ปลาคอดเป็นปลาทะเล ในหมู่คนอื่น ๆ มันโดดเด่นด้วยเนื้อชั้นสีขาวจากที่มันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารจำนวนมาก ประโยชน์หลักของปลาเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายซึ่งเกิดจากการมีสารที่จำเป็น ปลาชนิดนี้สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ดีเยี่ยมและต้องขอขอบคุณโปรตีนเกรดสูงซึ่งสำหรับเนื้อเนื้อที่ 100 กรัมของโปรตีนเนื้อสัตว์ 16 กรัม
ประโยชน์และอันตรายของปลา
ประการแรกควรกล่าวว่าปลาชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพียง 100 กรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ปลาค็อดมี เนื้อหาแคลอรี่ ต่ำกว่าดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือดูรูปลักษณ์ของคุณอย่าลืมใส่ไว้ในอาหารของคุณ อะไรคือประโยชน์ของปลาสำหรับร่างกาย:
- ปลาชนิดนี้มีผลดีต่อความสามารถทางจิตด้วยไอโอดีนเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับสตรีตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับเลือดแล้วให้ความสนใจกับปลาเพราะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการแข็งตัวของเลือด
- การใช้ปลาคอดเป็นผลประโยชน์ที่มันมีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ทั้งหมดเกี่ยวกับการปรากฏตัวของวิตามิน PP ซึ่งไม่สามารถสะสมและต้องเข้าสู่ร่างกายอย่างต่อเนื่อง
- เนื่องจากปลาซัลเฟตมีปริมาณมากปลาทะเลจึงช่วยเพิ่มสภาพผิวผมและเล็บ
- Cod ปรับปรุงการทำงานของสมองเนื่องจากเพิ่มการไหลเวียนของออกซิเจนไปยังสมอง ปลาตัวนี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมากที่ทำลายได้
เซลล์ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเนื้องอกวิทยา
นอกเหนือจากการได้รับประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายปลาคอดยังทำให้เกิดอันตรายได้ ประการแรกมันเกี่ยวข้องกับคนที่มีความไม่พอใจแต่ละ ประการที่สองอย่ารวมปลาตัวนี้ไว้ในเมนูของคุณหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตเช่นเดียวกับ cholelithiasis และ urolithiasis Cod สามารถเป็นอันตรายต่อคนที่มี overabundance ของ วิตามินดี เช่นเดียวกับความดันโลหิตต่ำ ห้ามกินอาหารจากปลาชนิดนี้เพราะอาจทำให้เกิดปัญหากับระบบทางเดินอาหารได้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าปลาชนิดนี้สามารถนำพยาธิได้ดังนั้นต้องมีการรักษาความร้อนอย่างรอบคอบ ซื้อปลาเฉพาะในสถานที่ที่น่าเชื่อถือเพื่อไม่ให้สงสัยในคุณภาพ ปลาและชีสรวมกันไม่ดีเนื่องจากอาจเป็นสาเหตุของอาการไม่ย่อย