มะเขือ - คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ผลไม้ชนิดนี้คืออะไร, aubergine? ปรากฎว่านี้ไม่ได้เป็นผักเลย แต่ผลไม้เล็ก ๆ สีม่วงตามธรรมชาติ อยู่ในตระกูล Pasolen ซึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศและมันฝรั่ง มะเขือยาวขึ้นในประเทศพม่าแล้วก็ไปถึงจีนแล้วหลังจากนั้นก็ปรากฏตัวขึ้นที่ยุโรป ตอนนี้ถือว่าเป็นผักอิตาเลียนถึงแม้จะมีการนำมาปลูกในช่วงต้นศตวรรษที่ 15 ตอนนี้มะเขือเทศเติบโตขึ้นทุกที สมุนไพรที่ให้ความร้อนนี้มีรสอร่อยและสวยงาม

ประโยชน์ของมะเขือยาว

มะเขือยาวเพียงชนิดเดียวบอกเราเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: ความจริงแล้วสีดำในโลกของธรรมชาตินั้นเกี่ยวข้องกับความสามารถในการอยู่รอดและพูดเกี่ยวกับเนื้อหาของส่วนประกอบในการรักษาโรคในผลิตภัณฑ์ใดชนิดหนึ่ง สีม่วงดำของมะเขือยาวเป็นผลมาจากปริมาณแอนโธไซยานินที่เฉพาะเจาะจงในตัวมันมีประโยชน์ต่อสมองของเราและในระยะยาวจะช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม Anthocyan ปกป้องเซลล์ของเราจากความเสียหายโดยอนุมูลอิสระโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีผลต่อเซลล์ที่ทำขึ้นเมมเบรนของโครงสร้างประสาทของเรา ขอบคุณเนื้อหาโพแทสเซียม "น้ำเงิน" ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายช่วยต่อสู้กับอาการบวมนอร์มอลความดันโลหิตลดอาการหัวใจหยุดเต้น เส้นใยหยาบจำนวนมากจะช่วยให้อุจจาระเป็นปกติและกรดนิโคตินิกจะกระตุ้นการเผาผลาญอาหาร โดยวิธีการที่มะเขือเทศจะใช้สถานที่แรกในเนื้อหาของกรด nicotinic และในนี้มีเพียงยาสูบสามารถแข่งขันซึ่งเป็นเหตุผลที่ "สีฟ้า" สามารถช่วยคนพึ่งพานิโคตินอยู่รอดเลิกสูบบุหรี่ นอกจากนี้ในผลิตภัณฑ์นี้มีจำนวนมากของเส้นใย (มากกว่าในบวบ, บวบและแม้กระทั่งฟักทอง) ขอบคุณในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญช่วยลดคอเลสเตอรอลแม้ไม่มียาเสพติด

ขาดทุนจากมะเขือยาว

ผลไม้ชนิดนี้มี 90% ของน้ำและน้ำตาลเพียง 4% เท่านั้น นั่งรับประทานอาหารมะเขือยาวจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้เพราะเช่นเดียวกับที่มีแคลอรี่ต่ำ (24 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) พวกเขาจะอิ่มตัวได้อย่างสมบูรณ์ในกระเพาะอาหาร ถ้าอาหารเป็นอย่าง "สีฟ้า" ร่างกายของคุณจะไม่รู้สึกขาดสารที่มีประโยชน์เนื่องจากมะเขือเทศมีวิตามิน A, C, B และ PP รวมทั้ง ธาตุเหล็ก โปแตสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัส ผลสูงสุดสำหรับการลดน้ำหนักสามารถสกัดได้โดยการกินผลเบอร์รี่ในรูปแบบตุ๋นหรืออบเพราะเมื่อปรุงอาหารปริมาณแคลอรีเพิ่มขึ้น เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้เป็นโปรตีนคุณควรทานผักหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำเพื่อช่วยกระจายอาหารประจำวันของคุณ จากผักนี้คุณสามารถจัดเตรียมจานอาหารจำนวนมากเช่น: ขนมปังอบมะเขือยาว, ซุป, แกงผัก

อย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวันเนื่องจากผลไม้เหล่านี้ช่วยขจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ถ้าคุณต้องการจัดวันที่ถอดออกในฤดูหนาวตัวอย่างเช่นหลังจากวันหยุดทำไข่ปลาคาเวียร์จากมะเขือยาวห่อไว้ในกระป๋องและได้รับประโยชน์จากผลไม้ชนิดนี้แม้ในช่วงฤดูหนาว