มันจะเปิดออกกล้วยไม่เพียง แต่ผลไม้ต่างประเทศแสนอร่อย แต่ยังเป็นแหล่งที่มีประโยชน์มากของวิตามิน! สารที่มีอยู่ในตัวช่วยในการต่อสู้กับความเครียดให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว คุณสามารถใช้พวกเขาทั้งในทางธรรมชาติและในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งและสารเติมแต่งในอาหารที่แตกต่างกัน (ตัวอย่างเช่นใน แพนเค้กกล้วย ) เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารวันนี้กล้วยทอดอร่อยและละเอียดอ่อนมากซึ่งจะไม่มีข้อสงสัยใด ๆ จะทำให้ทุกคนพอใจ เราจะเริ่มต้นอย่างไร
สูตรสำหรับ fritters กล้วย
ส่วนผสม:
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - เพื่อลิ้มรส;
- พีแคน - 80 กรัม;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 300 กรัม;
- ผงฟู - 3 ช้อนชา
- kefir - 500 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ผสมผงฟูแป้งและน้ำตาล ใส่ชามอื่นตีไข่เพิ่ม kefir เนยละลายและค่อยๆใส่ทุกอย่างลงในแป้ง กระทะทอดให้ละเอียดเทน้ำมันราดน้ำมันหนึ่งช้อนเต็มและด้านบนของแพนเค้กเราใส่กล้วย ทอดให้ทั้งสองด้านจนเสร็จสมบูรณ์ เราให้บริการแพนเค้กกับร้อนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลรดน้ำ
กล้วย fritters บนโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 200 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- kefir - 1 รายการ;
- กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหาร fritters กล้วย? Kefir ผสมกับโซดาและทิ้งไว้สักครู่ คราวนี้ตีไข่กับน้ำตาลกับกลีบดอกและเทลงใน kefir ที่เตรียมไว้ กล้วยปอกเปลือกและนวดด้วยส้อม จากนั้นเพิ่มลงในไข่ขาวและผสมให้เข้ากัน ค่อยๆเทแป้งที่ร่อนลงและหย่อนเกลือ
มวลทั้งหมดผสมและสับช้อนแป้งที่ปรุงสุกแล้วในรูปแบบของฟริตเตอร์บนกระทะที่ให้ความร้อนด้วยน้ำมัน ทอดจากสองด้านจนได้แป้งที่อร่อยน่ารับประทาน ต่อไปให้เปลี่ยนแพนเค้กกล้วยสำเร็จรูปกับผ้าเช็ดปากเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินทั้งหมดถูกดูดซึม ก่อนเสิร์ฟโรยผงฟูหรือเทน้ำผึ้งเหลว!
กล้วย fritters กับนม
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- นม - 60 มล.;
- น้ำตาลทราย - 1 รายการ;
- แป้งสาลี - 0.5 รายการ;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
การจัดเตรียม
สูตรสำหรับทำแพนเค้กจากกล้วยค่อนข้างง่าย ผสมเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันของกล้วยปอกเปลือกไข่เทนมและใส่น้ำตาล เราเทลงในแป้งอย่างช้า ๆ และผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
มวลที่ได้จะกระจายออกด้วยช้อนบนกระทะร้อนกับเนยและแพนเค้กทอดจากกล้วยทั้งสองข้างจนกว่าพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เราให้บริการชาหรือนมสดที่สดใหม่
สูตรสำหรับแพนเค้กยีสต์กับกล้วย
ส่วนผสม:
- นม - 1 ลิตร;
- แป้ง - 500 กรัม;
- มังงะ - 500 กรัม;
- ยีสต์สด - 30 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เทครึ่งหนึ่งของนมลงในตักหรือกระทะและให้ความร้อนมากกว่าความร้อนต่ำ จากนั้นเราจะใส่ยีสต์และมังงะลงไป ผสมทุกอย่างและลบฟองน้ำที่เกิดขึ้นในที่อุ่น ๆ หลังจากนั้นยกขึ้นเล็กน้อยใส่วิปปิ้งกับน้ำตาลไข่แดงและเนยละลาย
กระทะให้ละเอียดอุ่นไขมันด้วยน้ำมันพืชและจากนั้นให้ใช้ช้อนโต๊ะที่เราทาแป้งให้ละเอียด ผัดทอดทั้งสองด้านจนกว่าจะมีเปลือกสีแดงสดสวยงาม เราให้บริการพวกเขาด้วยครีม, แยม, น้ำผึ้ง ดีถ้าคุณไม่ต้องการใช้ซื้อแยมหรือซอสแล้วหาตัวอย่างเช่น วิธีการทำนมข้นต้ม ที่บ้าน นี้จะเป็นส่วนใหญ่ที่ดีในการแพนเค้ก