ขนมขบเคี้ยวบนพื้นฐานมันฝรั่ง - ตัวเลือกงบประมาณสำหรับจานอร่อยและไม่ซับซ้อนซึ่งจะจัดทำขึ้นในไม่กี่นาทีก่อนที่จะยื่น เช่นเดียวกับ koloboks มันฝรั่ง - ลูกของมันฝรั่งบดมีหรือไม่มีการบรรจุ
Potato kolobok กับเนื้อสับ - สูตร
ส่วนผสม:
- หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- นม - 20 มล.;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ขนมปังแห้งขนมปัง;
- แป้ง - 40 กรัม;
- เนื้อดิน - 480 กรัม;
- หอมใหญ่ - 80 กรัม;
- กระเทียมกานพลู - 2 ชิ้น;
- พริกหวาน - 300 กรัม;
- พริกหยวก, ยี่หร่าพื้น, oregano แห้ง - 4 กรัม;
- 1 น้ำมะนาว;
- ซอส Worcester - 15 มล.
การจัดเตรียม
มันฝรั่งปอกเปลือกจนฤดูนุ่มและบดด้วยการเพิ่มของการลดลงของนมและหนึ่งไข่ มันฝรั่งบด หนา มันฝรั่ง
ขณะเดียวกันก็ให้นำหัวหอมสีขาวที่สับกับกระเทียมสักสองสามนาที เพิ่มพริกหวานและเครื่องเทศตีในเครื่องปั่นและคันธนู หลังจาก 4 นาทีขึ้นไปให้เพิ่มเนื้อสับและนำมาใส่ให้เต็ม เราปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและดื่มน้ำมะนาวและเย็นลงและเริ่มกลิ้งลง ๆ koloboks
ช้อนลั่นให้บริการของมันฝรั่งบดและแบนลงในเค้กแบนด้วยฝ่ามือของคุณ ในใจกลางของเค้กแบนที่เราใส่หนึ่งช้อนเต็มของเนื้อดินและ, หยิบขึ้นมาขอบของเค้กมันฝรั่ง, รวบรวมพวกเขาไปที่ศูนย์และม้วน colobook ระหว่างฝ่ามือ
เราวางขนมปังในแป้งลงในไข่ที่เหลือและโรยด้วยขนมปังจากนั้นทอดทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
Potato kolobok กับชีส
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งบด (ดูสูตรก่อนหน้า);
- เบคอน - 3 ชิ้น;
- cheddar ขูด - 80 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - พวง;
- ขนมปัง
การจัดเตรียม
เบคอนเต้าหู้ทอดไปกระทืบและบดด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องปั่น จากมันฝรั่งบดเราทำ tortillas ในใจกลางของแต่ละที่เราใส่หัวหอมสีเขียวสับ cheddar และ crumbs ของเบคอนบาง เค้กเป็นลูกจุ่มลงในไข่ตีและสุกในขนมปัง ทอด koloboks ลึกทอด
Potato koloboks กับเห็ด
ส่วนผสม:
- champignons - 300 กรัม;
- ใบโหระพา - 4 กรัม;
- กระเทียมกานพลู - 2 ชิ้น;
- หัวมันฝรั่ง (ใหญ่) - 2 ชิ้น;
- ชีสขูด - 50 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ขนมปัง
การจัดเตรียม
เห็ดทอดจนกระทั่งน้ำระเหยหมดพร้อมกับใบโหระพาและกระเทียม ปรุงอาหารมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบดกับไข่เพิ่มเห็ดทอดและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราม้วนลูกออกจากมันฝรั่งบดจุ่มลงในไข่ตีที่เหลือและโรยด้วย breadcrumbs ทำอาหาร koloboks ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 ° C