"Cuba Libre" หรือ "Free Cuba" ถือเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง มันถูกจัดทำขึ้นเป็นครั้งแรกในต้นศตวรรษที่ 20 ในฮาวานาตามคำร้องขอของกัปตันชาวอเมริกันที่สั่งซื้อส่วนผสมของโคล่าและเหล้ารัมด้วยการเติมมะนาว ความนิยมอย่างสุดซึ้งของเครื่องดื่มชนิดนี้เป็นหนี้บุญคุณต่อทหารซึ่งทันทีที่เขาได้ลิ้มรสและชื่นชอบ พวกเขาดื่มมันด้วยขนมปังปิ้ง "สำหรับคิวบาฟรี" เนื่องจากการปฏิบัติการทางทหารทั้งหมดเกิดขึ้นระหว่างสงครามสเปนอเมริกัน
วันนี้ไม่มีเครื่องดื่มค็อกเทลนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงงานเลี้ยงเยาวชนอเมริกัน รัมกับโคล่าขายในร้านอาหารและคลับทั้งหมด แต่วันนี้เราจะช่วยคุณดื่มเอง ที่บ้านมีการจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ลองหาวิธีเตรียมค็อกเทล "Cuba Libre"
สูตรค๊อกเทล
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมคุณภาพสีขาว - 50 มล.
- โค้ก - 150 มล.;
- น้ำแข็ง - 200 กรัม;
- มะนาว - 40 กรัม
การจัดเตรียม
ดังนั้นในสูตรคลาสสิกมักใช้สัดส่วน 1: 3 นั่นคือส่วนหนึ่งของเหล้ารัมจะถูกนำมาผสมให้เข้ากันกับส่วนที่สามของโคล่า เราเอาแก้วสูงเติมมันขึ้นกับก้อนน้ำแข็ง จากนั้นบีบน้ำออกจากมะนาวสดเพิ่มเหล้ารัมสีขาวและเทโคคา - โคล่าอย่างระมัดระวัง ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังเทแก้วตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นมะนาวและเครื่องดื่มให้กับตาราง เครื่องดื่มค็อกเทลกับโคล่าอเมริกัน "คิวบาตุละ" เมาเพียงผ่านหลอดเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติอันงดงามและกลิ่นอันละเอียดอ่อน
ค็อกเทลฟรีคิวบา
ส่วนผสม:
- รัม - 50 มล.;
- โค้ก - 150 มล.;
- น้ำมะนาวสด - 30 มล.
- มะนาว - สำหรับตกแต่ง
- น้ำแข็ง
การจัดเตรียม
ในแก้วสูงเราหลับไปอย่างสมบูรณ์น้ำแข็ง จากนั้นเทโคคา - โคล่าอย่างระมัดระวัง ในเครื่องปั่นผสมเหล้ารัมและน้ำมะนาวใส่ส่วนผสมลงในโคล่าโดยไม่ต้องผสม ขอบของแก้วตกแต่งด้วยมะนาวหรือร่มกระดาษ ดังนั้น ค๊อกเทลกับเหล้ารัม และโคล่าก็พร้อมแล้ว!