เก็บเห็ดเหล่านี้คุณมักจะถามตัวเองคำถามสิ่งที่ทุก Oilers มีประโยชน์เหมือนกัน เป็นที่ทราบกันดีว่าสารหล่อลื่นส่วนใหญ่เป็นน้ำ ส่วนที่เหลืออีกสิบถึงสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของเส้นใยคือเส้นใยเกลือแร่ วิตามิน และเกลือแร่ต่างๆ mono- และ polysaccharides และธาตุอาหารเม็ดที่มีคุณค่า โปรตีนที่มีอยู่ในน้ำมันดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายมนุษย์ ความอิ่มตัวกับสารที่มีประโยชน์ในขณะที่มากขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโตและวิธีการเตรียม
องค์ประกอบและสมบัติของน้ำมัน
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของน้ำมันนักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบกรดอะมิโนที่มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ น้ำมันเห็ดมีโปรตีนที่มีประโยชน์ซึ่งร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมได้ดี โดยวิธีการที่จะสังเกตเห็นว่ามีโปรตีนมากขึ้นในเห็ดน้อยกว่าในผู้ใหญ่
ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันคุณควรสังเกตเนื้อหาสูงของวิตามินบีและไนอาซิน ปริมาณของพวกเขาใน oleagins ไม่น้อยกว่าในปลาเนื้อหรือตับ เห็ดเหล่านี้เต็ม แต่ไม่ค่อยแคลอรี ร้อยกรัมของน้ำมันมีเพียงเก้า kcal
การใช้น้ำมันกับยา
ลองดูประโยชน์ของน้ำมันสำหรับคน
- ปรากฎว่าเชื้อราเหล่านี้มีสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ส่วนใหญ่อยู่ในหมวกเห็ด
- น้ำมันมันถูกใช้ในทางการแพทย์ พวกเขาจะใช้ในการรักษาโรคเกาต์, การกำจัดปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดด้วยกระบวนการเผาผลาญอาหารของร่างกายสำหรับการแก้ไขวิสัยทัศน์และการกู้คืนระบบประสาท
- นอกจากนี้พวกเขาพบ aphrodisiacs ดังนั้นเชื้อราจึงถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มพลังและเรียกคืนความใคร่
- ในยาพื้นบ้านใช้แอลกอฮอล์ tincture ของน้ำมันสำหรับการวางตัวเป็นกลางของไมเกรนและปวดข้อ
ข้อห้าม
อย่างไรก็ตามเมื่อเก็บสิ่งเหล่านี้ไว้ในทุกประการเห็ดที่ยอดเยี่ยมคุณจะต้องระมัดระวัง เพราะพวกเขาเช่นฟองน้ำ, ดูดซับจากสภาพแวดล้อมที่ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ หมวกมีรูพรุนยังดูดซับสารพิษและธาตุกัมมันตรังสี นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ยังมีอาการแสบไส้ด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบ