ขาไก่ในแขน

กลองไก่, อบในแขน, เป็นอย่างเหลือเชื่ออร่อยและฉ่ำ! นอกจากนี้ในขั้นตอนของการเตรียมการของพวกเขาน้ำมันไม่ได้ใช้เลย ขาไก่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารด้านใดก็ได้หรือเป็นอาหารว่างเนื้อสัตว์ที่เป็นอิสระ พวกเขายังจะดูดีไม่เพียง แต่ในตารางเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารมื้อเย็นของครอบครัวด้วย ลองพิจารณากับคุณสูตรสำหรับกลองไก่ในแขน

ขาไก่อบในปลอกหมอน

ส่วนผสม:

ขาไก่ - 10 ชิ้น;
กระเทียม - 3 กานพลู;
ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
เครื่องเทศเกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ขาไก่ล้างให้ใส่ในชามลึกเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยเครื่องปรุงรส กระเทียมจะทำความสะอาดบดและเพิ่มให้กับไก่ จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสเล็กน้อยและผสมให้ละเอียด

ต่อไปเราจะใช้กระทะหรือจานอบใส่ขาไก่ดองในแขนอบ ยึดขอบของหีบห่อไว้แน่นทั้งสองด้าน ด้วยไม้จิ้มฟันเราจะเจาะรูในแขนและวางหมุดไก่ไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ประมาณ 200 องศาเป็นเวลาประมาณ 40 นาที