ปลาหมึกสามารถปรุงไม่เพียง แต่จากเนื้อสัตว์ปลาหรือผักเท่านั้น แต่ยังมาจากถั่ว เช่นจานอร่อยเป็นเนื้อตุ๋นวอลนัทลีนจะได้รับการชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยมังสวิรัติของความหมายต่างๆอดอาหารและนักชิมเพียง การถือศีลอดสามารถทำได้ในรูปแบบต่างๆและในองศาที่แตกต่างกันดังนั้นจึงควรสังเกตว่าการเพิ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นชีสยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมาก การผลิตชีสจากนมไม่ได้คุกคามชีวิตของสิ่งมีชีวิตและ cutlets กับมันจะเปิดออกแน่นอนอร่อยมากขึ้น
เราจะบอกคุณ ถึงวิธีการทำ cutlets จากวอลนัทถึงแม้ว่าแน่นอนคุณสามารถใช้ถั่วอื่น ๆ บางชนิดเช่นไม้หรือถั่วลิสง (ซึ่งพูดอย่างเคร่งครัดไม่ได้เป็นถั่ว)
สูตรสำหรับขนมปังถั่ว
ส่วนผสม:
- เมล็ดของวอลนัทหรือถั่วลิสง - 1 แก้ว;
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น ขนาดเฉลี่ย;
- เศษขนมปัง - 200-300 กรัม;
- นมหรือน้ำ;
- ชีสแข็ง (ไม่จำเป็น) - ประมาณ 100-150 กรัม;
- งา (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1-2 กานพลู;
- เครื่องเทศแห้งดิน (คุณสามารถใช้ผสมสำเร็จรูปที่แตกต่างกันได้โดยไม่ต้องกลูตาเมตเกลือและสารกันบูดเช่นแกงหรือ hops-suneli);
- สีเขียวสดแตกต่าง
- ทอดผักหรือเนยละลาย
- ขนมปัง
การจัดเตรียม
เทร้อนเมล็ดถั่วในกระทะแห้ง ถั่วลิสงต้องปอกเปลือกและคั่วนานกว่าเมล็ดวอลนัท บดถั่วในโรงสีไม่จำเป็นต้องไปที่สถานะของแป้งดีกว่ากับสถานะของธัญพืชขนาดเล็กเช่น manki แล้วการบรรจุจะได้รับเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ เศษขนมปังแช่ในน้ำและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - นมจากนั้นบีบเบา ๆ และนวดมัน (มีส้อมหรือในเครื่องปั่น)
มันฝรั่งปรุงสุก "ในเครื่องแบบ" เย็นด้วยน้ำเย็นปอกเปลือกและนวดด้วยส้อม ชีสถูบนเครื่องขูดกลาง ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมลงในชาม ใส่เกลือเล็กน้อย เพิ่มงาเครื่องเทศและกระเทียม
นอกจากนี้เรามีสองตัวเลือก เนื่องจากส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องทอด (ตามที่เราจำได้)
ดีถ้าคุณต้องการคุณสามารถทอดทั้งสองด้านในกระทะน้ำมันหรืออบในเตาอบ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียสโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันทำให้รู้สึกถ้าคุณตัดสินใจที่จะไม่รวดเร็วและเพิ่มเนื้อสับเนื้อ ไข่