กุ้งในซอสครีมเป็นจานที่ประณีตสำหรับการให้บริการในชีวิตประจำวันและรื่นเริงซึ่งรวมถึงความหลากหลายของตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ คุณสามารถสร้างส่วนผสมของเครื่องปรุงต่างๆและเครื่องปรุงต่างๆได้ทุกเมื่อจึงได้รับการสร้างสรรค์การทำอาหารใหม่ ๆ
วิธีปรุงกุ้งในซอสครีม?
เตรียมกุ้งในซอสครีมสำหรับไม่กี่นาทีและด้วยวิธีการที่เหมาะสมในการดำเนินธุรกิจยินดีที่ได้รับผลดีเสมอมา
- เหมาะสำหรับใช้หอยสดหรือแช่แข็ง
- เตรียมซอสครีมสำหรับกุ้งที่บ้านสามารถทำจากครีมไขมันใด ๆ หลังจากเพิ่มพวกเขาด้วยเครื่องเทศรสชาติมัสมั่นและส่วนผสมประกอบไม่กี่นาทีก่อนที่จะหนา
- คุณสามารถเสริฟจานด้วยขนมปังสดใหม่ ๆ เพิ่มให้พาสต้าผักหรือข้าวปรุงแต่ง
กุ้งในซอสกระเทียมครีม - สูตร
สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงอาหารกุ้งน่ารับประทานอร่อยและน่าอัศจรรย์ในซอสครีมจะนำเสนอในภายหลัง ส่วนประกอบในการทำหีบห่อในกรณีนี้เป็นอาหารเสริมที่มีส่วนประกอบของกระเทียมซึ่งจะให้ความชุ่มชื่นแบบมีความกลมกลืนความหอมเผ็ดและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งที่เรียกร้องมื้ออาหาร
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 700 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- เนย - 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสับ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- กระเทียมทอดในน้ำมัน
- เพิ่มครีมความร้อนที่ต้มวางกุ้ง
- สตูเนื้อหาขึ้นอยู่กับขนาดของหอย 3-5 นาทีเพิ่มผักชีฝรั่ง
- นำกุ้งลงในชามชั่วคราวต้มซอสให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการแล้วนำกลับมาหอยเปลือกหอย
- เปิดเตาอบกุ้งในซอสครีมกับกระเทียมสักครู่และเสริฟ
กุ้งผัดในซอสครีม
กุ้งในซอสครีมสูตรที่จะนำเสนอในภายหลังมีสีน้ำตาลก่อนหน้านี้ในน้ำมันหอมระเหยกระเทียมซึ่งมีผลบวกมากกับลักษณะสุดท้ายของจานสำเร็จรูป แทนผักชีฝรั่งคุณสามารถเพิ่มสีเขียวอื่น ๆ : กลมกลืนกันอย่างลงตัวใบโหระพาสด
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 900 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- กระเทียม - 5 ซี่;
- ครีมและน้ำมันมะกอก - 30 กรัมแต่ละชิ้น
- ผักชีฝรั่งสับ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร provencal
การจัดเตรียม
- ในกระทะให้ใส่น้ำมันมะกอกและเนยลงไปผัดในกระเทียมและปอกเปลือกให้เป็นสีแดงปนแดงหลังจากนั้นนำไปทิ้งและทิ้ง
- ใส่กุ้งสดหรือละลายและกุ้งแห้งทอด 2 นาที
- ใส่ครีมเพิ่ม 3 นาทีใส่ผักใบเขียวพริกไทยสมุนไพรผสมและให้บริการ
หอยและกุ้งในซอสครีม
คนรักของอาหารทะเลยินดีที่จะลองกุ้งในครีมปรุงสุกใน บริษัท ที่มีเปลือกหอย รสชาติความอิ่มตัวจะเพิ่มเพิ่มลงในตอนท้ายของซอสเนยแข็งละลายซอสและเผ็ดมากขึ้นด้วยการบันทึกที่น่ารื่นรมย์ที่น่ารื่นรมย์, อาหารที่จะเกิดจากกระเทียมและพริกพริกไทยสับละเอียด
ส่วนผสม:
- กุ้งและหอยแมลงภู่ - 400 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- เนย - 40 กรัม;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 0.5 ช่อละ;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ย่างน้ำมันสับสับพริกขี้หนูและกระเทียม
- ใส่อาหารทะเลทอดประมาณ 1.5-2 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะระเหย
- เทครีมลงในน้ำเดือดหลังจากเดือดประมาณ 3-5 นาทีปรุงรสด้วยผักและเนยแข็งที่สับ
- เสิร์ฟกุ้งในซอสครีมร้อนกับพาสต้าหรือข้าว
กุ้งคิงในซอสกระเทียมครีม
ถ้าเป็นไปได้ที่จะปรุงกุ้งในซอสครีมก็ควรจะใช้แน่นอน ลักษณะรสชาติของจานที่เกิดจะทำให้เกิดพายุอารมณ์ที่เป็นบวกมากที่สุดซึ่งจะจดจำได้เป็นเวลานานสำหรับนักชิม เป็นที่นิยมที่จะใช้หอยสดแช่แข็งเดือดพวกเขาก่อนหน้านี้ด้วยการเพิ่มน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- กุ้งหลวง - 800 กรัม;
- ครีม - 250 มล.;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- ครีมและน้ำมันมะกอก - 40 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, น้ำมะนาว
การจัดเตรียม
- เตรียมกุ้งเดือดและแปรงฟัน
- ในกระทะรวมสองชนิดของน้ำมันอุ่นขึ้นเทครีม
- บีบกระเทียมลงในภาชนะและถ้าต้องการให้วางผัก
- ต้มซอสเป็นเวลา 8-10 นาทีโดยใช้ไฟที่เงียบสงบกวนให้เพิ่มหอย
- ปล่อยให้กุ้งของกษัตริย์ในซอสครีมเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อแช่ในรสชาติภายใต้ฝาและบริการ
กุ้งกับเห็ดในซอสครีม
สูตรต่อไปนี้สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสกุ้งด้วยแชมเปญในซอสครีม เพิ่มองค์ประกอบของหอมหรือกระเทียมที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น (ส่วนสีขาวของมัน) กลมกลืนกันจะพอดีกับจานสีทั่วไปของรสชาติซึ่งจะต้องมีการคั่วพร้อมกับเห็ดสับ
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 700 กรัม;
- เห็ด - 400 กรัม;
- ครีม - 300 มล.;
- หัวหอมหรือกระเทียม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ทอดเห็ดแยกกับหัวหอมและกุ้งเพิ่มกระเทียมที่ปลาย
- เชื่อมต่อส่วนประกอบในภาชนะเดียวเทลงในครีมปรุงรสตามฤดูกาล
- กุ้งกุ้งกับเห็ดในซอสครีมเป็นเวลา 5 นาทีและให้บริการ
กุ้งในซอสชีสครีม
นอกจากนี้คุณยังจะได้ กุ้ง ปรุงสุก ด้วยซอสครีมและชีส ในเตาอบ ครีมในไส้สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวและชีสละลายกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง อบจานที่คล้ายกันใน cocotnuts แบ่งเป็นรูปแบบทั่วไปหรือตะกร้าทรายหรือขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 1 กิโลกรัม;
- ครีม - 250 มล.;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ชีสหลอมละลาย - 200 กรัม;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 30 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- กุ้งสดหรือละลายอยู่ในรูปน้ำมัน
- ผสมครีมเปรี้ยวบีบกระเทียมชีสขูดปรุงรสปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพรใส่กุ้งลงในแบบฟอร์ม
- อบกุ้งในซอสครีมกับชีสเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
กุ้งที่ไม่สะอาดในซอสกระเทียม
ในการปรุงอาหารกุ้งที่ไม่ได้ปรุงแต่งในซอสครีมพวกเขาจะเริ่มแรกแช่ไวน์ขาวซึ่งจะเพิ่มความมีชีวิตชีวาของรสชาติของกุ้งและเพียงแล้วบรรเทาบุคคลจากเปลือก การกำหนดคุณสมบัติขั้นสุดท้ายของอาหารจะเป็นคุณภาพของชีสที่ใช้ซึ่งควรเค็มปานกลางและหวานเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 0.5 กก.
- ครีม - 200 มล.;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ไวน์ - 250 มล.;
- ชีส - 100 กรัม;
- เกลือ, ส่วนผสมของพริก, มะนาว, ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
- เติมกุ้งด้วยไวน์ทิ้งไว้ 40 นาที
- นำเปลือกหอยออกจากเปลือกหอยและวางในครีมที่อุ่นในกระทะ
- เพิ่มกระเทียมพริกไทยผสมเกลือเคี่ยวสักครู่
- นำชีสที่บดแล้วลงไปผัดและล้างจานอีก 2 นาทีหลังจากนั้นให้วางบนแผ่นอุ่นใต้ฝาอีก 5 นาที
- เมื่อให้บริการเติมอาหารด้วยชิ้นมะนาว
ปลาหมึกกับกุ้งในซอสครีม
สูตรต่อไปนี้สำหรับกุ้งในซอสครีมจะให้โอกาสในการชื่นชมพื้นที่ใกล้เคียงที่ยอดเยี่ยมของหอยซึ่งก่อนอื่นจะต้องมีการลวกด้วยน้ำเดือดที่ทำความสะอาดจากฟิล์มและแกนด้านใน กุ้งในกรณีนี้คุณจำเป็นต้องแช่แข็งสดหรือสด
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 0.5 กก.
- ปลาหมึก - 0.5 กก.
- ครีม - 250 มล.;
- เบียร์ - 250 มล.;
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 กระจุก;
- แป้ง - 1,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- ไวน์ - 100 มล.;
- เนย - 50 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
- ต้มกุ้งในเบียร์ด้วยการเติมผักชีฝรั่ง 5 นาที, ท่อระบายน้ำ, ระบายน้ำ
- ปลาหมึกที่เตรียมไว้ตัดเป็นแป้งทอดในแป้งและทอดในน้ำมันร้อนเป็นเวลา 3 นาที
- แยกหัวหอมจนหอมและเพิ่มในกระบวนการครึ่งช้อนเต็มของแป้ง
- ใส่หัวหอมทอดครีม, ไวน์, เพิ่มเครื่องเทศ, กรีน, ปลาหมึกและกุ้งให้ 5 นาที
กุ้งในครีมมะพร้าว
การจัดเตรียมกุ้งในซอสครีมโดยคำนึงถึงคำแนะนำด้านล่างจะทำให้ได้จานที่มีรสชาดน้อยและมีรสเผ็ดมากขึ้น ครีมปกติในกรณีนี้จะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์มะพร้าวและองค์ประกอบที่มีการเสริมด้วยเครื่องเทศพื้นดินที่มีรากขิงและพริก
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 0.5 กก.
- กระเทียม - 5 ซี่;
- ครีมมะพร้าว - 300 มล.
- ลูบรากขิง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกพริก - 1-2 ชิ้น;
- ผักชีพื้น - 1,5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขมิ้น - ¼ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- เกลือ, ผักชี
การจัดเตรียม
- ในเนยทอดหัวหอมสับละเอียดเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่กระเทียมขิงพริกทอด 2 นาที
- โรยหน้าขมิ้นผสมผักชีผสมในเทครีม
- ใส่เกลือลงไปอุ่นประมาณ 5 นาทีวางกุ้ง
- ใส่ซอสกุ้งด้วยครีมมะพร้าวเป็นเวลา 5 นาทีพร้อมเสิร์ฟพร้อมผักชี
กุ้งในครีมและซอสถั่วเหลือง
อร่อยมากเป็น กุ้งในซอสถั่วเหลืองครีม แม้ว่าพวกเขาจะจัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที จานอร่อยนี้เป็นวิธีการรักษาที่รวดเร็วสำหรับแขกและผู้ประกอบการเมื่อไม่มีเวลาในการปรุงอาหารนานาชนิด คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือข้าว
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 800 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ครีม - 250 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 40 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- กุ้งทอดในน้ำมัน 2-3 นาทีใส่กระเทียมสับ
- เทครีมซอสถั่วเหลืองเกลือเกลือพริกไทย
- ซอสเสริฟบนไฟที่เงียบสงบอีก 2-3 นาทีกวน
- อาหารเสิร์ฟพร้อมผักสีเขียวสับละเอียด
กุ้งอบในซอสครีม
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ชื่นชมอาหารทะเลและผู้สนับสนุนด้านอาหารอย่างรวดเร็วจะแสดงไว้ด้านล่างนี้ กุ้งอบในเตาอบในซอสครีมสามารถเตรียมกับอาหารทะเลอื่น ๆ ให้เลือกเพิ่มหอย, ปลาหมึก, ปลาหมึกยักษ์ ความกลมกลืนทำให้รสชาติของชิ้นส่วนของเชอร์รี่ลดลง
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 600 กรัม;
- ปลาหมึก, หอยแมลงภู่ - ละ 150 กรัม
- เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ครีม - 300 มล.;
- mozzarella - 300 กรัม;
- ปาร์มานี - 100 กรัม;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 1-2 st. ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- กุ้งกับอาหารทะเลอื่น ๆ จะอยู่ในรูปของน้ำมัน
- ผสมครีมกับชีสมอสซาเรลล่าสับบด Parmesan และ Provencal herbs ใส่เกลือและพริกไทย
- กระจายซอสเหนืออาหารทะเล
- ส่งภาชนะเป็นเวลา 20 นาทีเพื่ออบในเตาอบที่ 180 องศา
กุ้งกับบวบในซอสครีม
เติมความสดชื่นและรสนิยมของจานช่วยเพิ่มองค์ประกอบของผัก: บวบหรือบวบ, มะเขือเทศ, พริกหยวกหรือช่อดอกช่อดอกช่อดอกกะหล่ำดอก รูปแบบของการหั่นส่วนประกอบผักรวมทั้งองค์ประกอบของพวกเขาสามารถกำหนดเป็นรายบุคคลตามการตั้งค่า ไธม์สามารถเปลี่ยนหรือเสริมด้วยเครื่องปรุงอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 600 กรัม;
- บวบ - 1 ชิ้น;
- พริกไทยและพริกบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 150 กรัม;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- ครีม - 300 มล.;
- หอมแดง - 50 กรัม;
- ไวน์ขาว - 100 มล.;
- โหระพา - 2 หยิก;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ทอดหอมแดงในน้ำมันใส่กระเทียมพริกและบวบ
- หลังจาก 3-5 นาทีวางกุ้งทอดสองสามนาที
- เทไวน์ระเหยเพิ่มครีมและเครื่องปรุงต่างๆ
- หั่น กุ้งด้วยผัก ในซอสครีมเป็นเวลา 5 นาทีและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมผักสีเขียว
ปลาสีแดงกับกุ้งในซอสครีม
เพื่อเพิ่มโภชนาการกุ้งและอาหารจานเสริมเนื้อของปลาสีแดงแสนอร่อยซึ่งเป็น pre- หมักด้วยการเพิ่มน้ำมะนาวและเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม ผลที่ได้น่าจะเป็นที่น่าอัศจรรย์นอกจากนี้ข้าวต้มมันฝรั่งก๋วยเตี๋ยวหรือพาสต้า
ส่วนผสม:
- กุ้งและเนื้อปลาแซลมอน - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ครีม - 200 มล.;
- เครื่องเทศสำหรับปลา - 2 หยิก;
- น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกและครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- หั่นปลาและหมักไว้ 20 นาทีด้วยน้ำมะนาวเกลือและเครื่องเทศ
- ทอดในส่วนผสมของน้ำมันสับหัวหอมแล้วเพิ่มปลาสีน้ำตาลนิดหน่อย
- ใส่ครีมใส่กุ้งปรุงรสซอสให้พอประมาณปล่อยให้นั่งได้ 5 นาที
กุ้งในซอสไวน์ครีม
เตรียม ซอสแสนอร่อยสำหรับกุ้ง จากครีมจะเสริมผลิตภัณฑ์นมที่มีไวน์ขาวที่มีคุณภาพ ในกรณีนี้ให้ทดลองกับชุดเครื่องเทศและเครื่องเทศที่เพิ่มเข้าไป สมุนไพรแบบดั้งเดิมของอิตาลีสามารถทดแทนด้วยสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศที่ทำด้วยมือ
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 0.5 กก.
- ครีมและไวน์ขาว - 200 มล. ละ
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- สมุนไพรอิตาเลียน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนยและน้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทยผสมกรีน
การจัดเตรียม
- ในส่วนผสมของน้ำมันทอดกุ้งเป็นเวลา 2 นาที
- เทไวน์ระเหยโดยไม่ต้องหลังคาไม่กี่นาทีเพิ่มครีม
- ซอสเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยสมุนไพรช่วยให้ผัดเป็นเวลา 5 นาทีเสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว