมปังขิง
เค้กขนมปังขิงและขนมหวาน
ส่วนผสม:
- ขนมปังขิง - 1 กิโลกรัม;
- กล้วย - 6 ชิ้น;
- ขนมหวาน - 5 ชิ้น
สำหรับครีม:
- ครีมเปรี้ยว - 500 มล.;
- น้ำตาล - 0.5 รายการ;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 5 กรัม
การจัดเตรียม
การทำเค้กขนมปังขิงโดยไม่ต้องอบใช้กล้วยทำความสะอาดและตัดพวกเขาพร้อมกับขนมปังขิงและขนมหวานในก้อนเล็ก ๆ หรือวงกลม จากนั้นเราใส่ทุกอย่างในกระทะผสมและเทด้วยครีมสำหรับการทำที่เราตีน้ำตาลกับครีมเราเพิ่มครีมโกโก้และน้ำตาล เราใส่เค้กกล้วยกับขนมปังขลุกและขนมหวานที่มีอยู่ภายในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมงเพื่อแช่แข็งแล้วนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ
เค้กขนมปังขิงและผลไม้
ส่วนผสม:
- ขนมปังขิง - 500 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น;
- วอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กล้วย - 2 ชิ้น
สำหรับครีม:
- ครีมเปรี้ยว - 500 มล.;
- เนย - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับเคลือบ:
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เราใช้ขนมปังขลิบให้เป็นรูปไข่และตัดให้เป็นแนวนอนตามแนวนอนออกเป็น 3 ส่วน ต่อไปเราเตรียมครีมสำหรับเค้ก: เนยเนยเพิ่มน้ำตาลและถูจนเรียบ จากนั้นเราใส่ครีมเปรี้ยวในมวลและผสมให้เข้ากันดีกับเครื่องผสมจนกว่าจะมีสีสม่ำเสมอ ตอนนี้ทุกแครอทจะเคลือบด้วยครีมและกระจายบนจานแบนที่สวยงาม ช่องว่างเต็มไปด้วยเศษของขนมปังขิงและไขมันที่มีมากของครีมด้านบน จากนั้นเราทำความสะอาดกล้วยและตัดให้เป็นวงกลมบาง - lay out ชั้นที่สอง อีกครั้งอย่างรอบคอบปกคลุมด้วยครีมและทำซ้ำในลำดับเดียวกันสลับเค้กผลไม้จนเค้กเสร็จสิ้น
เมื่อเราเก็บเค้กไว้ทั้งหมดเราจะเตรียมเคลือบ: เทนมลงในกระทะใส่น้ำตาลโกโก้ใส่ไฟอ่อน ๆ และนำไปต้ม ให้นำเนยเล็ก ๆ มาปั่นผสม เราเก็บส่วนผสมบนเตาจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์และเคลือบกลายเป็นสีช็อคโกแลต จากนั้นค่อยๆใส่เค้กนี้ลงไปในโถปัสสาวะของเราตกแต่งด้วยส้มกีวีโรยหน้าด้วยวอลนัทที่สับและนำไปแช่แข็งที่ตู้เย็นทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง
เค้กช็อกโกแลตขนมปังขิง
ส่วนผสม:
- เค้กช็อกโกแลต - 500 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 500 มล.;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ช็อคโกแลตขม - 50 กรัม
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารเค้กขนมปังขิง? นำช็อกโกแลตขนมปังขิงไปตัดเป็นชิ้น ๆ 3 ส่วน ตอนนี้เราเตรียมครีม: วางครีมเปรี้ยวในชามเพิ่มโกโก้ใส่น้ำตาลและผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนกว่าน้ำตาลจะละลายได้อย่างสมบูรณ์และเป็นเนื้อเดียวกันหนามวลจะได้รับ กล้วยจะปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม ตอนนี้เอาจานแบนวางเค้กและเติมช่องว่างระหว่างพวกเขากับขนมปังขิง หล่อลื่นขนมปังขลิบด้วยครีมและกระจายทั่วถึงด้วยมีด จากนั้นเราใส่แก้วของกล้วยอีกครั้งเรา smear ด้วยครีม ดังนั้นเราจึงวางเลเยอร์ที่เหลือทั้งหมด
ความอ่อนโยนเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องน่าอับอายที่จะใส่ในตารางเทศกาล เค้กของขนมปังขิงและครีมเปรี้ยวออกจะสวยงามมากอ่อนโยนพิเศษและเพิ่งละลายในปาก
สูตรของเค้กได้อย่างรวดเร็วบันทึกชื่อเสียงของผู้หญิงคนหนึ่งไม่ ดังนั้นหากคุณพบกับความหายนะที่ไม่มีเวลาสำหรับขนมอย่าลืมเกี่ยวกับสูตรของเราสำหรับ เค้ก "Minute" และ เค้กอย่างรวดเร็วในกระทะ บูด appetit!